आलू प्रणाली पत्रिका टेबल आलू बाजार की स्थिति पर एक दैनिक रिपोर्ट प्रकाशित करती है। हमें रूस के विभिन्न क्षेत्रों से कृषि उत्पादकों से कीमतों और कटाई की प्रगति के बारे में जानकारी प्राप्त होती है।
कृषि जोत के लिए, उनके उत्पादों के नियमित खरीदारों के साथ स्थापित संबंध इस कठिन मौसम में एक वास्तविक मुक्ति बन गए हैं। संघीय खुदरा श्रृंखलाओं के साथ साल-दर-साल काम करते हुए, ऐसे खेत, वास्तव में आदेश पर फसल का हिस्सा बढ़ते हैं।
खुदरा विक्रेता थोक बाजार की तुलना में बहुत अधिक कीमतों पर आलू खरीदते हैं, जहां पुनर्विक्रेताओं द्वारा शर्तें तय की जाती हैं। लेकिन उत्पाद के लिए आवश्यकताएँ बहुत अधिक कठोर हैं, जो अक्सर छोटे उत्पादकों के लिए अक्षम्य होती हैं।
21 दिसंबर, 2022 तक, रूस में 20 टन या उससे अधिक के बैचों में टेबल आलू 8,25 से 32 रूबल प्रति किलोग्राम की कीमत पर बेचे गए थे।
केमेरोवो क्षेत्र (8,25 रूबल/किग्रा) और उदमुर्तिया (10,00 रूबल/किग्रा) में सबसे कम कीमतें दर्ज की गईं। कलुगा, सेवरडलोव्स्क (13,00 रूबल/किलो), वोलोग्दा, निज़नी नोवगोरोड, तेवर क्षेत्रों, कराची-चर्केसिया और क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र (14,00 रूबल/किग्रा) में थोड़े अधिक महंगे कंद बेचे गए।
अस्त्राखान, ब्रांस्क, उल्यानोवस्क, चेल्याबिंस्क क्षेत्रों और पर्म क्षेत्र (15,00 रूबल / किग्रा) में आलू की कीमत अधिक थी। और चुवाशिया (16,00 रूबल/किग्रा), मारी एल (16,50 रूबल/किग्रा) और कोमी (17,00 रूबल/किलो), कोस्त्रोमा, रियाज़ान (18,00 रूबल/किलो), नोवगोरोड (18,50 रूबल/किग्रा) और कुर्स्क (18,75 रूबल/किग्रा) क्षेत्र।
मॉस्को क्षेत्र, क्रास्नोडार, स्टावरोपोल प्रदेशों (20,00 रूबल/किग्रा) और मॉस्को (25,00 रूबल/किग्रा) में कंदों की बिक्री और भी महंगी थी। और टेबल आलू की अधिकतम कीमतें रोस्तोव क्षेत्र (32,00 रूबल/किग्रा) में थीं।
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14 से 21 दिसंबर, 2022 तक के दैनिक सर्वेक्षण के परिणाम
क्षेत्र | रूबल में प्रति किलो आलू की कीमत | क्या आप इस सप्ताह आलू बेच रहे हैं? | आप बिक्री के लिए किस गुणवत्ता वाले आलू की पेशकश करते हैं? |
एस्ट्रॉन्कैंका ओब्लास्ट | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
ब्रेंडेस्का ओब्लास | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
ब्रेंडेस्का ओब्लास | पीआर.14,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
वोलोग्दा ओब्लास्ट | पीआर.14,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
कलुगा ओब्लास्ट | पीआर.13,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Karachay-Cherkessia | पीआर.14,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Кемеровская область | पीआर.8,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Кемеровская область | पीआर.9,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Кемеровская область | पीआर.8,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Кемеровская область | पीआर.8,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
कोमी | पीआर.17,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
कोस्ट्रोमा क्षेत्र | पीआर.18,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
कोस्ट्रोमा क्षेत्र | पीआर.18,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नोडार क्षेत्र | पीआर.20,00 | मैं बेहतर कीमत का इंतजार कर रहा हूं, मैं छोटे थोक में सीधे उपभोक्ताओं को बेचता हूं | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
क्रास्नायार्स्क क्षेत्र | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नायार्स्क क्षेत्र | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
कुर्स्क क्षेत्र | पीआर.18,50 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
कुर्स्क क्षेत्र | पीआर.19,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
मारी एल | पीआर.17,00 | - नहीं, यह पहले ही बिक चुका है | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मारी एल | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मास्को | पीआर.25,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना क्षति और बीमारी के लक्षण, धोया गया |
मॉस्को क्षेत्र | पीआर.20,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Нижегородская область | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं निर्यात के लिए भेजता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Нижегородская область | पीआर.13,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Новгородская область | पीआर.22,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Новгородская область | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
पेर्म क्राय | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Ростовская область | पीआर.32,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Рязанская область | पीआर.18,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Свердловская область | पीआर.13,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
स्टावरोपोल क्षेत्र | पीआर.20,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Тверская область | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Тверская область | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
उदमुर्त्स्काया | पीआर.10,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Ульяновская область | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Челябинская область | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Chuvashia | पीआर.13,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Chuvashia | पीआर.19,00 | मूल्य वृद्धि की प्रतीक्षा में, अपने दम पर बेच रहा हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
पत्रिका के सर्वेक्षण में भाग लेने वाले सभी लोगों को धन्यवाद।