बेलया डाचा समूह के संस्थापक, विक्टर सेमनोनोव ने रूस में फ्रांसीसी फ्राइज़ के उत्पादन के लिए परियोजना से अपनी वापसी की पुष्टि की। उन्होंने आरबीसी टीवी चैनल पर onEZ कार्यक्रम की हवा पर अपने निर्णय के कारणों के बारे में बात की।
विक्टर Semyonov ने उल्लेख किया कि वह "आलू" व्यवसाय में कभी भी दिलचस्पी नहीं ले रहा था, लेकिन "यह देखने के लिए शर्म की बात थी कि रूस विदेशों में आलू कैसे खरीदता है।"
मैकडॉनल्ड्स फ्रेंच फ्राइज़ और उत्पादों के मुख्य खरीदार के उत्पादन के संगठन के सर्जक थे। बेलया डाचा ने सब्जियों और सलाद की आपूर्ति में कंपनी के साथ सहयोग किया।
उन्होंने पहले प्रोजेक्ट को 2000 में और फिर 2014 में लॉन्च करने की कोशिश की। 2016 में, संयंत्र के निर्माण पर एक समझौते पर हस्ताक्षर किए गए थे। निर्माण भागीदार लैंब वेस्टन मीजर (अमेरिकी मेम्ने वेस्टन होल्डिंग्स और डच मीजर फ्रोजन फूड्स के बीच एक संयुक्त उद्यम) था।
सेमेनोव के अनुसार, कंपनियों ने तुरंत सहमति व्यक्त की कि बेलाया डाचा परियोजना से हट जाएगा जब उत्पादन प्रक्रिया पूरी तरह से स्थापित हो गई थी।
2018 में, रूस में पहला फ्रांसीसी फ्राइज़ संयंत्र खोला गया था। कंपनी में निवेश की राशि 120 मिलियन यूरो थी। संयंत्र सालाना 100 हजार टन तैयार उत्पादों का उत्पादन कर सकता है।
पहले चरण में, बेलाया डाचा के पास 75% व्यवसाय था, क्योंकि विदेशी भागीदार ने पूरे उद्यम को निवेश करने की हिम्मत नहीं की थी।
हालांकि, अक्टूबर 2020 में यह ज्ञात हो गया कि मेम्ने वेस्टन मीजर संयंत्र के मुख्य मालिक बन जाएंगे। पूर्व सीईओ और बेलया डाचा, व्लादिमीर त्सयागनोव के शेयरहोल्डर - विक्टर शिमोनोव ने अपनी हिस्सेदारी 25,10% बेची।