वसंत की दहलीज पर, रोपण से पहले बहुत कम समय बचा है, और कई आलू उत्पादकों ने पहले ही तय कर लिया है कि वे इस वर्ष किन किस्मों पर दांव लगाएंगे। यह काफी मांग में है फिलहाल, हमने कृषि उत्पादकों से एग्रोएलाइंस-एनएन एलएलसी के आलू बीज प्रभाग के प्रमुख आंद्रेई केसेलेव को बताने के लिए कहा।
- विविधता का विकल्प हमेशा क्षेत्र पर निर्भर करता है। दक्षिणी खेतों (रोस्तोव क्षेत्र, क्रास्नोडार टेरिटरी) अल्ट्रा-शुरुआती केमलस और रेड स्कारलेट को रोपण करना पसंद करते हैं। Astrakhan क्षेत्र में, वही लाल स्कारलेट अच्छे परिणाम दिखाता है, रिवेरा, एरिज़ोना और मेम्फिस भी मांग में हैं। ये सभी किस्में आपको जल्द से जल्द एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने की अनुमति देती हैं।
मध्य क्षेत्र के क्षेत्रों में, किसान अक्सर गाला, वेगा, सेलेमा, रेड स्कारलेट, क्वीन ऐनी, मेडिरा, बाल्टिक रोज लगाते हैं।
क्या यह "सफेद" या "लाल" किस्में लगाने के लिए अधिक आशाजनक है?
- रूसी फार्म "सफेद" आलू के अधिक शौकीन हैं, यह माना जाता है कि वे बेहतर खरीदे जाते हैं। औसतन, सफेद-गोरा किस्में लाइनअप के 75-80% पर कब्जा कर लेती हैं। लेकिन लाल चमड़ी को भी वर्गीकरण में मौजूद होना चाहिए, ऐसे कई साल हैं जब वे "शूट" करते हैं।
सबसे लोकप्रिय लाल-चमड़ी किस्म लाल स्कारलेट है?
- हाँ, लगातार कई वर्षों तक। वस्तुगत रूप से, ऐसी विविधता को चुनना अभी भी मुश्किल है जो हर तरह से इसका मुकाबला कर सके। हालांकि बाजार पर दिलचस्प विकल्प हैं, निश्चित रूप से। पहले से सूचीबद्ध में से, मैं मेम्फिस को सिंगल कर दूंगा, यह रेड स्कारलेट के रूप में शुरुआती नहीं है, लेकिन इसमें बहुत अधिक उपज, सूखा सहिष्णुता है, और दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त है। और इसके अलावा, यह खरीदारों के लिए बहुत आकर्षक है - यह एक आलू है जिसमें चिकनी कंद और चमकदार सुंदर त्वचा है।
मैं बाल्टिक रोज पर भी ध्यान देता हूं - यह क्षेत्र में खुद को अच्छी तरह से दिखाता है, धोने के लिए उपयुक्त है, और हमारे देश में नेताओं की किस्मों के समूह में प्रवेश करने का हर मौका है।
और गोरे-गोरे के बारे में अधिक?
- सबसे पहले, यह पर्व है। विविधता व्यापक रूप से ज्ञात है, कई क्षेत्रों में उगाई जाती है। कृषि प्रौद्योगिकी के अधीन उत्कृष्ट गुणवत्ता की फसल प्रदान करता है। खुद के लिए न्यायाधीश: यदि आलू के लिए औसत बाजार मूल्य 8 रूबल / किग्रा है, तो गाला के लिए वे 9-10 रूबल / किग्रा की पेशकश करते हैं। वेगा थोड़ा कम प्रसिद्ध है, एक बहुस्तरीय सूखा सहिष्णु किस्म है।
मदीरा बहुत दिलचस्प है: मध्यम-प्रारंभिक फसल विविधता, बहुत सुंदर - कंद उज्ज्वल, समान रूप से अंडाकार हैं - धोने के लिए आदर्श।
और निश्चित रूप से, सुसंगत गुणवत्ता प्रदान करने वाली एक बहुत ही शुरुआती किस्म है। आलू धोने के लिए उपयुक्त है, पैकेजिंग में सुंदर दिखता है, यह हमेशा स्वेच्छा से खुदरा श्रृंखलाओं द्वारा बिक्री के लिए लिया जाता है।
यह वर्ष बहुत गर्म सर्दियों का था, कई विशेषज्ञों का कहना है कि हमें कीटों और बीमारियों के आक्रमण की तैयारी करने की आवश्यकता है। किस्में चुनते समय इस कारक पर विचार किया जाना चाहिए?
- बल्कि, आपको बीज सामग्री की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देना चाहिए, अन्यथा किसी भी मौसम में अच्छे परिणाम पर भरोसा करना बहुत मुश्किल है।
