इस वर्ष अधिकांश फसलों के लिए कठिन मौसम की स्थिति विकसित होने के बावजूद, लिपेत्स्क क्षेत्र में उनमें से कुछ के लिए सकल फसल 2020 के स्तर से अधिक हो गई है।
इस साल लिपेत्स्क किसानों ने बोर्श सेट (आलू, प्याज, गोभी, बीट्स और गाजर) में 10% अधिक सब्जियां उगाई हैं। 2022 में आलू और सब्जियों के साथ-साथ चुकंदर और चीनी का उत्पादन बढ़ता रहेगा।
लिपेत्स्क क्षेत्र का गौरव ग्रीनहाउस सब्जियां हैं। 170 में 2021 हजार टन का संग्रह करने के बाद, यह क्षेत्र इस सूचक के मामले में रूस में अपनी अग्रणी स्थिति बनाए रखेगा।
क्षेत्र में खाद्य और प्रसंस्करण उद्योग के उद्यम क्षेत्र की आबादी को उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादों के साथ प्रदान करना जारी रखते हैं। हाल के वर्षों में, नए प्रकार के उत्पादों के उत्पादन में महारत हासिल की गई है, जैसे: रेपसीड, सोयाबीन, अलसी, कैमेलिना, ल्यूपिन वनस्पति तेल, स्नैक्स, प्रीबायोटिक्स के साथ जूस, फ्रेंच फ्राइज़, प्रीमिक्स, जमे हुए फल और सब्जियां और खमीर।
लिपेत्स्क क्षेत्र के कृषि-औद्योगिक परिसर के सक्रिय विकास के लिए धन्यवाद, स्थानीय उद्यमों द्वारा निर्मित उत्पाद न केवल क्षेत्रीय मांग को कवर करते हैं, बल्कि घरेलू बाजार और विदेशों में भी आपूर्ति की जाती है। विश्व के 70 से अधिक देश कृषि उत्पादों का आयात करते हैं। कृषि-औद्योगिक परिसर के उत्पादों का निर्यात पहले से ही इस क्षेत्र के क्षेत्रीय विदेशी व्यापार कारोबार में दूसरे स्थान पर है और इसकी मात्रा 13% है।
इस वर्ष कृषि-औद्योगिक परिसर के विकास में स्थिरता के मामले में लिपेत्स्क क्षेत्र को क्षेत्र नंबर 1 के रूप में मान्यता दी गई थी। विजेता का निर्धारण करने के लिए, पिछले 5 वर्षों में कृषि क्षेत्र के विकास पर रूसी संघ के घटक संस्थाओं के आंकड़ों का विश्लेषण किया गया।