फिलहाल, पूरे बोर्स्च सेट से रूसी बाजार में आलू कम से कम मांग वाले उत्पाद हैं, जो उत्पादकों को उनकी कीमतें कम करने के लिए मजबूर करते हैं।
ईस्टफ्रूट परियोजना की निगरानी के अनुसार, आज रूसी खेतों में पिछले सप्ताह की तुलना में औसतन 13% सस्ता आलू भेजने की तैयारी है। इसलिए, अब उत्पादन के मुख्य क्षेत्रों में किसान 8-13 रूबल / किलोग्राम ($ 0,12-0,20 / किग्रा) पर उच्च-गुणवत्ता वाले आलू को जहाज करने के लिए तैयार हैं। इसी समय, निर्माता स्वीकार करते हैं कि लेनदेन के 10 से अधिक रूबल / किग्रा ($ 0,15 / किग्रा) को शायद ही कभी निष्कर्ष निकाला जाता है।
तुलना के लिए, पिछले हफ्ते गुणवत्ता वाले आलू की अधिकतम कीमत 15 रूबल / किलोग्राम ($ 0,23 / किग्रा) तक पहुंच गई। बाजार सहभागियों के अनुसार, बाजार पर आपूर्ति की अधिकता से स्थिति चरम पर है। उत्पाद की गुणवत्ता में तेजी से गिरावट को देखते हुए कई छोटे खेतों ने पहले ही भंडारण से आलू बेचना शुरू कर दिया है।
इसी समय, आपूर्ति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा घटिया और छोटे आलू है, जो गुणवत्ता वाले उत्पादों की कीमत पर भी दबाव डालता है। इसलिए, आज उत्पादन के मुख्य क्षेत्रों में घटिया आलू 6-7 रूबल / किग्रा ($ 0,10-0,11 किग्रा) पर जहाज करने के लिए तैयार हैं।
इस स्थिति में, कई खेतों ने बाजार में सुधार की प्रत्याशा में बिक्री को पूरी तरह से छोड़ने का फैसला किया। यह ध्यान देने योग्य है कि फिलहाल, रूस में गुणवत्ता वाले आलू की कीमतें नवंबर 13 की पहली छमाही की तुलना में औसत 2017% सस्ती हैं।
याद रखें कि एक साल पहले, रूसी किसानों ने इन उत्पादों को शिपमेंट, विविधता और गुणवत्ता के क्षेत्र के आधार पर 8-15 रूबल / किग्रा ($ 0,12-0,23 / किग्रा) पर भेज दिया था। इसी समय, बाजार प्रतिभागी काफी निराशावादी हैं। उनके अनुसार, बाजार में बड़ी मात्रा में मुफ्त वॉल्यूम दिए जाने से, निकट भविष्य में मूल्य वृद्धि पर भरोसा करने का कोई कारण नहीं है।
स्रोत: Inform.com