20 दिसंबर को, एसोसिएशन ऑफ रोसराखमालपाटाका ने उद्योग के परिणाम 2019 के लिए प्रस्तुत किए।
संशोधित स्टार्च का उत्पादन 2015 के बाद से लगातार उच्च विकास दर दर्शाता है। 2019 की तीन तिमाहियों में, संशोधित स्टार्च के उत्पादन में वृद्धि पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 36% थी।
Roskrakhmalpatok एसोसिएशन स्टार्च और कच्चे माल उद्योग में 2019 की कई प्रमुख घटनाओं की पहचान करता है।
जनवरी 2019 में, ब्रांड नाम MultyDex® KZ Gulkevichsky के तहत माल्टोडेक्सट्रिन के निर्माता ने अंतरराष्ट्रीय प्रमाण पत्र FSSC 22000 प्राप्त किया। प्रमाण पत्र संयंत्र में एक विश्वसनीय खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली की उपस्थिति की पुष्टि करता है जो रूसी और विदेशी भागीदारों की आवश्यकताओं को पूरा करता है। निर्माता मल्टीडेक्स ने आधुनिक उत्पादन लाइन के सफल कमीशनिंग के लिए प्रथम सार्वजनिक पुरस्कार "AGROINVESTOR OF THE YEAR 2019" के नामांकन "लॉन्च ऑफ द ईयर" में भी जीत हासिल की, जो मालडोडेक्सट्रिन के मानक और प्रीमियम विनिर्देशों का उत्पादन करता है।
कबर्डिंस्की स्टार्च प्लांट एलएलसी ने पिछले साल संशोधित स्टार्च के उत्पादन के लिए एक नई कार्यशाला शुरू की। और 2020 की दूसरी तिमाही की शुरुआत में, एक नई तेल की दुकान को चालू करने की योजना है।
Roskrakhmalpatok एसोसिएशन के विश्लेषण के अनुसार, रूसी संघ में 10 के 2019 महीनों के लिए देशी स्टार्च का उत्पादन 237,6 हजार टन था, जो 4,0 में इसी अवधि के लिए 2018% अधिक है। सेंट्रल फेडरल डिस्ट्रिक्ट (141,1 हजार टन) में आधे से अधिक देशी स्टार्च का उत्पादन किया जाता है: तुला, तांबोव, वोरोनज़, लिपेत्स्क और ओरीओल क्षेत्रों में। इस वर्ष के अक्टूबर में, कीमतें 24 रूबल प्रति टन थी। और अक्टूबर 037,8 में 2018 रूबल प्रति टन से अधिक था। सबसे पहले, यह कच्चे माल के लिए बढ़ती कीमतों के कारण है - मकई।
रूस में 2019 के दस महीनों के लिए संशोधित स्टार्च के उत्पादन की मात्रा 41,9 हजार टन थी, जो 34,2 के दस महीनों के लिए 2018% अधिक है।
रोस्तोव क्षेत्र (21,3 हजार टन) में उत्पादित संशोधित स्टार्च के आधे से अधिक। "संकेतकों में इस तरह की वृद्धि इस तथ्य के कारण है कि रियाज़ान क्षेत्र में उद्यम ने संशोधनों का उत्पादन 31,8% बढ़ा दिया है। निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र में, एक गैर-कोर कंपनी ने औद्योगिक संशोधित स्टार्च का निर्माण शुरू किया। काबर्डिनो-बाल्केरियन गणराज्य में, पिछले वर्ष की तुलना में उत्पाद के उत्पादन में 290% की वृद्धि हुई। स्टावरोपोल टेरिटरी में, कंपनी ने संशोधनों का उत्पादन बढ़ाने की दिशा में पाठ्यक्रम को चुना है, जिससे शर्करा स्टार्च उत्पादों के उत्पादन की मात्रा कम हो जाती है, ”रोस्कराखमालपटोक एसोसिएशन के अध्यक्ष ओलेग रेडिन ने टिप्पणी की।
रूसी संघ में 2019 की रिपोर्टिंग अवधि के लिए, स्टार्च सिरप का उत्पादन 489,1 हजार टन था, जो पिछले साल की समान अवधि के लिए 7,5% अधिक है। रूस में मोलासेस का उत्पादन केंद्रीय संघीय जिले (361,2 हजार टन) में केंद्रित है। कीमतें 18 रूबल / टन की राशि। इस वर्ष के अक्टूबर में और अक्टूबर 229,71 की तुलना में 2018 रूबल / टन की वृद्धि हुई।
रूस में 2019 के दस महीनों के लिए डेक्सट्रिन का उत्पादन 6,7 हजार टन था, जो 9,4 की समान अवधि की तुलना में 2018% कम है। डेक्सट्रिन के शेर की हिस्सेदारी ओरीओल ओब्लास्ट (5,4 हजार टन, Zvyaginsky स्टार्च प्लांट एलएलसी) में उत्पादित होती है।
