ईस्टफ्रूट परियोजना के दैनिक मूल्य की निगरानी के आंकड़ों के अनुसार, रूसी बाजारों में इस सप्ताह गाजर के लिए कीमतों में उल्लेखनीय कमी आई, स्थानीय खेतों से शुरुआती और मध्यम किस्मों की आपूर्ति में वृद्धि के लिए धन्यवाद।
तो, केवल पिछले सप्ताह में रूसी घरों में गाजर की कीमत औसतन 11% गिर गई है, और आज उत्पादन के मुख्य क्षेत्रों में इन उत्पादों को 8-15 रूबल / किग्रा ($ 0,12-0,23 / किग्रा) की कीमत पर पेश किया जाता है।
उद्योग के विशेषज्ञ बाजार पर इन उत्पादों की आपूर्ति में तेजी से वृद्धि के साथ गाजर की लागत में कमी को जोड़ते हैं - इस सप्ताह अधिक से अधिक निर्माताओं ने कटाई शुरू करने की घोषणा की। कीमतों पर दबाव डालने वाला एक अतिरिक्त कारक गाजर की मांग पर रोक है।
ध्यान दें कि फिलहाल, रूसी संघ में गाजर पहले से ही शरद ऋतु 13 की तुलना में औसतन 2018% सस्ता है। इसी समय, किसानों को अभी तक स्थिति में सुधार की उम्मीद नहीं है, क्योंकि इस रूट की फसल की आपूर्ति आज अत्यधिक है, और अब तक कम बिक्री की गति के कारण बाजार को राहत देना संभव नहीं है।
स्रोत: https://east-fruit.com/