अनास्तासिया बोरोव्कोवा, ओमिया यूराल एलएलसी, एग्रीबिजनेस डेवलपमेंट मैनेजर
आलू लंबे समय से हमारे देश में एक रणनीतिक फसल बन गया है, जो रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में उगाया जाता है, और महामारी के संबंध में पूरे समाज के जीवन में बदलाव ने एक बार फिर लोगों के लिए "दूसरी रोटी" की आवश्यकता की पुष्टि की है। यह कोई संयोग नहीं है कि संयुक्त राष्ट्र (एफएओ) के खाद्य और कृषि संगठन के महानिदेशक, Qu Dongyu ने घोषणा की कि 2021 अंतर्राष्ट्रीय फलों और सब्जियों का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष होगा, ताकि पोषण, खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य के लिए इन उत्पादों के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाएं।
इसके बावजूद, रूस में खेती के क्षेत्र को कम करने की प्रवृत्ति है। रोजस्टैट के अनुसार, 2020 में रूस में आलू उगाने के औद्योगिक क्षेत्र में आलू की खेती का क्षेत्र सभी श्रेणियों के खेतों में 280,9 हजार हेक्टेयर में था, जो 8,0 में 24,4% (2019 हजार हेक्टेयर) से कम है। 5 वर्षों में, वे 22,1% (79,7 हजार हेक्टेयर द्वारा) घट गए, 10 वर्षों में 21,5% (77,0 हजार हेक्टेयर) तक। दूसरी ओर, उपज लगातार बढ़ रही है और पिछले 10 वर्षों में 13,6 t / ha से 24,4 t / ha तक बढ़ गई है। यह कृषि उर्वरकों की संस्कृति में वृद्धि के कारण संभव हुआ, जिसमें खनिज उर्वरकों के उपयोग में वृद्धि भी शामिल है।
फिलहाल, घरेलू उत्पादक 60 से अधिक प्रकार के उर्वरकों का उत्पादन करते हैं। 2021 में, रूसी संघ के कृषि मंत्रालय के अनुसार, खनिज उर्वरकों की खरीद का अनुमान 4 मिलियन टन ईंधन तेल के स्तर पर लगाया जाता है, जो पिछले साल की तुलना में 14% अधिक है।
हालांकि, हमेशा अधिक जोड़ना बेहतर नहीं होता है, क्योंकि उर्वरकों के प्रभावी उपयोग के लिए सीमित स्थिति होती है और यह सबसे पहले, मिट्टी की कम अम्लता है, जो पौधों द्वारा पोषक तत्वों के अवशोषण के स्तर को काफी कम कर देती है (तालिका 1) ।
टेबल 1
मिट्टी के pH के आधार पर पोषक अवशोषण की दर
पीएच | 4,5 | 5 | 5,5 | 6 | 6,5 |
N | 30 | 43 | 77 | 89 | 100 |
P2O5 | 23 | 31 | 48 | 52 | 100 |
K2O | 33 | 52 | 77 | 100 | 100 |
स्रोत: ओमिया व्हाइट बुक
ऐसी स्थितियों में, न केवल उर्वरक आवेदन की कृषि संबंधी दक्षता खो जाती है, बल्कि आर्थिक नुकसान भी होता है। आइए गणना करते हैं, टेबल आलू के उदाहरण का उपयोग करके, पीएच 5,5 पर प्रति हेक्टेयर क्या नुकसान की उम्मीद है और एन 120 पी 100 के 240 की औसत जोनल खुराक।
गणना सूत्र के अनुसार की जाती है:
उर्वरक लागत | Х | उर्वरक खुराक | Х | (100 - किसी दिए गए पीएच में आत्मसात) | = | रूबल / हा में नुकसान |
नाइट्रोजन (अमोनियम नाइट्रेट)
रूबल / हा = 13000 * 0,296 * (100-77) = 885,0 रूबल / हेक्टेयर में हानि
फास्फोरस (अमोफॉस)
रूबल / हा = 26450 * 0,192 * (100-48) = 2640,7 रूबल / हेक्टेयर में हानि
पोटेशियम (पोटेशियम क्लोराइड के रूप में)
रूबल / हा = 18000 * 0,4 * (100-80) = 1440 रूबल / हेक्टेयर में हानि
कुल: 4965,7 रूबल / हे
गणना में, हम अम्लीय मिट्टी पर कैल्शियम पोषण की कमी से होने वाले नुकसान को ध्यान में नहीं रखते हैं, जो फसलों की कमी और कंद की गुणवत्ता में गिरावट में व्यक्त किए जाते हैं: कटाई, खोखलापन और के दौरान चोट की अधिक संभावना कंद, खुर, कमजोर त्वचा, आदि के voids, लेकिन यह सब तैयार उत्पादों की लागत को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है।
एक रास्ता है - यह मिट्टी का सीमित हिस्सा है, जो अब राज्य स्तर पर बहुत ध्यान दे रहा है। पारंपरिक सीमित करने की समस्या सभी को पता है: उच्च आवेदन दर (5-10 t / ha) इस पद्धति को श्रमसाध्य और महंगी बनाती है, आवेदन प्रक्रियात्मकता और वितरण की एकरूपता कम होती है, अधिकतम प्रभाव दो साल बाद देखा जाता है और फिर तेजी से घटता है मौजूदा चूने की सामग्री की गुणवत्ता भी खराब है।
रूसी बाजार पर एक नया उत्पाद दिखाई दिया है जो समस्या को जल्दी और कुशलता से हल कर सकता है। यह ओम्या है कैल्सिप्रिल® - एक सुविधाजनक दानेदार रूप में पोषण और मिट्टी के पुनर्ग्रहण के लिए कैल्शियम उर्वरक। उच्च गतिविधि वाले अल्ट्रा-फाइन कण प्रभावी रूप से पीएच को विनियमित करते हैं और फसलों की त्वरित प्रतिक्रिया का नेतृत्व करते हैं। अकेले या अन्य ओम्या उर्वरकों के साथ संयोजन में कैल्सिप्रिल® बुवाई से पहले, बुवाई के समय या वानस्पतिक पौधों पर लगाया जाता है। पारंपरिक चूने के बाद, चूने के प्रभाव की शुरुआत से पहले, तेजी से अभिनय करने वाले उर्वरक के रूप में इसका उपयोग किया जा सकता है, जो कि आवेदन के बाद 3-4 सप्ताह में पीएच बदलता है, और प्रभाव की शुरुआत के बाद सहायक एजेंट के रूप में होता है।
मुख्य लाभ:
कम आवेदन दर 250 से 1000 किग्रा / हे
प्रमुख उर्वरकों का अधिकतम अवशोषण और उपयोग सुनिश्चित करना
बड़े क्षेत्रों का तटस्थकरण बड़े संपर्क सतह के लिए धन्यवाद
मिट्टी की संरचना में सुधार, इसकी छिद्र और पानी प्रतिरोध
मिट्टी में एल्यूमीनियम के विषाक्त रूपों की सामग्री को कम करना
मानक प्रसारकों के साथ आवेदन करने में आसान।
इस प्रकार, आलू के लिए मिट्टी की अम्लता और पोषण शासन के विनियमन के आधुनिक तरीकों का उपयोग उपज और उत्पाद की गुणवत्ता में स्थायी वृद्धि में योगदान देगा।
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