नॉर्थवेस्ट यूरोपियन पोटैटो प्रोड्यूसर्स एसोसिएशन (एनईपीजी) ने यूरोप में आलू के उत्पादन पर एक रिपोर्ट प्रकाशित की है और अगले साल के लिए पूर्वानुमान लगाया है। एसोसिएशन के विशेषज्ञों का मानना है कि 2021 आलू उत्पादकों के लिए एक कठिन वर्ष था (यूरोप, बेल्जियम, हॉलैंड और जर्मनी में बरसात की गर्मियों के बाद शरद ऋतु में कटाई के लिए कठिन परिस्थितियों का अनुभव हुआ)। एकमात्र अपवाद फ्रांस था।
किसानों ने अनुकूल मौसम की उम्मीद में कटाई को स्थगित करने की कोशिश की, लेकिन इससे काम की गति धीमी हो गई।
आलू उत्पादकों ने उच्च फसल मात्रा हासिल की है। देशों और उप-क्षेत्रों के आधार पर, सकल पैदावार आम तौर पर मध्यम से अच्छी थी, लेकिन फसल के नुकसान, बरसात के मौसम के कारण कंदों को नुकसान, और भंडारण कठिनाइयों के कारण शुद्ध पैदावार कम होगी।
2021 में, NEPG सदस्य कंपनियों का आलू रोपण क्षेत्र लगभग 24 हेक्टेयर घटकर 000 से 522 हेक्टेयर हो गया। विश्व उत्पादन 000 मिलियन टन (टी) होने का अनुमान है। इस वर्ष (फसल 498) अनुबंध की कीमतों में कमी आई है (विविधता और देश के आधार पर पिछले वर्ष की तुलना में 000 € / 22,7 किग्रा से 2021 € / 0,50 किग्रा)।
एनईपीजी के विशेषज्ञों का मानना है कि उत्पादन को लाभदायक बनाने के लिए 2022/2023 के लिए अनुबंध की कीमतों में कम से कम 3-4 यूरो / 100 किलोग्राम की वृद्धि होनी चाहिए। अगर ऐसा नहीं होता है, तो 2022 में हम आलू के लिए रोपण क्षेत्र में कमी की उम्मीद कर सकते हैं।
पिछले सीजन में उत्पादन लागत लगातार बढ़ रही है। हम डीजल ईंधन और बिजली के बारे में बात कर रहे हैं। इसके अलावा, पौधों को लेट ब्लाइट के खिलाफ अतिरिक्त रूप से इलाज करना पड़ा, उर्वरकों की लागत में 50% (पोटाश) और 200-300% (नाइट्रोजन) से अधिक की वृद्धि हुई। साथ ही 2021 में वैश्विक जलवायु परिवर्तन से जुड़ी समस्याएं भी सामने आईं।
अनाज और रेपसीड के लिए उत्पादक कीमतों में भी वृद्धि हुई है, जिससे ये फसलें अधिक सीमांत हो गई हैं। इसके अलावा, उन्हें उगाना आलू की तुलना में बहुत कम जोखिम से जुड़ा है। इसलिए, अगले वर्ष कई उत्पादक आलू के बजाय रेपसीड और अनाज पसंद कर सकते हैं।