क्यूबन में स्थित कृषि प्रसंस्करण उद्यमों ने 11 की तुलना में अपने संकेतकों को 2022% से अधिक कर दिया है।
जैसा कि क्षेत्र के प्रमुख, वेनामिन कोंद्रायेव ने कहा, आज उद्योग में 15 बड़े और मध्यम आकार के कारखाने हैं, साथ ही 20 से अधिक छोटे व्यवसाय भी हैं। वे सब्जियों को डिब्बाबंद करने और मैरिनेड का उत्पादन करने में लगे हुए हैं, धीरे-धीरे अपनी मात्रा बढ़ा रहे हैं और अपनी सीमा का विस्तार कर रहे हैं।
क्रास्नोडार प्रोसेसर कच्चे माल के रूप में स्थानीय कृषि उद्यमों और किसानों द्वारा उगाए गए उत्पादों का उपयोग करते हैं। इस सीज़न में, क्यूबन में 500 हजार से अधिक सब्जियों और इतनी ही मात्रा में फलों की कटाई की गई।
कुल मिलाकर, 2023 में क्रास्नोडार डिब्बाबंद फलों और सब्जियों के लगभग 1,7 बिलियन डिब्बे बाजार में आपूर्ति करने की योजना है। अबकाज़िया, आर्मेनिया, चीन और कजाकिस्तान के उपभोक्ताओं के बीच ऐसे उत्पाद की विशेष मांग है।
क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र के किसानों को आलू और सब्जियों के उत्पादन के लिए 51 मिलियन से अधिक रूबल मिलेंगे
क्षेत्र के कृषि उत्पादक, सरकारी सहायता के माध्यम से, विशिष्ट बीज उत्पादन के लिए अपनी लागत का कुछ हिस्सा कवर करने, आलू और खुली हवा वाली सब्जियों के उत्पादन की मात्रा बढ़ाने में सक्षम होंगे...