क्षेत्रीय कृषि मंत्रालय के विशेषज्ञों के अनुसार और किए गए गणना के अनुसार, सब्जियों के लिए उल्यानोवस्क क्षेत्र की आवश्यकता 130 हजार टन है। उनके उत्पादन में सकारात्मक गतिशीलता सालाना देखी जाती है। यदि, उदाहरण के लिए, 2012 में 98,9 हजार टन का उत्पादन किया गया था, तो 2014 में - पहले से ही 107 हजार, 2015 में - 116,4 हजार टन।
पिछले साल यह आंकड़ा 17 हजार और बढ़ गया। इस वर्ष लगभग 135 हजार टन सब्जियों का उत्पादन करने की योजना है। लेकिन यह बंद जमीन और निजी घरेलू भूखंडों की सब्जियों को ध्यान में रख रहा है। वास्तव में, कृषि उद्यमों और किसान खेतों में 38,5 हजार टन सब्जियों का उत्पादन करने की योजना है।
दूसरे शब्दों में, उत्पादन की मात्रा में वार्षिक वृद्धि के बावजूद, उल्यानोवस्क क्षेत्र में सब्जियों का खुद का उत्पादन जरूरत से कम रहता है। आइए इस तथ्य के बारे में न भूलें कि जलवायु परिस्थितियों के कारण उल्यानोव्स्क क्षेत्र पूरी तरह से शुरुआती सब्जियों, साथ ही टमाटर, मिर्च, और खरबूजे के साथ खुद को प्रदान नहीं कर सकता है। इन उत्पादों को देश के दक्षिणी क्षेत्रों से आयात किया जाता है, साथ ही साथ रूसी संघ के बाहर से भी।
खुले मैदान में लगभग 68% सब्जियां आबादी के व्यक्तिगत सहायक भूखंडों में उत्पादित होती हैं। लेकिन यह मात्रा घरेलू खपत के लिए है, बिक्री के लिए नहीं। इसलिए, Ulyanovsk क्षेत्र मिखाइल Semyonkin के कृषि, वानिकी और प्राकृतिक संसाधन मंत्री के अनुसार, सब्जी उत्पादन बढ़ाने का मुख्य तरीका कृषि उद्यमों और किसान खेतों में वस्तु उत्पादन है।
सब्जियों और आलू के लिए खेती वाले क्षेत्रों की मात्रा के लिए, उन्हें बढ़ाने की प्रवृत्ति है। पिछले साल, उन्होंने एसईसी और केएफएच में 1769 हेक्टेयर जमीन ली, जो पिछले वर्ष की तुलना में 9% अधिक है। 2017 में, इसके विपरीत, 1540 हेक्टेयर में कमी आई थी: वसंत की मौसम की स्थिति और गर्मियों का आधा प्रभावित हुआ था।
अन्य कारण थे। करसुनस्की जिले में, क्षेत्र 215 से घटकर 118 हेक्टेयर हो गया। यह पता चला कि एलएलसी किसान, सिर की बीमारी के कारण, ऑपरेशन बंद कर दिया गया था, और किसान खेत "फखरेदीनोव ए.के." निजी घरेलू भूखंडों की स्थिति में। मुख्य जिले में, क्षेत्र बहुत ही कम हो गया - 169 से 28,7 हेक्टेयर तक। मामला उत्सुक है। एक व्यक्तिगत उद्यमी ने 150 हेक्टेयर किसान फार्म "गोरिन" पर कद्दू बोया। मैंने जमीन पर खेती नहीं की, कुछ दूर नहीं गया और अंत में, गायब हो गया। मेलेकेस्की जिले में, यह माना जाता था कि सब्जी उगाना अर्थव्यवस्था के लिए लाभहीन था और वे अब इसमें नहीं लगे थे। उल्यानोव्स्क में, विभिन्न कारणों से, बुवाई क्षेत्र में 316 से 279 हेक्टेयर तक की कमी हुई।
आलू के बारे में एक अलग बातचीत। इसकी आंतरिक खपत 140 है, बीज के लिए खपत को ध्यान में रखते हुए - 200 हजार टन। इस साल कृषि संगठनों और किसान खेतों में 230 हजार टन सहित कम से कम 25 हजार टन आलू का उत्पादन करने की योजना है। इस प्रकार, निजी घरेलू भूखंडों को ध्यान में रखते हुए, उल्यानोव्स क्षेत्र की आबादी को अपने स्वयं के उत्पादन के आलू के साथ प्रदान किया जाता है।
मुख्य समस्या शहरी आबादी के लिए आलू का प्रावधान है। इसके अलावा, कृषि उद्यमों और किसान खेतों में इस पर स्थिति सब्जियों के साथ स्थिति के समान है: पिछले साल 2033 हेक्टेयर से, बोए गए क्षेत्रों का आकार 1693 अमृत तक गिर गया था।
आलू Staromainsky और Terengulsky क्षेत्रों के तहत क्षेत्र में वृद्धि हुई है। लेकिन 7 जिलों ने इसे कम कर दिया। कारण सभी के लिए समान हैं: आलू को हेक्टेयर समर्थन से हटा दिया गया था, कोई सब्सिडी नहीं है, लागत बड़ी है, और यह महसूस करना मुश्किल है। इस बीच, प्रारंभिक पूर्वानुमान के अनुसार, फसल की सकल फसल पिछले वर्ष के स्तर पर रहेगी।
जैसा कि मिखाइल शिमोनकिन बताते हैं, सब्जियों और आलू का उत्पादन कृषि व्यवसाय की एक बेहद महंगी शाखा है। यदि बोए गए क्षेत्र की 1 हेक्टेयर की लागत अनाज के लिए 9 870 रूबल है, तो आलू के लिए 78 656, और सब्जियों के लिए और भी अधिक - 205 हजार रूबल। इसी समय, उनके उत्पादन का आयात पर बहुत अधिक निर्भरता है: बीज, पौधे संरक्षण उत्पाद। तदनुसार, विश्व मुद्राओं के खिलाफ रूबल विनिमय दर में वृद्धि से स्वचालित रूप से चालू वर्ष में सामग्री और तकनीकी संसाधनों की लागत में तेज वृद्धि हुई। हालांकि, अभ्यास से पता चलता है कि उच्च लागत के बावजूद, सब्जियां और आलू उगाना एक लाभदायक व्यवसाय है।
विक्टर निकितिन, http://media73.ru