बेल्जियम के आलू उत्पादकों ने निवासियों को हर हफ्ते फ्रेंच फ्राइज़ की एक अतिरिक्त सेवा खाने के लिए बुलाया।
बेल्नापोम के निदेशक (बेल्जियम में आलू उत्पादकों के संघ) रोमेन कॉल्स ने सीएनएन के साथ एक साक्षात्कार में कहा कि उन्हें उम्मीद है कि बेल्जियम के लोगों को घर पर अधिक फ्रेंच फ्राइज़ खाने के लिए कॉल करने से "हमारे प्रोसेसर अधिक आलू प्रसंस्करण के लिए भोजन बर्बादी से बचने की अनुमति देंगे।"
बेल्जियन आमतौर पर सप्ताह में एक बार फ्राइज़ खाते हैं, लेकिन ज्यादातर अपने घरों के बाहर, रेस्तरां में सैर और सैर के दौरान। कॉल्स ने उल्लेख किया कि संयुक्त राज्य अमेरिका के निवासियों की तुलना में बेल्जियम के फ्रेंच फ्राइज़ खाने के बारे में अधिक संयमित हैं, "जहां फ्रेंच फ्राइज़ अक्सर भोजन के लिए एक साइड डिश है।"
बेलगामप के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, इस साल बेल्जियम के आलू किसानों को इस कृषि उत्पाद के 750 हजार टन से अधिक का सामना करना पड़ रहा है, जिसे कोविद -19 के प्रसार से निपटने के लिए सरकार द्वारा उठाए गए सामाजिक और आर्थिक उपायों के कारण नष्ट किया जा सकता है। बेलगापोम के प्रमुख ने कहा, "इस संकट के दौरान एक अतिरिक्त हिस्से का उपभोग करके, देश के लोग किसानों और उद्योग के साथ काम कर सकते हैं।"
आज, बेल्जियम में कई खाद्य भंडार बंद हैं, आदतन खपत पैटर्न बाधित हो गया है, जो कि बेलगापोम के अनुमान के अनुसार, महामारी के बाद से दुनिया भर में आलू की खपत में 40% की कमी आई है। बेल्जियम के आलू उत्पादकों के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है, जो फ्रोजन फ्राइज़ के दुनिया के सबसे बड़े निर्यातक हैं - उनके अधिकांश उत्पाद 160 देशों में खानपान के लिए हैं। बेलगापोम के अनुसार, 2019 में, बेल्जियम के उत्पादकों ने दुनिया भर में 2,3 मिलियन टन जमे हुए आलू, सीएनएन नोटों की आपूर्ति की।