रूस में, इस हफ्ते, वसंत की शुरुआत के बाद पहली बार, ईस्टर्न प्रोजेक्ट के विश्लेषकों के अनुसार, आलू की कीमतों में वृद्धि दर्ज की गई थी। बाजार ऑपरेटरों के अनुसार, इस तरह के रुझान उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की आपूर्ति में और कमी के कारण होते हैं। इसके अलावा, अधिकांश किसान विक्रय सीजन समाप्त होने की सूचना देते हैं।
इसलिए, पिछले हफ्ते से, रूस में आलू औसतन 12% बढ़ गया। आज, रूसी किसान इन उत्पादों की कीमत 9-16 रूबल / किग्रा ($ 0,14-0,25 / किग्रा) की सीमा में देख रहे हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, खरीद में रुचि बढ़ने का मुख्य कारण स्थानीय खेतों में आलू की आपूर्ति में सामान्य कमी थी। इसी समय, प्रसव में मुख्य कमी उन उत्पादकों द्वारा नोट की गई थी जिनके पास भंडारण की सुविधा नहीं है, और वास्तव में, शुरुआती वसंत में आलू के अंतिम लदान किए गए थे।
इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की सीमित आपूर्ति भी कीमतों का समर्थन करती है। इसलिए, इस सप्ताह खेतों में उच्च गुणवत्ता वाले आलू की आपूर्ति की कमी के बारे में थोक कंपनियों से अधिक संदेश प्राप्त हुए हैं। बदले में, किसान फसल कटाई की अवधि के दौरान प्रतिकूल मौसम की स्थिति के साथ वर्तमान स्थिति की व्याख्या करते हैं: लंबी बारिश ने न केवल आलू की विपणन क्षमता को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया, बल्कि इसकी गुणवत्ता को भी बनाए रखा।
यह जोड़ा जाना चाहिए कि फिलहाल रूस में आलू की कीमत औसतन अप्रैल 2018 की पहली छमाही की तुलना में एक तिहाई कम है। याद रखें कि एक साल पहले, रूसी किसानों ने शिपमेंट, विविधता और गुणवत्ता के क्षेत्र के आधार पर उच्च गुणवत्ता वाले आलू 16 से 22 रूबल / किग्रा के लिए भेज दिए थे।
स्रोत: https://east-fruit.com/article/v-rossii-s-nachala-vesny-vpervye-vyrosli-tseny-na-kartofel