मंगलवार को, हम दुनिया के विभिन्न देशों में एक कुशल बीज आलू उत्पादन श्रृंखला के संगठन के बारे में बताते हुए डब्ल्यूपीसी (विश्व आलू कांग्रेस) से विशेष सामग्री प्रकाशित करना जारी रखते हैं। हम पहले ही अफ्रीका और चीन के देशों के बारे में बात कर चुके हैं। अब बारी फिलीपींस की।
वर्ल्ड पोटैटो कांग्रेस 31 मई से 3 जून तक डबलिन, आयरलैंड में होगी। यह आयोजन आलू उत्पादकों, थोक विक्रेताओं, पैकर्स, आयातकों और बीज और वेयर आलू दोनों के निर्यातकों सहित पेशेवरों को एक साथ लाएगा।
इस सप्ताह हम फिलीपीन किसान संघ और स्वस्थ आलू बीज बनाने के बारे में बात करेंगे।
यह जानकारी पोटैटो सिस्टम्स रिसर्च एंड ट्रेनिंग सेंटर की डॉ. विक्टोरिया डेमोंटेवरडे और सनराइज पोटैटो सिस्टम्स इंस्टीट्यूट के डॉ. पीटर वेंडर ज़ाग ने दी है.
पीपीवीएफए (फिलीपीन फार्मर्स एसोसिएशन) मुख्य रूप से निर्वाह किसानों से बना है, जो प्रति परिवार 1 हेक्टेयर से कम भूमि के बहुत छोटे जोत के साथ बहुत गरीब हैं। अतीत में, बिचौलियों ने बहुत अधिक ब्याज दरों पर फसलें उपलब्ध कराईं और अपने ऋणों को चुकाने के लिए सबसे कम कीमतों पर फसलें खरीदीं और इस तरह भारी मुनाफा कमाया।
नव स्थापित पीपीवीएफए आलू, शकरकंद, सब्जियों और अन्य फसलों के सतत उत्पादन और विपणन को बढ़ावा देता है। वह उन्नत कृषि पद्धतियों और उपर्युक्त लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए प्रौद्योगिकी के उपयोग की भी वकालत करते हैं। यह किसान संघ 2016 में आयोजित किया गया था और आधिकारिक तौर पर श्रम और रोजगार विभाग (डीओएलई) द्वारा 19 जून, 2017 को पंजीकृत किया गया था।
2014 और 2015 में, सीपीएफ ने उत्तरी फिलीपीन रूट रिसर्च एंड एजुकेशन सेंटर, बेंके स्टेट यूनिवर्सिटी और अन्य देशों के आलू की विभिन्न किस्मों का मूल्यांकन करने के लिए किसानों के साथ काम करना शुरू किया। किसानों द्वारा असली आलू के बीज के बीजों का मूल्यांकन भी किया गया। PSRTC (जर्मप्लाज्म सेंटर) 2016 में स्थापित किया गया था और इसने विषयगत कार्यक्रमों को लागू किया है जिसमें जर्मप्लाज्म का परिचय, चयन और मूल्यांकन, उन्नत प्रौद्योगिकी अनुसंधान और किसान शिक्षा शामिल हैं। स्थानीय आलू उत्पादन की स्थिति पर एक अध्ययन किया गया था और आलू उगाने वाले क्षेत्रों के किसानों को 29 अगस्त, 2016 को पीएसआरटीसी में "किसानों के साथ अनुसंधान परिणाम प्रस्तुति और योजना संवाद" में आमंत्रित किया गया था।
सहयोग और नए किसान संघ के लिए संस्थागत समर्थन
इस संवाद के दौरान, किसानों ने गिरते स्थानीय आलू उद्योग को संरक्षित करने की आवश्यकता को महसूस किया और आलू उत्पादन को आगे बढ़ाने के लिए एक संगठन बनाने की आवश्यकता को महसूस किया। उसके बाद, आलू उगाने पर कई प्रशिक्षण आयोजित किए गए।
दिसंबर 2016 तक, किसानों ने एक संगठनात्मक बैठक की और संघ को औपचारिक रूप से संगठित करने के लिए चार्टर की पुष्टि की। जनवरी तक, संगठन ने DOLE के साथ मान्यता के लिए आवेदन किया और इसके आवेदन को आधिकारिक तौर पर 19 जून, 2017 को मंजूरी दे दी गई। सदस्यता में उल्लेखनीय रूप से वृद्धि हुई है, लगभग हर हफ्ते अधिक इच्छुक किसान संगठन में शामिल हो रहे हैं।
उच्च गुणवत्ता और स्वस्थ आलू रोपण सामग्री
पीएसआरटीसी रोगजनकों के लिए परीक्षण की गई सामग्री का उत्पादन और प्रचार करने में सक्षम होने के लिए एक ऊतक संवर्धन प्रयोगशाला रखता है। पीएसआरटीसी ने किसानों के खेतों से प्राप्त स्थानीय क्लोनों को भी साफ किया और रोपण सामग्री का प्रचार किया। टिप कटिंग का उपयोग करके तेजी से प्रसार विधियों द्वारा किसानों के लिए सीपीएफ द्वारा रोपण सामग्री का प्रचार किया गया। कबागटासन, कोडकोड का एक अन्य किसान, अन्य किसानों के लिए G0 और G1 कंद का उत्पादन करने के लिए अपने ग्रीनहाउस में क्लोन का प्रचार करता है।