पोर्टल पोटैटो न्यूज के अनुसार, स्कॉटिश सरकार की आधिकारिक मंजूरी के साथ पेप्सिको कॉर्पोरेशन द्वारा दो हजार टन स्कॉटिश बीज आलू रूस को निर्यात किया जाता है।
साल्टायर सीड के साथ सौदे के तहत, आलू को अगले कुछ दिनों में 100 ट्रकों के काफिले में भेज दिया जाना है और अंततः रूसी स्नैक बाजार में पहुंचना है। यह सौदा £600 में होने की उम्मीद है। निर्यात ऐसे समय में हुआ है जब कई कंपनियों ने रूस में अपना व्यापार बंद कर दिया है, और पेप्सिको ने खुद पेप्सी-कोला और अन्य पेय की बिक्री को निलंबित कर दिया है। हालांकि, पेप्सिको ने जोर देकर कहा कि आलू का सौदा पूरा हो गया है, और स्कॉटिश सरकार आवश्यक लेबल और प्रमाणन प्रदान करके इसे सुविधाजनक बना रही है।
स्कॉच आलू मूल रूप से समुद्र के द्वारा वितरित किए जाने वाले थे, लेकिन शिपर्स को लगा कि रूसी बंदरगाहों पर जाने के लिए जहाजों को ढूंढना मुश्किल होगा, इसलिए योजना बदल दी गई।
पेप्सिको के कार्यों की यूरोपीय जनता ने आलोचना की, लेकिन एक कंपनी के प्रवक्ता ने इस प्रकार टिप्पणी की: "एक खाद्य और पेय कंपनी के रूप में, हमें अब अपने व्यवसाय के मानवीय पहलू के प्रति पहले से कहीं अधिक सही रहना चाहिए, और इसलिए हम 40 रूसी लोगों का समर्थन करना जारी रखते हैं। हमारी आपूर्ति श्रृंखला में शामिल किसान महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना कर रहे हैं।”
एबरडीन स्थित साल्टायर सीड के सीईओ टिम हॉलिवेल ने भी सौदे का बचाव किया, यह देखते हुए कि बीज आलू की आपूर्ति इतनी आसानी से नहीं काटी जा सकती: प्रत्येक बाजार के लिए विशिष्ट आवश्यकताओं की योजना बनाना और समझना।