हाल के वर्षों में, रूसी सब्जी उगाने ने विकास की प्रभावशाली गतिशीलता का प्रदर्शन किया है। हालांकि, प्रत्येक सब्जी फसल की खेती कई कठिनाइयों से भरा है, जिनमें से सबसे जरूरी है उन बीमारियों के खिलाफ लड़ाई जो फसल को गंभीर नुकसान पहुंचाती हैं। क्या बाजार पर फसल सुरक्षा उत्पाद इस लड़ाई में सफलता सुनिश्चित कर सकते हैं?
जोखिम भरा काम करते हैं
वनस्पति उत्पादों के घरेलू उत्पादकों के सामने पहली समस्या रूस में पंजीकृत पादप संरक्षण उत्पादों की अपर्याप्त सीमा है। यदि लहसुन की रक्षा के लिए केवल एक जड़ी बूटी आधिकारिक तौर पर पंजीकृत है, तो क्या इस फसल को उगाने और लगातार उच्च उपज सुनिश्चित करने की सभी समस्याओं को हल करना संभव है? अन्य सब्जी फसलों के निर्माता, विशेष रूप से, गाजर, भी दवाओं के एक सीमित सेट का सामना करते हैं।
आइए यह मत भूलो कि कई फसलों को संसाधित करना मुश्किल है। गोभी और प्याज में एक मोमी कोटिंग होती है जो पौधों की गहराई में दवाओं के प्रवेश को रोकती है, मजबूत पत्ते आलू में प्रसंस्करण के साथ हस्तक्षेप करते हैं, और प्याज और लहसुन में संकीर्ण और चिकनी पत्तियां होती हैं।
अधिकांश बीमारियों और कीटों को निवारक तरीकों से लड़ा जाना चाहिए। रोकना, इलाज नहीं करना, पहले से ही दिखाई देने वाले लक्षण सब्जी की फसलों को प्रभावी ढंग से बचाने का सबसे अच्छा तरीका है।
तदनुसार, सुरक्षात्मक उपायों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रोग के जोखिमों को कम करने और जल्द से जल्द संभव चरण में इसके लक्षणों की पहचान करने के उद्देश्य से होना चाहिए। जोखिमों की रोकथाम के लिए, उपचार की गुणवत्ता और उनकी समयबद्धता पर सबसे अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए। आप पिछली संस्कृति में उपयोग किए गए शाकनाशियों के प्रभाव को छूट नहीं दे सकते।
और, ज़ाहिर है, किस्मों और संकरों का चयन मौजूदा मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों और एग्रोकेमिकल संरक्षण की चुनी गई रणनीति के लिए पर्याप्त होना चाहिए।
वाहक - खतरे से बाहर
गाजर को बीमारी से बचाने के लिए कैसे करें अभिनय? इसके साथ शुरू करने के लिए, पूर्व-बुवाई बीज उपचार के स्तर पर भी बीमारियों के जोखिम को कम करना संभव है। इसके लिए APRON® और MAXIM® जैसी सिनजेन्टा दवाएं अच्छी तरह से अनुकूल हैं। FarMore तकनीक का उपयोग करके प्रसंस्करण के लिए धन्यवाद, बीज मिट्टी के रोगजनकों के एक पूरे परिसर से सुरक्षित हैं।
इसके अलावा, अंकुर सड़ांध के विकास के जोखिम को कम करने के लिए, मिट्टी में मिट्टी में मिट्टी में अतिरिक्त नाइट्रोजन और लवण, मिट्टी संघनन और क्रस्ट गठन से बचने के लिए आवश्यक है, जड़ क्षेत्र में अपर्याप्त वायु वेंटिलेशन, जड़ों या रूट कॉलर को यांत्रिक क्षति। और गाजर के लिए मुख्य कवकनाशी CIDELI ™ TOP होना चाहिए, 2019 में रूसी बाजार पर पंजीकृत सिंजेंटा से एक आशाजनक दवा। इसका लाभ लैक्टिक एसिड पर आधारित एक पूरी तरह से नया सूत्रीकरण है, जो पौधे में दवा के पूर्ण प्रवेश को सुनिश्चित करता है। इस प्रकार, CIDELI ™ TOP के सबसे महत्वपूर्ण गुणों में पुनर्वितरण और ऐसी जगहों पर शामिल होना है जो स्प्रे करना मुश्किल है। यह दवा के गैस चरण की गतिविधि के कारण हासिल किया गया था। कवकनाशी की अनुवादक कार्रवाई वास्तव में शक्तिशाली है।
