ऑरेनबर्ग क्षेत्र के कृषि, व्यापार, खाद्य और प्रसंस्करण उद्योग मंत्री सर्गेई बाल्किन ने खुले मैदान में सब्जियों की बुवाई अभियान पर एक बैठक की, विभाग की प्रेस सेवा रिपोर्ट करती है। इस कार्यक्रम में अभिनय, कृषि मंत्रालय के विशेषज्ञों ने भाग लिया। आर्थिक मामलों के लिए ऑरेनबर्ग के उप प्रमुख एवगेनी बिंकोवस्की, ऑरेनबर्ग शहर के कृषि विभाग के प्रमुख, संघीय राज्य बजटीय संस्थान "ऑरेनबर्गमेलिओवोदखोज प्रशासन" के प्रतिनिधि, सब्जी खेतों के प्रमुख।
"आज, सब्जी उगाना कृषि की सबसे तेजी से विकसित होने वाली शाखाओं में से एक है," सर्गेई बालिकिन ने बैठक की शुरुआत करते हुए कहा। ताजी सब्जियों की खपत हर दिन बढ़ रही है। मंत्री ने आंकड़ों का हवाला दिया: सभी श्रेणियों के खेतों में खुले मैदान में आलू और सब्जी फसलों का कब्जा क्षेत्र क्रमशः 9,5 और 6,6 हजार हेक्टेयर होगा।
"हालांकि, यह आज पर्याप्त नहीं है। इसलिए, हमारा काम सिंचाई के माध्यम से क्षेत्र में उगने वाली सब्जियों को विकसित करना है, - सर्गेई बालिकिन ने कहा।
कृषि के प्रथम उप मंत्री ग्रिगोरी ज़खारोव ने ऑरेनबर्ग क्षेत्र में सब्जी उगाने वाले उद्योग की वर्तमान स्थिति के बारे में जानकारी दी। उन्होंने समझाया कि असामान्य मौसम की स्थिति और लगातार सूखा ऑरेनबर्ग क्षेत्र में सिंचाई विकसित करने की आवश्यकता को इंगित करता है।
ऑरेनबर्ग क्षेत्र के गवर्नर ने कृषि मंत्रालय और नगर पालिकाओं के लिए बोर्स्ट सब्जियां (गोभी, प्याज, गाजर, बीट्स) के साथ-साथ आलू को ऑरेनबर्ग क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए क्षेत्र बढ़ाने के लिए एक कार्य निर्धारित किया है।
इस क्षेत्र में प्रमुख कार्य प्रतिस्पर्धी, पर्यावरण के अनुकूल सब्जी उत्पादों के उत्पादन की मात्रा में वृद्धि करना है जो घरेलू बाजार में मांग में हैं।
ऑरेनबर्ग क्षेत्र में सब्जियां और आलू उगाना केवल आधा काम है। उत्पादों को सर्दियों में भी संग्रहित किया जाना चाहिए। ऑरेनबर्ग क्षेत्र के क्षेत्र में, खेतों के आंकड़ों के अनुसार, 28 टन उत्पादों की कुल भंडारण क्षमता के साथ 30 सब्जी और आलू भंडारण सुविधाएं हैं।
ऑरेनबर्ग क्षेत्र में काम करने वाले कृषि उत्पादकों, रूसी संगठनों को कृषि उत्पादकों और संगठनों के स्वामित्व वाली भंडारण सुविधाओं के निर्माण और (या) आधुनिकीकरण के लिए सब्सिडी प्रदान की जाती है। सब्सिडी की राशि वस्तु की वास्तविक लागत का 20 प्रतिशत है (लेकिन वस्तु की सीमांत लागत से अधिक नहीं)।
2022 में, खुले मैदान में सब्जी उगाने और आलू उगाने के विकास के लिए दो प्रकार के राज्य समर्थन हैं:
- फसल उत्पादन के क्षेत्र में असंबंधित समर्थन। इस प्रकार के समर्थन के लिए, केवल सब्जी फसलों और आलू के बीज, प्रवेश के 9वें क्षेत्र के लिए, सब्सिडी दी जाती है;
