सर्गेई बेन्डेसेव, कृषि विज्ञान के डॉक्टर, डोका जेनेटिक टेक्नोलॉजीज एलएलसी
मिट्टी में संक्रमण के संचय के कारण होने वाली समस्याओं को कम करने के लिए फसल रोटेशन महत्वपूर्ण है, लेकिन एक विशिष्ट क्षेत्र में आलू की वापसी के साथ 8 साल के अंतराल के बाद भी उन्हें पूरी तरह से हटा नहीं सकता है। हरी खाद के उपयोग से कृषि प्रणाली पर व्यापक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। एक ही समय में बायोफ्यूमिगेशन गुण फुटपाथ की समग्र प्रभावशीलता को बढ़ाते हैं।
गुणवत्ता वाले आलू की सफल खेती के लिए कम फसल वाली फसलों में इसका प्रभावी समावेश एक किफायती कृषि पद्धति है।
आलू का औद्योगिक उत्पादन गहन जुताई, खेतों के माध्यम से भारी मशीनरी के कई पास और लंबे समय तक खुला मिट्टी से जुड़ा हुआ है। इसका परिणाम यह है कि मिट्टी के कणों का छिड़काव, अतिवृष्टि, मिट्टी की प्राकृतिक संरचना का विनाश, कार्बनिक पदार्थों का त्वरित खनिजकरण। इसी समय, यह मत भूलो कि आलू द्वारा छोड़े गए पौधे के अवशेषों की मात्रा अपेक्षाकृत कम है, आलू के घटने के बाद ह्यूमस सामग्री। मिट्टी में, पौधों के अवशेषों पर, आलू के अधिकांश रोग और कीट लंबे समय तक बने रहते हैं, प्रतिरोधी खरपतवार के साथ खेतों के संक्रमण में वृद्धि होती है। कुछ रोटरी फसलें आलू के साथ कीटों को साझा करती हैं। संक्षेप में, यह ध्यान दिया जा सकता है कि आलू की खेती में विशेषज्ञता वाले खेतों में फसल के रोटेशन की अवधि में कमी से फसल के गठन के लिए मिट्टी की स्थिति में गिरावट होती है, और कम रोटेशन के साथ, उर्वरकों, पानी और कीटनाशकों की लागत अधिक हो सकता है, और उपज - कम।
केवल वार्षिक अनाज (गेहूं, राई, जौ, जई, ट्रिटिकल, मकई, राईग्रास) में आलू के साथ आम फाइटोपैथोजेनिक समस्याएं नहीं होती हैं।
सोया और रेपसीड rhizoctonia और सफेद मोल्ड के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। पौधों की बहुत सारी खेती और खरपतवार प्रजातियाँ वर्टिकिलोसिस से पीड़ित हैं। नेमाटोड और कीटों के पास वैकल्पिक मेजबान होते हैं और उन वर्षों में आबादी को अच्छी तरह से संरक्षित करते हैं जब आलू उगाया नहीं जाता है। चरागाहों पर, तिपतिया घास और अनाज की बारहमासी फसलें
वायरवर्म के प्रसार के लिए घास अच्छी स्थिति बनाती है, और यदि आलू को नुकसान हुआ है, तो फसल के रोटेशन के इस विकल्प से बचा जाना चाहिए। ये अलग-थलग उदाहरण हैं, और सामान्य रूप से फाइटोपैथोलॉजिकल समस्याओं में अलग-अलग हैं, अक्सर फसल रोटेशन (तालिका 1) का उपयोग करके उन्हें दूर करने के लिए परस्पर अनन्य तरीके।
कोई सार्वभौमिक समाधान नहीं हैं, लेकिन प्रत्येक रोगज़नक़ के जीव विज्ञान और मतभेदों का ज्ञान हमें बोए गए क्षेत्रों की संरचना में आलू की उच्च एकाग्रता से उत्पन्न विशिष्ट स्थितियों पर काबू पाने के लिए तर्कसंगत विकल्प खोजने की अनुमति देता है।
प्रभावी फसल रोटेशन योजनाएं, अच्छी तरह से चयनित पूर्ववर्तियों की पैदावार में वृद्धि, कृषि, रासायनिक और जैविक गुणों में सुधार, रखरखाव और यहां तक कि मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि, पानी की खपत का अनुकूलन, खरपतवार, कीटों और कंघी की लागत में कमी प्रदान करते हैं। रोग, खनिज उर्वरकों की आवश्यकता में कमी, पहली जगह में - नाइट्रोजन, क्षेत्र के काम के मौसम के दौरान चोटी के भार का एक समान वितरण, न्यूनतम जुताई के व्यापक उपयोग की संभावना, फसल उत्पादन अर्थव्यवस्था का स्थिरीकरण।
