आलू प्रणाली पत्रिका टेबल आलू बाजार की स्थिति पर एक दैनिक रिपोर्ट प्रकाशित करती है। हमें रूस के विभिन्न क्षेत्रों से कृषि उत्पादकों से कीमतों और कटाई की प्रगति के बारे में जानकारी प्राप्त होती है।
2022 के आखिरी महीने के तीसरे दशक की शुरुआत तक थोक बाजार की स्थिति जस की तस बनी हुई है। कुछ क्षेत्रों में एक किलोग्राम आलू की न्यूनतम लागत 10 रूबल तक भी नहीं पहुंचती है।
अधिकतम कीमतों पर, प्रति किलोग्राम 25 से 30 रूबल तक, उत्पादों को संघीय खुदरा श्रृंखलाओं के साथ सहयोग करने वाले निर्माताओं द्वारा बेचा जाता है। लेकिन ऐसे मामलों में, किसानों को, एक नियम के रूप में, प्राथमिक प्रसंस्करण, धुलाई और कंदों की पैकेजिंग पर पैसा खर्च करने की आवश्यकता होती है।
एक उच्च कीमत उन फार्मों द्वारा भी निर्धारित की जाती है जो अपने दम पर आलू बेचते हैं, उदाहरण के लिए, अपनी दुकानों या बाजारों के माध्यम से।
पिछले सप्ताह के अंत तक, रूस में 20 टन या उससे अधिक के बैच में टेबल आलू 8,33 से 30 रूबल प्रति किलोग्राम की कीमत पर बेचे गए थे।
कंदों की सबसे कम लागत केमेरोवो क्षेत्र (8,33 रूबल/किग्रा) और उदमुर्तिया (10,00 रूबल/किग्रा) में थी। लेनिनग्राद, रियाज़ान और यारोस्लाव क्षेत्रों (12,00 रूबल / किग्रा) में कोमी, बुरातिया और काबर्डिनो-बलकारिया के गणराज्यों में इस प्रकार के उत्पाद के लिए थोड़ा और दिया गया था।
टवर (13,50 रूबल/किलो), सेवरडलोव्स्क (13,75 रूबल/किग्रा), इरकुत्स्क क्षेत्रों और तातारस्तान (14,00 रूबल/किग्रा) में कीमतें थोड़ी अधिक हैं। अल्ताई और पर्म क्षेत्रों में, किरोव, निज़नी नोवगोरोड, उल्यानोव्स्क और चेल्याबिंस्क क्षेत्रों में आलू और भी अधिक महंगे थे (15,00 रूबल/किग्रा)।
अस्त्राखान, वोल्गोग्राड क्षेत्रों, चुवाशिया और क्रास्नोडार क्षेत्र (16,00 रूबल / किग्रा) में कुछ अधिक महंगे कंद बेचे गए। और मैरी एल गणराज्य (16,50 रूबल/किग्रा), क्रास्नोयार्स्क टेरिटरी (16,75 रूबल/किग्रा), कलुगा (17,00 रूबल/किग्रा), मॉस्को और नोवगोरोड (17,33 रूबल/किग्रा) क्षेत्रों में भी।
कोस्त्रोमा, पेन्ज़ा (18,00 रूबल/किग्रा), कुर्स्क, स्मोलेंस्क (18,50 रूबल/किग्रा) क्षेत्रों और स्टावरोपोल (18,67 रूबल/किग्रा) में कीमतें और भी अधिक थीं।
इवानोवो और रोस्तोव क्षेत्रों (20,00 रूबल / किग्रा) और मास्को (22,50 रूबल / किग्रा) में कंदों की लागत अधिकतम के करीब थी। और सबसे महंगा टेबल आलू कलिनिनग्राद क्षेत्र (30,00 रूबल/किग्रा) में बेचा गया था।
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12 से 19 दिसंबर, 2022 तक के दैनिक सर्वेक्षण के परिणाम
क्षेत्र | रूबल में प्रति किलो आलू की कीमत | क्या आप इस सप्ताह आलू बेच रहे हैं? | आप बिक्री के लिए किस गुणवत्ता वाले आलू की पेशकश करते हैं? |
Altay क्षेत्र | पीआर.15,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
एस्ट्रॉन्कैंका ओब्लास्ट | पीआर.16,00 | स्वतंत्र रूप से और बिचौलियों के माध्यम से | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
बुर्यातिया | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
वोल्गोग्राड क्षेत्र | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Ивановская область | पीआर.20,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
इर्कुत्स्क क्षेत्र | पीआर.14,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
कामार्डिनो-बालकारिया | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
कैलिनिनग्राद क्षेत्र | पीआर.30,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना क्षति और बीमारी के लक्षण, धोया गया |
कलुगा ओब्लास्ट | पीआर.17,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Кемеровская область | पीआर.8,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Кемеровская область | पीआर.9,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Кемеровская область | पीआर.8,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Кировская область | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
कोमी | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
कोस्ट्रोमा क्षेत्र | पीआर.18,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
कोस्ट्रोमा क्षेत्र | पीआर.18,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नोडार क्षेत्र | पीआर.15,00 | - नहीं, यह पहले ही बिक चुका है | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नोडार क्षेत्र | पीआर.17,00 | - नहीं, यह पहले ही बिक चुका है | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नायार्स्क क्षेत्र | पीआर.20,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नायार्स्क क्षेत्र | पीआर.20,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नायार्स्क क्षेत्र | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नायार्स्क क्षेत्र | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
कुर्स्क क्षेत्र | पीआर.18,50 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
लेनिनग्राद क्षेत्र | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मारी एल | पीआर.17,00 | - नहीं, यह पहले ही बिक चुका है | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मारी एल | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मास्को | पीआर.20,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मास्को | पीआर.25,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना क्षति और बीमारी के लक्षण, धोया गया |
मॉस्को क्षेत्र | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मॉस्को क्षेत्र | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मॉस्को क्षेत्र | पीआर.20,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Нижегородская область | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं निर्यात के लिए भेजता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Новгородская область | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Новгородская область | पीआर.22,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Новгородская область | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
पेंसिल्वेनिया ओब्लास्ट | पीआर.18,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना क्षति और बीमारी के लक्षण, धोया गया |
पेर्म क्राय | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Ростовская область | पीआर.20,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Рязанская область | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Свердловская область | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Свердловская область | पीआर.10,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Свердловская область | पीआर.17,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Свердловская область | पीआर.13,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Смоленская область | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Смоленская область | पीआर.25,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
स्टावरोपोल क्षेत्र | पीआर.16,00 | - नहीं, यह पहले ही बिक चुका है | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
स्टावरोपोल क्षेत्र | पीआर.22,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
स्टावरोपोल क्षेत्र | पीआर.18,00 | - नहीं, यह पहले ही बिक चुका है | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
तातारस्तान | पीआर.14,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Тверская область | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Тверская область | पीआर.14,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Тверская область | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Тверская область | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
उदमुर्त्स्काया | पीआर.10,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Ульяновская область | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Ульяновская область | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Челябинская область | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Челябинская область | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Chuvashia | पीआर.13,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Chuvashia | पीआर.19,00 | मूल्य वृद्धि की प्रतीक्षा में, अपने दम पर बेच रहा हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Ярославская область | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
पत्रिका के सर्वेक्षण में भाग लेने वाले सभी लोगों को धन्यवाद।