आलू की फसल का समय है। कोमी के रोसेलखोज्नजादोर के कर्मचारियों ने गणतंत्र के निवासियों के लिए सिफारिशें तैयार कीं कि कैसे इसे इकट्ठा किया जाए और सर्दियों के दौरान दीर्घकालिक भंडारण के लिए तैयार किया जाए।
सबसे पहले, यह कैसे समझें कि आलू पका हुआ है और फसल के लिए तैयार है? कई सरल कृषि तकनीकें हैं। यदि आलू के शीर्ष सूखने और लेटने लगे, तो यह स्पष्ट संकेत है कि विकास प्रक्रियाएं पूरी हो चुकी हैं। एक झाड़ी खोदें और आलू के छिलके का निरीक्षण करें: यह घने होना चाहिए, छीलने के बिना। कंद को तने से अलग करने की कोशिश करें - इससे कोई प्रयास नहीं होना चाहिए।
आलू की कटाई शुरू करने से पहले, हम आपको साइट तैयार करने की सलाह देते हैं: इसके क्षेत्र और अपनी क्षमताओं, मौसम, कंटेनरों, फावड़ियों की उपस्थिति, कांटे, पहिये का मूल्यांकन करें। आलू की कटाई के लिए, एक स्पष्ट मौसम चुनना उचित है।
सबसे ऊपर पौधों को काटना उन क्षेत्रों में उचित है जहां अधिकांश पौधे देर से तुड़ाई से बुरी तरह प्रभावित होते हैं, ताकि संक्रमण मिट्टी में न जाए। उनमें से 90% भूरा हो जाने के बाद सबसे ऊपर मंगाया जा सकता है, फिर साइट से दूर स्कूप किया जाता है और जलाया जाता है।
कुछ किसान, जब अगस्त के अंत में मैन्युअल रूप से आलू की कटाई करते हैं, तो सबसे ऊपर घास काटते हैं - मिट्टी की सतह से लगभग 15 सेमी। वे बीज कंद प्राप्त करने की योजना बनाकर इसे प्रेरित करते हैं।
देर से तुषार से पीड़ित पौधों को बाहर करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि कंद भी उन पर संक्रमित हो सकते हैं। प्रभावित कंदों को अलग सेट करने और किसी भी प्रसंस्करण में डालने की आवश्यकता होगी, लेकिन संग्रहीत नहीं।
खुदाई के बाद सर्वोत्तम भंडारण के लिए, आलू को जमीन पर अच्छी तरह से सूखने की जरूरत है, लेकिन तेज धूप में नहीं, ताकि यह हरा न हो जाए। हम एक परत में, एक चंदवा के नीचे कंद को सुखाने की सलाह देते हैं, ताकि चंदवा दक्षिण की ओर कवर हो और हवा को आलू के बीच चलने की अनुमति दे। सटीक सुखाने का समय स्थापित नहीं किया गया है। आमतौर पर, अच्छे गर्म दिन के पांच घंटे पर्याप्त होते हैं, जिसके बाद आलू को सुरक्षित रूप से संग्रहीत किया जा सकता है। आलू बिछाने से पहले, सब्जी की दुकान को तांबा सल्फेट या स्लेटेड चूने के समाधान के साथ इलाज करना आवश्यक है।
Genya, Djavrşyan https://komiinform.ru