इस तरह के एक जटिल प्रभाव को विभिन्न प्रयोजनों के लिए फसलों के बारहमासी फसल रोटेशन में प्राप्त करना आसान है, न केवल अनाज, बल्कि चारा भी। कठोर आर्थिक वास्तविकताएं अधिकांश उद्यमों को अन्य फसल रोटेशन फसलों और पशुधन की दीर्घकालिक खेती के लिए बहुत समय और पैसा निकालने की अनुमति नहीं देती हैं।
इस महत्वपूर्ण परिस्थिति को देखते हुए, हम आलू की समस्याओं को हल करने की प्राथमिकता के संदर्भ में सूचीबद्ध लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए छोटी फसल के सड़ने (खेत में आलू को वापस करने में दो साल से अधिक नहीं) की संभावना पर विचार करेंगे।
हम आलू उगाते समय मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाने की बात नहीं कर रहे हैं। वैज्ञानिक अनुसंधान के कई वर्षों के परिणाम असमान रूप से संकेत देते हैं कि फसल अवशेषों की कोई मात्रा और बढ़ती जड़ी बूटियों की लंबी अवधि एक निरंतर ह्यूमस सामग्री को बनाए रखने के लिए पर्याप्त नहीं है, भले ही आलू आठ-क्षेत्र की फसल के रोटेशन में केवल एक ही खेत में हो। छोटे घुमावों के बारे में बात करने के लिए कुछ भी नहीं है। लेकिन इन प्रयोगों ने साबित कर दिया कि बारहमासी घास की वार्षिक सघन खेती मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों में कई वर्षों तक गैर-गहन एक की तुलना में बेहतर वृद्धि देती है (ल्यूकिन, 2009, निकोचिक पीआई।, 2012)। घाटे से मुक्त ह्यूमस संतुलन के लिए, जैविक उर्वरकों का कम से कम 10 टी / हेक्टेयर सालाना या एक समतुल्य दर समय-समय पर लागू किया जाना चाहिए। यदि उद्यम में कार्बनिक पदार्थ नहीं है, तो हरी उर्वरकों की जुताई एक समान प्रभाव प्रदान करती है, अर्थात्। इस जैव-फसल के लिए सभी बायोमास की विशेष रूप से खेती की जाती है।
हरी उर्वरक, सबसे पहले, कार्बनिक पदार्थों और पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, "कृषि योग्य भूमि पर उगाया गया खाद", जो कि कूड़े की खाद के लिए उर्वरक मूल्य के संदर्भ में नीच नहीं है। हरी बीन की फसलें मिट्टी में जैविक नाइट्रोजन के भंडार की भरपाई करती हैं, मिट्टी के खनिज नाइट्रोजन और उर्वरकों को एक जैविक रूप में परिवर्तित करती हैं जो पर्यावरण के लिए पर्यावरण के अनुकूल है। हरी उर्वरक मिट्टी में अपने पर्यावरण के खतरनाक संचय को रोकने, खनिज नाइट्रोजन के उपयोग को बढ़ाता है। हरी उर्वरक मिट्टी की जैविक गतिविधि को बढ़ाता है, मिट्टी के बायोटा के लिए रहने की स्थिति का अनुकूलन करता है और फाइटोपैथोजेनिक मिट्टी की पृष्ठभूमि को कम करता है। सिडवेशन फसलों और मिट्टी की खरपतवार को कम करता है और एग्रोकेनोज पर कीटनाशक भार को कम करने में मदद करता है। हरी उर्वरक पुआल और अन्य जैविक उर्वरकों के उर्वरक मूल्य को बढ़ाता है।
सिद्धांत रूप में, किसी भी पौधे को सुगंधित किया जा सकता है। प्रमुख चयन और बीज कंपनियों के पोर्टफोलियो में मुख्य और मध्यवर्ती फसलों के लिए उपयोग किए जाने वाले खेती वाले पौधों की सूची में 30 से अधिक आइटम शामिल हैं, जो सामान्य सर्दियों की राई से शुरू होता है और एबिसिनियन गिसोटिया जैसे एक्सोटिक्स के साथ समाप्त होता है।
टेबल 2. हरी खाद की फसलों का बायोमास (रुसाकोवा आई.वी., 2017)
