24 जनवरी को पेन्ज़ा क्षेत्र के कृषि मंत्रालय के कृषि-औद्योगिक परिसर के परियोजना-लक्षित विकास, कृषि व्यवसाय और कृषि-पर्यटन के लिए विभाग के प्रमुख व्याचेस्लाव शिन्येव की अगुवाई में पेन्ज़ा कृषि ने मेलेंसस्की पोटेटो एलएलसी का दौरा किया।
पेनज़ा कृषि उत्पादकों ने उद्यम के महानिदेशक मिखाइल बोगोमाज़ के साथ आलू के विकास के मुख्य मुद्दों पर चर्चा की। उद्यम के काम का अध्ययन करने के दौरान, उनके नेतृत्व ने नोट किया कि आलू और सब्जियों के उत्पादन में आलू की आधुनिक उच्च उत्पादक किस्मों का उपयोग करना बहुत महत्वपूर्ण है।
“तकनीकी प्रक्रिया में, हम आधुनिक तकनीक और तकनीक का उपयोग ग्रिम से आलू उगाने के लिए करते हैं। बीज प्राप्त करने के बाद, हम आधुनिक काश्तकारों का उपयोग करके मिट्टी तैयार करते हैं, क्योंकि बेहतर मिट्टी तैयार की जाती है, बेहतर जड़ प्रणाली विकसित होती है, कंद के आकार को अधिक सही करता है। अगला, हम रोपण, रिज गठन का कार्य करते हैं।
आधुनिक प्रभावी और सुरक्षित पौध संरक्षण उत्पादों के उपयोग के बिना उत्पादन प्रक्रिया संभव नहीं है। कटाई जुलाई में शुरू होती है और सितंबर में समाप्त होती है, आधुनिक हार्वेस्टर के लिए धन्यवाद, हम बारिश के मौसम में काम कर सकते हैं, जबकि आलू भी उच्च गुणवत्ता के साथ साफ किए जाते हैं और अप्रकाशित रहते हैं। हमने वेंटिलेशन और जलवायु नियंत्रण प्रणालियों से लैस आधुनिक भंडारण सुविधाओं में आलू को रखा, ”मेलेंसकी आलू एलएलसी के विशेषज्ञों ने समझाया।
एक कृषि सुविधा की यात्रा के दौरान, पेन्ज़ा प्रतिनिधिमंडल ने आलू और सब्जियों की बिक्री का भी अध्ययन किया। “हम अपने उत्पादों को मुख्य रूप से खुदरा श्रृंखलाओं में आपूर्ति करते हैं, जबकि उत्पाद पैकिंग से पहले एक प्रारंभिक चरण से गुजरते हैं, अंशांकन किया जाता है, और क्षतिग्रस्त और क्षतिग्रस्त कंदों को चुना जाता है।
तैयार होने के बाद, आलू को निम्नलिखित पैकेजों में पैक किया जाता है: यह एक मेश-बैग है जिसका वजन 5, 10, 25 किलोग्राम और मेष-पार्सल का वजन 2,5 किलोग्राम है, ”उद्यम की सुविधाओं के दौरे के दौरान टिप्पणी की। मेलेंसकी आलू एलएलसी की स्थापना 2011 में हुई थी। के साथ स्थित है। मेलेंस्क, स्ट्राडूबस्की जिला, ब्रायनस्क क्षेत्र। उद्यम व्यापार नेटवर्क के लिए बर्तन, गाजर, बीट्स को बढ़ता है, पैक करता है और बेचता है।
उत्पादन में, आधुनिक सिद्ध आलू किस्मों का उपयोग किया जाता है, जैसे कि लाल स्कार्लेट, मेडेलीन, इम्पाला, लक, रेड लेडी, आदि। जब खेती करते हैं, तो आधुनिक क्षेत्र के उपकरण का उपयोग किया जाता है। स्टोरेज की मात्रा 30000 टन है, जिसमें एक माइक्रॉक्लाइमेट के साथ 6000 टन के लिए भंडारण शामिल है। प्रति दिन शिपमेंट के लिए उत्पादन क्षमता 500 टन तक पहुंच जाती है। कंपनी गेहूं, मक्का और सोया का उत्पादन भी करती है।
स्रोत: http://www.advis.ru/php/view_news.php?id=A700D67B-73A5-7E4B-A736-6A17EBE6C279