4 मार्च को, XIV अंतरक्षेत्रीय उद्योग प्रदर्शनी "आलू-2022" के व्यापार कार्यक्रम के हिस्से के रूप में, आलू प्रसंस्करण उद्योग की समस्याओं और संभावनाओं पर एक गोलमेज सम्मेलन आयोजित किया गया था। कई प्रतिभागियों ने कहा कि वर्तमान कठिन दौर में दिशा के विकास के लिए राज्य का समर्थन बहुत महत्वपूर्ण है। आज किन उपायों की जरूरत है? ओलेग रेडिन, राष्ट्रपति अनाज की गहरी प्रसंस्करण के उद्यमों का संघ "सोयुजक्रखमल", स्थिति के बारे में अपने दृष्टिकोण के बारे में बात की।
- मेरी राय में, इस समय मुख्य समर्थन उपायों में से एक रूस में तकनीकी आलू किस्मों की बीज सामग्री आयात करने की प्रक्रिया का अधिकतम (जहाँ तक संभव हो) सरलीकरण होना चाहिए और संबंधित नई किस्मों के पंजीकरण के लिए समय को कम करना चाहिए। उपयोग के लिए अनुमोदित प्रजनन उपलब्धियों का राज्य रजिस्टर। यह मौजूदा परियोजनाओं के विकास को गति देगा और नए को चालू करने के समय को बहुत कम करेगा - कच्चे माल के आधार के गठन की अवधि निश्चित रूप से 1-2 साल कम हो जाएगी।
इसके अलावा, देश में आलू की तकनीकी किस्मों की खेती को प्रोत्साहित करना आवश्यक है। इसके अलावा, इस उपाय को अभी पेश किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, आलू स्टार्च का उत्पादन देश के लिए महत्वपूर्ण है। आपको याद दिला दूं कि रूस में केवल कुछ उद्यम इस उत्पाद के उत्पादन में लगे हुए हैं (पांच से अधिक ज्ञात नहीं हैं), जो प्रति वर्ष लगभग 300 हजार टन आलू के कचरे को संसाधित करते हैं।
कृषि उद्यमों की रसद लागत पर भी ध्यान देना आवश्यक है: आलू को 400 किमी से अधिक की दूरी पर नहीं ले जाया जाता है, क्योंकि यह आर्थिक रूप से लाभदायक नहीं है। इसके अलावा, क्षेत्रीय बजट के ढांचे के भीतर परिवहन लागत के लिए कम से कम 25% मुआवजे को शामिल करना उचित होगा; यह पहले से ही किसानों के लिए एक अच्छी मदद होगी और प्रोसेसर को कच्चे माल के आपूर्तिकर्ताओं की सीमा का विस्तार करने की अनुमति देगा।
अब सीधे प्रसंस्करण उद्यमों के समर्थन के बारे में। हम सभी जानते हैं कि कृषि-औद्योगिक परिसर (कैपेक्स) के निर्माण के लिए किए गए प्रत्यक्ष लागत की प्रतिपूर्ति के लिए एक तंत्र है। इसके अलावा, निर्यात-उन्मुख कंपनियों के लिए एक कैपेक्स है। लेकिन यह समर्थन उपाय आलू प्रसंस्करण उद्योगों पर लागू नहीं होता है। यदि यह आलू के गहन प्रसंस्करण के लिए उद्यमों के निर्माण या आधुनिकीकरण के लिए लागत की प्रतिपूर्ति के लिए प्रदान किया जाता है, तो मुझे लगता है कि ऐसे और लोग होंगे जो दिशा विकसित करना चाहते हैं।
5% की तरजीही दर और अधिमानतः 3% के साथ निवेश ऋण प्राप्त करने की संभावना बहुत महत्वपूर्ण है। अनाज प्रसंस्करणकर्ताओं के लिए आज ऐसे ऋण हैं, लेकिन आलू स्टार्च उत्पादकों के लिए नहीं।
और एक और महत्वपूर्ण बिंदु: प्रसंस्करण उद्यम मुख्य रूप से आयातित उपकरणों से लैस हैं। यह स्पष्ट है कि निकट भविष्य में हमारे कारखानों को रूसी उपकरणों में स्थानांतरित करना संभव नहीं होगा, ऐसी उत्पादन सुविधाओं को स्थापित करने में वर्षों लगेंगे। फिलहाल, उपकरणों पर आयात शुल्क को शून्य (अधिकतम कमी) करना उद्यमों के लिए एक अच्छी मदद होगी।