आलू LLC "कासिमोव्स्की आलू" के गहन प्रसंस्करण के लिए कंपनी Torbaevo, Kasimovsky जिले के गांव में स्थित है।
संयंत्र बी 2 बी सेगमेंट के लिए तैयार उत्पादों के उत्पादन पर केंद्रित है, इसमें आलू के गुच्छे, त्वरित जमे हुए फ्रेंच फ्राइज़, तेल में पूर्व तले हुए और एक छिलके के साथ देहाती आलू के उत्पादन के लिए आधुनिक उपकरण हैं।
प्रसंस्करण के लिए कच्चे माल - ताजा आलू - कंपनी रयाज़ान आलू उत्पादकों से खरीदती है। संयंत्र में 6000 टन की क्षमता वाला अपना आधुनिक आलू भंडारण है।
कंपनी कासिमोवस्की आलू एलएलसी के बारे में
नए यूरोपीय उपकरणों के एक पूरे सेट के साथ एक आलू प्रसंस्करण संयंत्र की तकनीकी लाइनों का आधुनिकीकरण जो कि आलू के औद्योगिक प्रसंस्करण की आधुनिक आवश्यकताओं को पूरा करता है 2018-2019 में किया गया था।
अप्रैल 2019 में, उपकरणों का ट्रायल रन किया गया और पहले उत्पाद प्राप्त हुए।
सितंबर 2019 से, आलू प्रसंस्करण संयंत्र पूरी तरह से चालू हो गया है। आलू की गहरी प्रसंस्करण के लिए खाद्य उत्पादन सुविधाओं का लक्ष्य है:
- आलू के गुच्छे, लाइन उत्पादकता 200 किग्रा / घंटा;
- फ्रेंच फ्राइज़, लाइन उत्पादकता 1500 किग्रा / घंटा।
फ्रेंच फ्राइज़ के उत्पादन में, तकनीक प्राकृतिक सूरजमुखी तेल का उपयोग करती है, जो आपको उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त करने की अनुमति देती है।
स्रोत: http://mcx.ru/