फ्रूट लोगिस्टिका 7, सब्जियों और फलों के प्रसंस्करण, भंडारण और परिवहन के लिए प्रौद्योगिकियों की अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी, 2020 फरवरी को बर्लिन में अपना काम बंद कर देती है।
इस साल, 3300 देशों के 93 प्रदर्शकों ने प्रदर्शन में भाग लिया - पहले से कहीं अधिक।
उस क्षेत्र को पार करना असंभव था जिसमें फल और सब्जी उत्पादक स्थित थे। जिसमें रूस का एकमात्र प्रतिनिधि - आरओएसटी ग्रुप ऑफ़ कंपनीज़ - ग्रीनहाउस सब्जियों के बाजार में नेताओं में से एक है। फलों और सलाद, तैयार भोजन और ध्यान केंद्रित का एक बड़ा वर्गीकरण स्टैंड पर प्रस्तुत किया गया था।
लेकिन हम मुख्य रूप से सब्जियों के लिए उपकरण और पैकेजिंग के निर्माताओं में रुचि रखते थे।
ध्यान दें कि पैकेजिंग उपकरण के बिल्कुल निर्माताओं ने प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त सामग्री या सामग्रियों को सड़ने से पैकेजिंग की अपनी दृष्टि प्रस्तुत की। पैकेजिंग उद्योग का विकास किस दिशा में जाएगा, इस बारे में विशेषज्ञों ने अभी तक स्पष्ट जवाब नहीं दिया है। लेकिन हर कोई इस बात से सहमत है कि 100% प्लास्टिक का उपयोग अतीत की बात है। आज हर कोई पर्यावरण की देखभाल के बारे में बात कर रहा है, और यह एक महत्वपूर्ण बिंदु है जिस पर डेवलपर्स और पैकेजिंग उपकरण के निर्माता भरोसा करते हैं।
पैकिंग लाइन
हमारी टिप्पणियों में से एक: उपकरण निर्माता खरीदार की पेशकश करते हैं जो उन्हें परिसर में जरूरत की हर चीज की पेशकश करते हैं: खेतों को तैयार करने के लिए उपकरणों का एक पूरा सेट, फसल बोना, देखभाल, कटाई, भंडारण और पूर्व बिक्री की तैयारी। सहयोग में, यूरोपीय बाजार में प्रतिभागियों के लिए शायद अधिक आशाजनक संभावनाएं खुल रही हैं; हम देखेंगे कि यह विचार रूस में कैसे लागू होता है।
संयंत्र सामग्री (न केवल अनाज और तिलहन, बल्कि फल और सब्जियां) की गहरी प्रसंस्करण के उत्पादों के निर्माता रूसी कच्चे माल बाजार और तैयार उत्पादों की बिक्री के लिए बाजार पर बहुत ध्यान देते हैं। यह यूरोपीय संघ के देशों से रूस के लिए सब्जियों और फलों के आयात पर प्रतिबंधों और रूस में प्रसंस्कृत उत्पादों की खपत में वृद्धि और ईएईयू देशों के भीतर निर्यात में रुचि के कारण कई प्रतिबंधों के कारण है। सामान्य तौर पर, यह प्रदर्शनी रूसी निर्माताओं के लिए विदेशी बाजारों में प्रवेश करने के लिए एक दिलचस्प मंच के रूप में काम कर सकती है।