मिखाइल अफरिनोव, पैकेजिंग उपकरण के प्रमुख, एग्रोट्रेड कंपनी
क्या आलू को पैकेजिंग की जरूरत है? यदि आप खरीदार के दृष्टिकोण से इस प्रश्न का उत्तर देते हैं, तो निश्चित रूप से हाँ: शेल्फ से तैयार पैकेज लेना सुविधाजनक है।
एक आलू और बाहरी सब्जी उत्पादक के लिए, खुदरा पैकेजिंग का उपयोग करना अपने उत्पादों को अधिक कीमत पर बेचने का एक अवसर है। यह उन मामलों में विशेष रूप से सच है जहां फसल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा "बड़े आलू" की परिभाषा से कम हो जाता है।
आज बाजार में आलू और सब्जियों के लिए किस प्रकार की पैकेजिंग लोकप्रिय है? दुकानों को सामान्य विकल्पों के साथ व्यापक रूप से प्रस्तुत किया जाता है: जाल बैग, जाल आस्तीन, पॉलीथीन और जाल के विभिन्न संयोजनों से बना एक घर, पॉलीथीन से बना एक तकिया बैग इत्यादि।
प्रत्येक के अपने फायदे हैं, लेकिन एक सामान्य नुकसान भी है - मानक प्लास्टिक और पॉलीइथाइलीन को पुनर्नवीनीकरण सामग्री के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है। इस बीच, रूसी सरकार सक्रिय रूप से "कचरा" सुधार के एक नए चरण में संक्रमण के लिए तैयारी कर रही है, विस्तारित उत्पादक जिम्मेदारी (ईपीआर) की अवधारणा को विकसित कर रही है, जो यह मानती है कि आने वाले वर्षों में निर्माता स्वयं माल की पैकेजिंग का निपटान करेंगे या इस इको-संग्रह के लिए भुगतान करें। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए, साथ ही साथ वैश्विक रुझानों का पालन करते हुए, कई खुदरा श्रृंखलाएं पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग के लिए अपने मानकों को पेश करने लगी हैं।
इस पृष्ठभूमि के खिलाफ, यह मान लेना मुश्किल नहीं है कि पैकेजिंग ग्राहकों की प्राथमिकताएं जल्द ही बदल जाएंगी, और मौजूदा लोगों से सबसे पर्यावरण के अनुकूल विकल्प - एक पेपर बैग - सामने आएगा।
यह कहा जाना चाहिए कि आधुनिक पेपर बैग, रिसाइकिल होने के अलावा, कई अन्य फायदे हैं। विशेष रूप से, इसमें उत्कृष्ट ताकत की विशेषताएं हैं: पेपर मिलों के उत्पादों के वर्गीकरण में ऐसे उत्पाद हैं जो 20 किलो तक के वजन का सामना कर सकते हैं। सब्जी उत्पादों के लिए बैग विशेष लोच और उच्च आंसू प्रतिरोध के कागज की कई परतों से बने होते हैं, इसलिए आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि पैकेजिंग स्टोर शेल्फ से उपभोक्ता के घर तक डिलीवरी के किसी भी चरण में नहीं फटेगी।
पेपर बैग आलू और सब्जियों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में मदद करता है: यह मज़बूती से उत्पादों को प्रकाश से बचाता है और वेंटिलेशन प्रदान करता है।
कट-थ्रू विंडो के माध्यम से, उपभोक्ता प्रस्तावित उत्पाद की गुणवत्ता का मूल्यांकन कर सकता है।
इसके अलावा, पैकेज व्यापक विज्ञापन अवसर प्रदान करता है: कागज की सतह पर, आप आलू की विविधता और इसके उत्पादन के स्थान के बारे में बताते हुए पाठ लागू कर सकते हैं, और गैर-मानक रंग डिजाइन आपको शेल्फ पर स्थिति को उजागर करने की अनुमति देगा।
पैकेजिंग उपकरण के यूरोपीय निर्माता उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं जो उत्पादों को पेपर बैग में भरने की प्रक्रिया को स्वचालित करता है।
