रूस के राष्ट्रपति व्लादिमीर पुतिन के साथ बुधवार को हुई बैठक में कृषि मंत्री अलेक्जेंडर तकाचेव ने कहा कि गर्मी के अंत तक सब्जियों की कीमतों में काफी गिरावट आनी चाहिए।
"इस साल, कीमतें (सब्जियों के लिए - एड।) केवल जून के अंत में स्थिर हो गई, और 17 जुलाई, 2017 तक, जब देश के दक्षिण से पहली फसल अलमारियों पर दिखाई दी, कीमतों में 7% की कमी आई, अगस्त-सितंबर तक, सब्जियों के लिए कीमतें; टकेव ने कहा, "यह काफी कम होगा।"
उन्होंने कहा कि "आमतौर पर मई में कीमतों में वृद्धि का चरम महीना होता है: स्वयं के उत्पाद कम आपूर्ति में होते हैं, आयातित उत्पादों की मात्रा अधिकतम तक पहुंच जाती है, और जून में कीमत परंपरागत रूप से कम हो जाती है।"
"बाद के वर्षों में मौसमी मूल्य स्पाइक्स को कम करने के लिए, अधिक सब्जी स्टोर बनाने के लिए आवश्यक है, जो कि अपनी गर्मी की फसल से पहले घरेलू उत्पादों का उपभोग करने की अनुमति देगा," मंत्री ने कहा।
कृषि के विकास के लिए राज्य कार्यक्रम आलू, सब्जियों और फलों के लिए भंडारण के निर्माण और आधुनिकीकरण के लिए राज्य सहायता प्रदान करता है। पिछले वर्ष, रूस ने 250 हजार टन एक बार के भंडारण की कुल क्षमता के साथ भंडारण सुविधाओं का निर्माण और आधुनिकीकरण किया था, इस वर्ष की शुरुआत में रूसी संघ में आलू और सब्जी भंडारण की कुल क्षमता लगभग 6,9 मिलियन टन थी।
2020 तक, यह एक और 1,6 मिलियन टन भंडारण के लिए सुविधाओं को चालू करने की योजना बना रहा है, जो एक चौथाई को वर्तमान भंडारण क्षमता को बढ़ाने की अनुमति देगा।
स्रोत: http://1prime.ru