सैद्धांतिक रूप से भी मातम की जुताई को प्रमाणित करने का प्रयास किया जाता है (आपको कुछ भी बोने की ज़रूरत नहीं है, बस वसंत से कुछ महीनों की प्रतीक्षा करें और यही वह है - अद्भुत गम घास तैयार है)। वस्तुतः, लेग्यूमिनस पौधों के बायोमास का उच्चतम मूल्य है; अनाज और क्रूस के पौधों की प्रजातियों का द्रव्यमान उनके लिए मज़बूती से हीन है। यह तालिका स्पष्ट रूप से लेग्युमिनस हरी खाद (तालिका 2) का लाभ दिखाती है।
आलू के साथ एक ही फसल के रोटेशन में उगाई जाने वाली फसलों का सामान्य जैविक मूल्यांकन न केवल कार्बनिक पदार्थों की मात्रा और गुणवत्ता से निर्धारित होता है, बल्कि बायोमास द्वारा फाइटोसैनेट्री प्रदान करने की क्षमता से भी निर्धारित होता है, अर्थात्। कल्याण की क्रिया। हम कुछ पौधों की प्रजातियों की अद्वितीय जैव रासायनिक यौगिकों की हाल ही में खोजी गई क्षमता के बारे में बात कर रहे हैं ताकि वे रोग, खरपतवार और कीटों के संक्रामक सिद्धांतों को रोक सकें। "बायोफ्यूमिगेशन" शब्द का उपयोग पहली बार क्रॉप फसलों और मृदा-जनित कीटों (मथेथेसन और किर्केगार्ड, 2006) पर क्रूस की फसलों के हरे उर्वरक के साथ फसल रोटेशन के प्रभावों का वर्णन करने के लिए किया गया था। यह शब्द पौधों का उपयोग करके मिट्टी के धूनी के प्रभाव को प्राप्त करने की संभावना को दर्शाता है, न कि रसायन विज्ञान को। रूस में रासायनिक फ्यूमिगेंट्स का उपयोग केवल परिसर, अनाज, लकड़ी आदि के कीटाणुशोधन के लिए किया जाता है। और यूरोपीय देशों में, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, मिट्टी का रासायनिक धूमन बड़ी मात्रा में किया जाता है, जिसमें 400-500 किलोग्राम / हेक्टेयर के मानदंड ऐसी "प्रतिष्ठित" तैयारी, उदाहरण के लिए, मेटाम सोडियम और क्लोरोपिक्रीन, आधिकारिक तौर पर उपयोग किए जाते हैं।
आज तक, विश्व विज्ञान ने आलू की फसल के आकार और गुणवत्ता के आधार पर पौधों की एक विस्तृत विविधता के प्रभाव पर डेटा की एक विशाल सरणी जमा की है।
उदाहरण के लिए, पोलैंड में, हरी द्रव्यमान या मैरीगोल्ड्स के अर्क की मदद से कई प्रकार के नेमाटोड का एक प्रभावी दमन, साथ ही साथ शीतकालीन विकी का पता चला था। लेकिन सबसे अधिक बार क्रूस की फसलों की धूमन क्षमता नोट की जाती है। रेपसीड, सरसों, मूली में जैविक रूप से सक्रिय रसायन होते हैं जिन्हें ग्लूकोसाइनोलेट्स कहा जाता है। मिट्टी में, हरे उर्वरकों की जड़ों, तने और पत्तियों के ग्लूकोसाइनोलेट्स आइसोथियोसाइनेट्स में टूट जाते हैं, जो कुछ बीमारियों, नेमाटोड और मातम को मारते हैं या दबा देते हैं। पिछले 12 वर्षों में, अमेरिकी कृषि विभाग के वैज्ञानिकों ने आलू की मिट्टी से फैलने वाली बीमारियों पर विभिन्न घुमावों के प्रभाव का अध्ययन करने के लिए 70 से अधिक अध्ययन किए। यद्यपि परिणाम वर्ष-दर-वर्ष और क्षेत्र से क्षेत्र में भिन्न होते हैं, क्रूस पर फसलों ने आम तौर पर आलू की बीमारियों (जैसे कि राइजोक्टोनिया, पपड़ी और वर्टिसिलोसिस) को कम किया और आलू की पैदावार में भी काफी सुधार किया। सबसे अच्छा phytoncide का प्रभाव तेल मूली के पास होता है, फिर सरेपा सरसों, फिर सफेद सरसों और रेपसीड, यानी। फसलों की प्रभावशीलता अलग है। जर्मनी में, मुक्त और पित्त नेमाटोड को दबाने के लिए तेल मूली की विशेष निमेटोड प्रतिरोधी किस्मों का निर्माण किया गया है।
