निकट भविष्य में बड़े आलू की कमी से चिप्स की आपूर्ति में रुकावट आ सकती है। कोमर्सेंट के अनुसार, फ्रिटो ले मैन्युफैक्चरिंग एलएलसी (पेप्सिको का हिस्सा) ने अपने ठेकेदारों को बाजार में आलू की कमी के कारण सितंबर और अक्टूबर में ले के चिप्स की पूरी श्रृंखला की आपूर्ति में अपेक्षित रुकावटों के बारे में सूचित किया।
पेप्सिको रूस की सबसे बड़ी आलू चिप निर्माता कंपनी है। यह मॉस्को और रोस्तोव क्षेत्रों में कारखानों में स्नैक्स का उत्पादन करता है, और अब नोवोसिबिर्स्क में एक उद्यम का निर्माण कर रहा है। यूरोमॉनिटर इंटरनेशनल के अनुमानों के अनुसार, 2020 में कंपनी ने 65,3 बिलियन रूबल के कारोबार के साथ रूसी आलू के चिप्स बाजार के 93,81% पर कब्जा कर लिया। इस साल पेप्सिको ने एक साल पहले के 500 हजार टन के मुकाबले 470 हजार टन से अधिक आलू का प्रसंस्करण करने की योजना बनाई है।