इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर इकोनॉमिक्स एंड फूड इंडस्ट्री ऑफ पोलैंड (IERiG,) के अनुसार, सितंबर 2019 में ताजी सब्जियों का निर्यात 49,2 मिलियन यूरो की कीमत 37,6 हजार टन रहा।
सितंबर 2018 की तुलना में, सितंबर 2019 में ताजा सब्जियों के निर्यात की मात्रा में 10% की कमी आई। प्रसंस्कृत सब्जियों का निर्यात 58,4 हजार टन, 50,8 मिलियन यूरो की राशि। सितंबर 2018 की तुलना में, डिब्बाबंद सब्जियों के निर्यात की मात्रा में बदलाव नहीं हुआ और इसके मूल्य में 10% की वृद्धि हुई। मशरूम के निर्यात की मात्रा 15% कम हो गई, सूख गई - 5% और जमे हुए - 2% तक। डिब्बाबंद सब्जियों के निर्यात में 10% की वृद्धि हुई, जिसमें सॉकरक्राट 14% और मसालेदार खीरे 5% शामिल हैं।
सितंबर 2019 में, 31,8 हजार टन ताजा सब्जियों का आयात किया गया, यानी सितंबर 145 की तुलना में 2018% अधिक। सितंबर 18,5 की तुलना में आयात मूल्य 36 मिलियन यूरो, यानी 2018% अधिक है। प्याज में 371%, गाजर में 292%, टमाटर में 43% और मीठी मिर्च में 61% की वृद्धि हुई है। अचार का आयात 67%, सब्जियों में 37% और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में 16% की वृद्धि हुई, जिसमें डिब्बाबंद मकई (3%) और टमाटर ध्यान केंद्रित (5%) शामिल हैं।
स्रोत: फ्रूटन्यूज पोर्टल sadyogrody से सामग्री के आधार पर। pl और पोलैंड के कृषि अर्थशास्त्र और खाद्य उद्योग संस्थान