अगर दिसंबर 2018 की पहली छमाही में रूसी किसान सक्रिय रूप से सफेद गोभी के लिए कीमतें बढ़ाने में सक्षम थे, तो इस मौसम में इस क्षेत्र में स्थिति पूरी तरह से अलग परिदृश्य के अनुसार विकसित हो रही है, ईस्टफ्रूट परियोजना के विश्लेषकों के अनुसार।
विशेषज्ञों के अनुसार, आज बाजार पर इन उत्पादों की पेशकश अत्यधिक है, जो निर्माताओं को एक साल पहले की तुलना में 1,5 गुना सस्ता सफेद गोभी जहाज करने के लिए मजबूर करती है।
तो, फिलहाल, रूसी बाजार में गोभी की कीमत 6-13 रूबल / किग्रा ($ 0,10-0,21 / किग्रा) की सीमा में बनती है, जो कि पिछले कार्य सप्ताह के अंत की तुलना में औसत 14% सस्ती है।
यह ध्यान देने योग्य है कि इस स्थिति में, बाजार पर आपूर्ति का थोक कम-गुणवत्ता वाले उत्पाद हैं, जो दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। इसके अलावा, गोभी खेतों द्वारा प्रस्तुत की जाती है जिसमें भंडारण की सुविधा नहीं होती है। इसी समय, गुणवत्ता वाले उत्पादों के मालिक इस खंड में सुधार की प्रत्याशा में बिक्री से इनकार करते हैं।
तो, आज रूस में गोभी औसत रूप से दिसंबर 1,5 के अंत की तुलना में 2018 गुना सस्ती है। तुलना के लिए: पिछले साल इसी अवधि में, रूसी संघ में सफेद गोभी की कीमत अक्सर 26 रूबल / किलोग्राम ($ 0,42 / किग्रा) तक पहुंच गई थी।
स्रोत: https://east-fruit.com/