आलू के लिए बीज सामग्री का मुख्य हिस्सा, जो कि अस्त्रखान क्षेत्र में उगाया जाता है, रूसी बीज उद्यमों द्वारा आपूर्ति की जाती है। क्षेत्र के कृषि और मत्स्य पालन उद्योग के उप मंत्री एंड्री टिमोफीव ने इस बारे में बात की। अर्बुज़ ऑनलाइन प्रकाशन रिपोर्ट के अनुसार, विदेशी आपूर्तिकर्ताओं के बीजों का उपयोग करके आज आलू की केवल 10% किस्में उगाई जाती हैं।
स्मरण करो कि अस्त्रखान क्षेत्र रूसी बाजार में आलू के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है। फास्ट फूड चेन, रेस्तरां श्रृंखलाओं को तैयार उत्पादों की आपूर्ति करने वाले और चिप्स के उत्पादन में लगे बड़े प्रसंस्करण उद्यमों का निर्बाध संचालन स्थानीय किसानों की आपूर्ति पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, एस्ट्राखान कंपनी "एमएपीएस" (एनोटेएव्स्की जिला) बड़े आलू प्रोसेसर के साथ काम करती है। इस साल आलू के रकबे में इजाफा होने जा रहा है।
अन्य फसलों के लिए बीज के साथ, चीजें इतनी आशावादी नहीं हैं, क्योंकि यूरोपीय संघ के देशों से आपूर्ति पर निर्भरता बहुत अधिक है। इस तथ्य के बावजूद कि वर्तमान में यूरोपीय संघ से रूस में बीजों के आयात पर कोई प्रतिबंध नहीं है, अस्त्रखान किसान यूरोपीय उत्पादों को बदलने के लिए चीन को एक वैकल्पिक आपूर्तिकर्ता के रूप में मान रहे हैं।