वर्ष के परिणामों के अनुसार, यह पता चला है कि रूस में उगाई जाने वाली सब्जियों का मुख्य हिस्सा आलू का कब्जा है, और शेष चीन, बेलारूस और मिस्र में खरीदा जाता है।
वर्ष के अंत तक, रूसी सब्जी बाजार का अनुमान 53 मिलियन टन है, जो 4 की तुलना में 2015% कम है। ताजा सब्जियों के रूसी बाजार में मुख्य हिस्सा (59%) आलू द्वारा लिया जाता है। बाजार की मात्रा के 7% के लिए सभी प्रकार के गोभी, टमाटर - 6%। - आरबीसी की रिपोर्ट
खाद्य एम्बार्गो को पेश किए जाने के बाद, 2016 में ताजा सब्जी आयात का हिस्सा 3% से कम था - यह पिछले दशक में सबसे कम आंकड़ा है।
ज्यादातर सभी टमाटर विदेशों से आयात किए जाते हैं। चीन, बेलारूस और मिस्र से 52% ताजा सब्जियों की आपूर्ति की जाती है।
रूस में पैदा होने वाली लगभग हर चीज घरेलू बाजार में खपत होती है। फिर भी, हालांकि आयात की तुलना में निर्यात को नगण्य माना जाता है, लेकिन विदेशों में सब्जियों की बिक्री में 42% की वृद्धि हुई है। मूल रूप से हम आलू और प्याज के बारे में बात कर रहे हैं।
रूस में सब्जियों की फसलों की सकल फसल 2016 के अंत में 3% घट गई।
स्रोत: http://eda.omskinform.ru