रूसी संघ में, 2019 की इस अवधि के लिए फ्रुक्टोज और फ्रुक्टोज सिरप का उत्पादन 130,7 हजार टन था, जो पिछले साल के दस महीनों की तुलना में 11,4% कम है। इस स्वीटनर के कुल रूसी उत्पादन का दो-तिहाई हिस्सा तुला क्षेत्र (96,5 हजार टन) में है। इस क्षेत्र में विभिन्न स्टार्च उत्पादों के उत्पादन की उच्च दर एक प्रमुख बाजार खिलाड़ी के सफल काम से जुड़ी हुई है - कंपनी कारगिल एलएलसी।
रूसी संघ के संघीय सीमा शुल्क सेवा के अनुसार, 2019 के तीन तिमाहियों के लिए, $ 48,7 मिलियन की राशि में 52,1 हजार टन स्टार्च और स्टार्च उत्पादों को रूस में आयात किया गया था। आयातित उत्पादों के आधे से अधिक परंपरागत रूप से संशोधित स्टार्च (27,4 हजार टन) और मकई लस (11,5 टन) से बने होते हैं। इस सूची में देशी स्टार्च भी शामिल हैं: गेहूं - 1,4 हजार टन, मक्का - 1,3 हजार टन, आलू - 4,0 हजार टन। मुख्य रूप से फ्रांस, जर्मनी, चीन, नीदरलैंड, इटली, संयुक्त राज्य अमेरिका और थाईलैंड से स्टार्च और इसके प्रसंस्कृत उत्पाद हमारे पास लाए जाते हैं।
इस वर्ष के नौ महीनों में, रूसी संघ से 17,9 हजार टन स्टार्च और 9,3 मिलियन डॉलर का डेरिवेटिव निर्यात किया गया। आधे से अधिक निर्यात देशी मक्का स्टार्च - 8,0 हजार टन, और ग्लूकोज सिरप (स्टार्च सिरप) - 5,7 हजार टन है। अन्य उत्पादों का हिस्सा बहुत छोटा है। इनमें से आलू स्टार्च - 1,0 हजार टन, संशोधित स्टार्च - 1,2 हजार टन है।
रूसी स्टार्च उत्पादों के मुख्य आयातक देश कजाकिस्तान, बेलारूस, यूक्रेन, उज्बेकिस्तान हैं।
बाजार की महत्वपूर्ण घटनाओं के बीच, अनाज के गहन प्रसंस्करण के लिए उद्यमों के निर्माण में निवेशकों की रुचि की निरंतर वृद्धि को नोट किया जाना चाहिए। ऐसी कई परियोजनाएं पहले से ही लागू की जा रही हैं, और भविष्य के निर्माण की संभावनाओं पर चर्चा की जा रही है। अनाज प्रसंस्करण संयंत्र उद्योग में कार्यों और संभावनाओं को साकार करने में मदद कर सकते हैं, अर्थात् उच्च-मार्जिन उत्पादों में अधिशेष अनाज के विविधीकरण; खाद्य और औद्योगिक संशोधनों, साथ ही गेहूं और मकई लस जैसे स्टार्च उत्पादों के लिए निर्यात की बढ़ती क्षमता; आयात प्रतिस्थापन (मुख्य रूप से, सूचकांक E: E-1404, E-1412, E-1414, E-1422, E-1442 के साथ खाद्य संशोधित स्टार्च)।
कंपनी के बारे में:
स्टार्च और सिरप उत्पादों के रूसी निर्माताओं की एसोसिएशन रोस्क्राखमालपाटोका एक पेशेवर गैर-लाभकारी संगठन है जो स्टार्च उत्पादों के घरेलू उत्पादन को मजबूत करने और विकास को बढ़ावा देता है, विदेशी आपूर्तिकर्ताओं से असमान प्रतिस्पर्धा से घरेलू बाजार की सुरक्षा की वकालत करता है।
एसोसिएशन की स्थापना 1998 में हुई थी और वर्तमान में यह उद्योग के सबसे बड़े उद्यमों को एकजुट करता है, जो स्टार्च और गुड़ के घरेलू उत्पादन का लगभग 70% प्रदान करता है।
एसोसिएशन का मुख्य मिशन स्टार्च उत्पादों के रूसी उत्पादकों के समर्थन में अन्य रूसी और विदेशी यूनियनों और संघों के साथ बातचीत करने के लिए, प्रतिच्छेदन और क्षेत्रीय संबंधों को मजबूत करने को बढ़ावा देना है।
संगठन के प्रमुख लक्ष्यों में संयुक्त कार्यक्रमों को लागू करने, व्यापारिक संबंधों को विकसित करने और रूसी संघ की कार्यकारी और विधायी शाखाओं में उनके हितों की रक्षा करने के साथ-साथ स्टार्च उद्योग को विकसित करने के उद्देश्य से पहल और परियोजनाओं को बढ़ावा देने और सहयोग करने में एसोसिएशन के सदस्यों के प्रयासों का समन्वय है।
एसोसिएशन के प्रमुख सिद्धांत हैं ट्रस्ट और आपसी सहायता, व्यावसायिक नैतिकता, एसोसिएशन के सभी सदस्यों के हितों को ध्यान में रखते हुए निर्णय लेना, साथ ही साथ कॉलेजियम और लोकतांत्रिक प्रबंधन।