19 मई, 2023 को मास्को में, आरबीसी इवेंट सेंटर में, आधुनिक खाद्य उद्योग, खाद्य उत्पादन के लिए भविष्य की तकनीकों और वैश्विक खाद्य उद्योग के सामने आने वाली वैश्विक चुनौतियों पर एक अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन आयोजित किया जाएगा।
दुनिया भर के उद्यमियों, वैज्ञानिकों और दूरदर्शी लोगों के साथ मिलकर हम दुनिया के विभिन्न हिस्सों में भोजन की समस्याओं और इसकी उपलब्धता पर चर्चा करेंगे।
कार्य विभिन्न भूगोल से समस्या को देखना है, विभिन्न कोणों से देखना है और यह समझना है कि न केवल रूस में, बल्कि ब्राजील, चीन, भारत और इंडोनेशिया में भी वैज्ञानिकों द्वारा पहले से ही विकसित तकनीकों और उत्पादों के वैकल्पिक स्रोतों को विकसित किया जा रहा है।
और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि नई फूडटेक वास्तविकता में मानव स्वास्थ्य का क्या स्थान है।