जैसा रायटर एजेंसीजर्मनी में, कोरोनोवायरस संकट के दौरान आलू और आलू से बने उत्पादों की मांग, उत्पादन की महत्वपूर्ण मात्रा का उपयोग पशु आहार के रूप में या बायोगैस के उत्पादन के लिए किया जाता है।
जर्मन एसोसिएशन फॉर हॉर्टिकल्चर एंड पोटैटो प्रोसेसिंग इंडस्ट्री (BOGK) के अनुसार, जमे हुए, ठंडा और सूखे आलू उत्पादों की "बिक्री में भयावह गिरावट" आई है।
याद रखें कि जर्मनी यूरोपीय संघ में आलू का सबसे बड़ा उत्पादक है और इस उत्पाद के मुख्य उपभोक्ताओं में से एक है।
BOGK के कार्यकारी निदेशक होर्स्ट-पीटर करोस ने कहा, "प्रसंस्करण के लिए इरादा कई लाख टन आलू का उपयोग नहीं किया गया था।" "मूल्यवान खाद्य पदार्थ पशु आहार में जाते हैं, बायोगैस उत्पादन के लिए या अन्य तरीकों से निपटाए जाते हैं, जिससे उद्योग में नुकसान होता है, लाखों यूरो में मापा जाता है।"
करोस ने जोर देकर कहा कि जर्मनी के आलू प्रसंस्करण उद्योग को सरकारी सहायता की आवश्यकता है, और आशा व्यक्त की कि इस तरह की सहायता एक आर्थिक सुधार कार्यक्रम के हिस्से के रूप में प्रदान की जाएगी।