सबसे आम मॉडलों में अपमैटिक 4110 (अपमान, जर्मनी) हैं - 1 से 10 किलोग्राम तक के हैंडल के साथ या बिना पेपर बैग में उत्पाद पैक करने के लिए एक पूरी तरह से स्वचालित पैकर। यह डिजाइन और नियंत्रण में एक विश्वसनीय, समय-परीक्षणित, सरल मशीन है।
इसके संचालन का सिद्धांत इस प्रकार है: पेपर बैग एक कैसेट / पैक से आते हैं और भरने वाले हॉपर के नीचे से गुजरते हैं, एक वायवीय मॉड्यूल के साथ खुला होता है, जिसके बाद उत्पाद भर जाता है। इस समय, उत्पाद के अधिक समान वितरण के लिए बैग को हिलाया जाता है। भरने के बाद, बैग को बंद कर दिया जाता है, सिला जाता है और पैकर के निकास के लिए ले जाया जाता है।
विभिन्न पैकेट आकारों के लिए सभी सेटिंग्स एक अतिरिक्त उपकरण के उपयोग के बिना की जाती हैं।
किसी भी स्वचालित वजन बैचर के साथ संयोजन संभव है।
निर्माता की उत्पाद लाइन में Upmatic 4115 मॉडल भी शामिल है, जो 15 किलो तक के पैकेज के साथ काम करने की क्षमता प्रदान करता है।
श्रृंखला के आधार पर, पैकेजिंग मशीन में विभिन्न सिलाई मशीनें (प्रसिद्ध फिशबीन सिलाई सिर सहित), एक एकत्रित बेल्ट कन्वेयर और एक वैक्यूम पंप शामिल हैं।
निर्दिष्टीकरण:
• प्रदर्शन:
- 1,5 किलो तक के पैकेज - लगभग 30 चक्र / मिनट।
- 2,5 किलो तक के पैकेज - लगभग 20 चक्र / मिनट।
- 10 किलो तक के पैकेज - लगभग 15 चक्र / मिनट।
• पैकेज का आकार:
- 10 किलो तक: मिन। 160x80x300 मिमी; मैक्स। 300x180x600 मिमी
- 15 किलो तक: अधिकतम। 400x180x700 मिमी
• कैसेट मात्रा: लगभग ३०० बैग / बोरी
• रेटेड वोल्टेज: २२०/४०० वोल्ट, ५० हर्ट्ज
• बिजली की खपत: 3,0 किलोवाट
• वायुदाब: 6 बार
• हवा की खपत: 13,8 लीटर / चक्र
• वजन: 700 किलो
अतिरिक्त उपकरण:
• डिस्पेंसर और प्रोग्रामिंग डिवाइस, थर्मल प्रिंटिंग के साथ लेबल प्रिंटर;
• धागा नियंत्रण प्रणाली;
• कन्वेयर ऊंचाई का विद्युत समायोजन;
• बैग फीडिंग हॉपर का विद्युत समायोजन।
Upmatic 4210 मॉडल (एक ही समय में 10 किलोग्राम तक दो बैग में पैकिंग) का उपयोग करके उच्च उत्पादकता दर प्राप्त की जा सकती है।
रूस में, ऐसे उपकरणों की शुरूआत के कुछ उदाहरण अभी भी हैं, हालांकि इसमें रुचि लगातार बढ़ रही है। फिलहाल ऐसी परियोजनाएं हैं जो कार्यान्वयन के चरण में हैं। दुर्भाग्य से, इस प्रक्रिया में बहुत समय लगता है, क्योंकि यूरोप में पेपर बैग भरने के लिए पैकर्स की मांग बहुत अधिक है। "कतार" के कारण, हमारे देश में औसत परियोजना कार्यान्वयन अवधि (खरीदार के आवेदन से पूर्ण कमीशनिंग तक) लगभग 26 सप्ताह है। लेकिन समय का ऐसा अंतर आपको परियोजना को पूर्णता में लाने की अनुमति देता है। विशेष रूप से, हमने हाल ही में रूसी-निर्मित पैकेज भेजे हैं जिन्हें ग्राहकों ने जर्मनी में एक उपकरण निर्माता द्वारा अनुमोदन के लिए आलू पैकिंग के लिए चुना है ताकि यह स्पष्ट किया जा सके कि पैकेजिंग सामग्री के आकार और घनत्व के लिए आवश्यकताओं को कैसे पूरा करेगी।
उपकरण के बारे में अधिक जानकारी:
(831) 461-9158
8 (910) 899-62-93
afarinovma@agrotradesystem.ru