सभी प्रकार के जोखिमों को ध्यान में रखने के अलावा, सब्जी उत्पादक को यह अच्छी तरह से पता होना चाहिए कि वह किस फसल की विशेषता है; रोगजनकों के विकास के लिए कौन सी परिस्थितियां सबसे अनुकूल हैं; रोग के लक्षणों को निर्धारित करने में सक्षम हो और निश्चित रूप से, इसका मुकाबला करने के प्रभावी साधनों का चयन करें। गाजर के लिए निम्नलिखित बीमारियां सबसे खतरनाक हैं:
- रोपाई के रोग (जड़ खाने वाले)। लक्षण: रोपाई में जड़ और सबम्यूकोसल घुटने का क्षय। प्रारंभ में अपने आप को शीशे या भूरे रंग के धब्बे के रूप में प्रकट करता है, फिर यह फैलता है और एक कुंडलाकार अवरोधन बनाता है। अंत में, जड़ काली हो जाती है और पौधा मर जाता है। रोगजनक: पायथियम वायोला, पी। सल्कैटम, पी। अल्टीमेट, कोलोरटम, राइजोक्टोनिया एसपी, फुसैरियम एसपी, अल्टरनेरिया डौसी, ए। रेडिसिना।
- ख़स्ता मिल्ड्यू विभिन्न प्रजातियों के लिए लक्षण अलग-अलग होते हैं: लेविलुला टौरिका, एल। लैनुगिनोज की विशेषता है कि पत्तियों पर पीले कोणीय धब्बे दिखाई देते हैं, जिसके पीछे एक सफेद पाउडर कोटिंग होती है, जिसके बाद पत्तियां सूख जाती हैं। प्रेरक एजेंट एरीसिपे एगेलिफेरारम तुरंत पत्ती के ऊपरी तरफ एक सफेद कोटिंग बनाता है। रोगजनकों: एरीसिपे एगेलिफ़ेरारम, लेविलुला टौरिका, एल। लानुगिनोज।
- अल्टरनेरिया गाजर। लक्षण: रोपाई का नुकसान, सबसे ऊपर की मौत, जड़ वाली फसलें। रोगजनक: अल्टरनेरिया डौसी, ए। रेडिसिना।
- सफेद सड़ांध। लक्षण: भूरे पानी के धब्बों के पत्तों पर (पेटियोल के आधार पर) व्यास 5-10 मिमी। कवक का एक सफेद मायसेलियम पत्ती के आधार पर दिखाई देता है, रूट फसल को प्रभावित करता है, फिर स्क्लेरोटिया 5-10 मिमी का गठन होता है। सफेद सड़ांध का खतरा यह है कि स्वस्थ जड़ फसलों को गोदाम में फिर से खोला जाता है। रोगज़नक़: स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटियोरम।
ये गाजर के खतरे के मुख्य स्रोत हैं, जिससे फसल को काफी नुकसान होता है। प्रभावी सुरक्षा योजना में आधुनिक दवाओं का उपयोग करते हुए कई कृषि संबंधी उपाय शामिल हैं। सौभाग्य से, नए पौधे संरक्षण एजेंटों को रूसी बाजार में पेश किया जा रहा है, जो उत्पादकों के लिए इस कार्य को पूरा करना आसान बनाता है। इस प्रकार, 2019 और 2020 में, Syngenta तथाकथित "सब्जी सेट": RIDOMIL® GOLD R, ZIDELI® TOP, EFORIYA®, BOXER®, AMPLIGO® की सब्जी फसलों की सुरक्षा के लिए कई तैयारियों के लिए पंजीकरण प्रक्रिया पूरी कर रहा है।
यह अतिशयोक्ति के बिना कहा जा सकता है कि इसकी वजह से गाजर संरक्षण की मुख्य समस्याओं में से एक - पौधों की सुरक्षा उत्पादों की अपर्याप्त सीमा - हल होने के करीब है।