- कुलीन बीज उत्पादन का विकास। इस प्रकार के समर्थन में, रूसी संघ के क्षेत्र में उत्पादित 5 से 9 क्षेत्रों तक पहुंच वाले बीजों के लिए सब्सिडी प्रदान की जाती है।
ऑरेनबर्गमेलिओवोदखोज प्रशासन के जल उपयोग और कैडस्ट्रे विभाग के प्रमुख अलेक्सी सेक्सायेव ने 2022 सिंचाई के मौसम के लिए गोरोदिश सिंचाई प्रणाली की तैयारी पर सूचना दी।
और उस बारे में। आर्थिक मामलों के लिए ऑरेनबर्ग के उप प्रमुख एवगेनी बिंकोवस्की ने बताया कि शहर में 35 उद्यम और किसान खेत और 200 से अधिक निजी घरेलू भूखंड हैं। शहर लगभग पूरी तरह से सब्जियों की जरूरत को पूरा करता है, लेकिन आलू के लिए मुश्किलें हैं। उन्होंने यह भी कहा कि कृषि उत्पादकों, सब्जी उत्पादकों के लिए संघीय और क्षेत्रीय समर्थन के अलावा, शहर स्तर पर भी समर्थन है। और कई उद्यमी इसका इस्तेमाल करते हैं। इसलिए, पिछले साल, लगभग 2 मिलियन रूबल के समर्थन का भुगतान किया गया था - मुख्य रूप से कृषि मशीनरी की खरीद के लिए मुआवजा।
ऑरेनबर्ग में कृषि विभाग के प्रमुख अलेक्जेंडर गाडुस्किन ने बताया कि क्षेत्रीय केंद्र के खेतों में सालाना 50 हजार टन से अधिक सब्जियां पैदा होती हैं। यह पूरे क्षेत्र में लगभग 60% सब्जी उत्पादन का प्रतिनिधित्व करता है। वनस्पति उत्पादों के मुख्य उत्पादक सोयुज और मेक्टा सहकारी समितियां हैं, किसान खेत सुकोवा पी. निजी खेतों में बड़े क्षेत्र उपलब्ध हैं। यह सालाना 500 हेक्टेयर तक खुली जमीन वाली सब्जियां और 150 हेक्टेयर तक आलू है। निजी घरेलू भूखंडों में सालाना 13-14 हजार टन सब्जियां और 3 हजार टन तक आलू उगाए जाते हैं। साथ ही एसएनटी के गार्डन प्लाट में सब्जियां उगाई जाती हैं।
6 मई तक, ऑरेनबर्ग के खेतों में 50 हेक्टेयर गोभी, 10 हेक्टेयर तोरी, 4 हेक्टेयर आलू, 3 हेक्टेयर गाजर, 222 हेक्टेयर प्याज, 1 हेक्टेयर अन्य सब्जियां, कुल 290 हेक्टेयर में लगाया गया है।
तैयार उत्पादों की बिक्री के मुद्दों को ओरेनबर्ग क्षेत्र के कृषि, व्यापार, खाद्य और प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के उपभोक्ता बाजार के विकास विभाग के प्रमुख एवगेनिया प्रोकोफीवा द्वारा कवर किया गया था।
चर्चा के दौरान सब्जी फार्मों के नेताओं ने बोए गए क्षेत्र को बढ़ाने के लिए अपनी इच्छा व्यक्त की, साथ ही, राज्य समर्थन बढ़ाने और विशेष रूप से विदेशी उत्पादन के बीज को सब्सिडी देने की आवश्यकता के मुद्दे पर चर्चा की गई।
बैठक के परिणामों को सारांशित करते हुए, सर्गेई बाल्किन ने एक बार फिर जोर दिया कि खाद्य सुरक्षा क्षेत्रीय कृषि-औद्योगिक परिसर के लिए प्राथमिकता है। इस काम में आलू और सब्जियां अहम भूमिका निभाती हैं। आलू और सब्जियों के लिए सिंचित क्षेत्रों के विस्तार के लिए परिस्थितियाँ बनाना क्षेत्रीय कृषि मंत्रालय की प्राथमिकताओं में से एक है।