आज समारा क्षेत्र के कृषि और खाद्य मंत्रालय ने बैंगनी आलू की एक नई किस्म पेश की। प्रस्तुति खुदरा श्रृंखलाओं और कृषि उत्पादकों, चयन और बीज फार्मों के प्रतिनिधियों की एक बैठक के हिस्से के रूप में आयोजित की गई थी।
नई किस्म, जिसे वायलेट कहा जाता है, को मोल्यानोव एग्रो ग्रुप एलएलसी द्वारा पेश किया गया था। यह 2014 से राज्य रजिस्टर में है।
नई किस्म को छिलके के मूल रंग और कंद के गूदे, उच्च शैल्फ जीवन, बड़ी संख्या में कंद द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। इसके अलावा, इसकी उच्च एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि और कम स्टार्चनेस है, जिसका अर्थ है कि यह आलू आहार पोषण के लिए उपयुक्त है।
विविधता को अभी तक खुदरा श्रृंखलाओं में नहीं दिखाया गया है। एमएजी एलएलसी के महानिदेशक व्लादिमीर मोल्यानोव के अनुसार, पिछले साल वह ग्राहकों के साथ एक सफलता थी, इसलिए एक मौका है कि वे भविष्य में क्षेत्रीय खुदरा श्रृंखलाओं में भी रुचि लेंगे।
स्रोत: https://www.vkonline.ru/