ZIDELI ™ TOP में दो मुख्य सक्रिय तत्व हैं। एक पत्ती ऊतक में पहले प्रवेश करती है, फिर कवक की बढ़ती संरचनाओं में, जहां यह कोशिका झिल्ली में स्टेरोल्स के जैवसंश्लेषण को बाधित करती है, परिणामस्वरूप, कोशिकाओं के सामान्य कामकाज बाधित होते हैं और कवक मर जाता है। एक अन्य पदार्थ एप्रेसोरिया के गठन, माइसेलियम के विकास, बीजाणुओं के गठन और कालोनियों के विकास को रोकता है।
बढ़ते मौसम के दौरान छिड़काव करके CIDELI ™ TOP का उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका है। खपत की दर - 0,8-1.0 एल / हेक्टेयर, तरल पदार्थ की खपत 200-300 एल / हेक्टेयर। रोगनिरोधी उपयोग के लिए दक्षता (संस्कृति संक्रमण से पहले) - लगभग 100% 14 दिनों तक; प्रभाव आवेदन के 11 दिन बाद तक स्थिर रहता है। उत्पादकों की मुख्य गलती अधिकांश पौधों पर दृश्य लक्षणों की उपस्थिति में उपचार करना है। कवकनाशकों के इस तरह के उपयोग से रोगजनकों की दवा प्रतिरोध का खतरा काफी बढ़ जाता है।
दवाओं की सूची जिसके साथ ZIDELI ™ TOP संगत है, काफी व्यापक है। उचित मिश्रण के साथ, ऐसे सकारात्मक प्रभाव दमित रोगों के स्पेक्ट्रम के विस्तार के रूप में प्रकट होते हैं, एपिफाइटिक स्थितियों में रोगों को नियंत्रित करने के लिए कार्रवाई में वृद्धि, और प्रतिरोध प्रबंधन। वैसे, इस कवकनाशी का उपयोग करते समय प्रमुख गाजर रोगों के रोगजनकों में प्रतिरोध का खतरा न्यूनतम है। एक महत्वपूर्ण पहलू: ZIDELI ™ TOP दवा के किसी भी पंजीकृत खुराक का उपयोग करते समय फाइटोटॉक्सिसिटी का अभाव है। यह सब्जी की फसलों और एन्टोमोफेज दोनों के लिए सुरक्षित है।
इस प्रकार, रूसी बाजार पर दवा ZIDELI ™ TOP की उपस्थिति के बाद, गाजर रोगों की कई समस्याओं को हल करना बहुत आसान होगा। यह कवकनाशी न केवल गाजर की रक्षा करता है, यह सामान्य रूप से कृषि व्यवसाय की उत्पादकता और लाभप्रदता बढ़ाने में मदद करता है।
सिंजेंटा ओल्गा वबलोवा की विशेष संस्कृतियों में तकनीकी विशेषज्ञों के प्रमुख:
- जब लंबी अवधि के भंडारण के लिए बढ़ती गाजर, तनाव से बचने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो पौधे की वृद्धि और विकास को रोकती है। अन्यथा, जड़ प्रक्रियाओं में शारीरिक प्रक्रियाएं समाप्त नहीं होंगी, और गाजर खराब तरीके से संग्रहीत होंगे। यह गाजर रोगों की रोकथाम और नियंत्रण पर विशेष ध्यान देने का एक और कारण है, साथ ही साथ इष्टतम उपचार का सावधानीपूर्वक चयन करना है।
सिनजेंटा वर्तमान में गाजर और प्याज पर उपयोग के लिए BOXER® हर्बिसाइड का पंजीकरण कर रहा है। मैं इस बात पर जोर देना चाहता हूं कि इन फसलों पर, आलू के विपरीत, BOXER® का उपयोग पोस्टमर्जेंस हर्बिसाइड के रूप में किया जाता है, और इसके भिन्नात्मक अनुप्रयोग (2-2,5 एल / हेक्टेयर प्रति सेवन) के साथ सबसे अच्छी दक्षता हासिल की जाती है। इस उपयोग के साथ, हम BOXER® हर्बिसाइड की सबसे मूल्यवान गुणवत्ता का लाभ उठाते हैं - पौधों पर मोम परत को तोड़ने की क्षमता। बाजार पर पहले से उपलब्ध हर्बिसाइड्स के साथ टैंक मिक्स बनाकर, दानेदार खरपतवारों की सीमा का विस्तार करना और फसल पौधों को बाधित करने वाली दवाओं की खपत दर को कम करना संभव है, और इस प्रकार फसल पर प्रतिकूल प्रभाव को कम करना संभव है।