पीला मीठा तिपतिया घास (Melilotus officinalis Desr।) और सफेद (Melilotus albus Desr।) सक्रिय जैव रासायनिक यौगिक हैं - पारंपरिक रूप से द्विवार्षिक लेग्यूमिनस पौधों, लेकिन एक वार्षिक विविधता भी प्रतिष्ठित है, जो बहुत मूल्यवान है। मीठे तिपतिया घास द्वारा मिट्टी में जारी कार्बनिक और खनिज पदार्थों में अमीनो एसिड, फास्फोरस, पोटेशियम, सल्फर, कैल्शियम और अन्य रासायनिक तत्वों के यौगिक शामिल हैं। मीठे तिपतिया घास की जड़ प्रणाली के प्रभाव में, शायद ही घुलनशील यौगिक मिट्टी में घुलते हैं, वे पौधों के लिए पोषक तत्वों के रूप में परिवर्तित हो जाते हैं। फसल के घूमने में मेलिलॉट की शुरूआत नेमाटोड और वायरवर्म के साथ मिट्टी के संक्रमण को कम करती है। कीटों और रोगजनकों की मौत का कारण डाइकुमारिन है - जड़ और मीठे तिपतिया घास के फसल अवशेषों के अपघटन के दौरान एक पनडुब्बी से बना एक जहरीला पदार्थ। पीले और सफेद मीठे तिपतिया घास की विभिन्न किस्में व्यावहारिक रूप से पौधों में युग्मक सामग्री में भिन्न नहीं होती हैं। सोरघम-सूडानी संकर और सूडानी घास रूटवॉर्म नेमाटोड के खिलाफ प्रभावी हैं। ये फसलें मिट्टी में निकल जाती हैं, जो हाइड्रोजन साइनाइड में बदल जाती है। वार्षिक ल्यूपिन (अल्कलॉइड और चारा) सोड-पोडज़ोलिक मिट्टी के लिए मुख्य हरी खाद की फसल है।
ल्यूपिन की हरी खाद की किस्में मिट्टी में एल्कलॉइड छोड़ती हैं - बैक्टीरियोस्टेटिक, एंटीवायरल और हर्बिसाइडल प्रभाव के साथ क्विनोलिज़िडिन डेरिवेटिव। इसी समय, अल्कलॉइड बीजों के अंकुरण और अंकुरण ऊर्जा को बढ़ा सकते हैं, पौधों में चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करके विभिन्न कृषि फसलों की उत्पादकता, नाइट्रेट के संचय को कम कर सकते हैं, और उनके पास एंटी-म्यूटाजेनिक प्रभाव भी होता है। अल्कलॉइड, जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, पौधों की बीमारियों के खिलाफ सुरक्षात्मक एजेंटों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह दिखाया गया है कि वे तेजी से पर्यावरण में गिरावट कर सकते हैं। ग्रॉस आर। विंक एम के अनुसार, आवेदन के 0,1 दिन बाद केवल 2,0-20% स्पर्टिन मिट्टी में रहता है। निम्नलिखित बैक्टीरिया के मानक उपभेदों के खिलाफ ल्यूपिनस एंजुस्टिफोलियस पौधों के क्षारीय अर्क की जीवाणुरोधी और एंटिफंगल गतिविधि का अध्ययन किया गया था: एस्चेरिचिया कोलाई, स्यूडोमोनोस एरुगिनोसा, बेसिलस सबटिलिस और स्टैफिलोकोकस ऑरियस, साथ ही कैंडिडा अल्बिकंस और सी। अल्कलॉइड एक्सट्रैक्ट ने बैसिलस सबटिलिस, स्टैफिलोकोकस ऑरियस और स्यूडोमोनोस एरुगिनोसा के खिलाफ महत्वपूर्ण गतिविधि दिखाई।
आलू बायोफिग्मेशन - प्रोफेसर लार्किन - में मुख्य विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में यूएसए और कनाडा में किए गए उत्पादन प्रयोगों के वर्षों ने मिट्टी जनित रोगों का मुकाबला करने के लिए एक अग्रदूत और हरे उर्वरक के रूप में फसल रोटेशन में क्रूस का उपयोग करने की उच्च क्षमता की पुष्टि की है। अधिकांश भाग के लिए, विषैले मेटाबोलाइट्स के उत्पादन के माध्यम से जैव-ईंधन पुटकीय तंत्र है, लेकिन मिट्टी के सूक्ष्मजीव समुदायों द्वारा मध्यस्थता वाले प्रभाव भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि रेपसीड एक वाणिज्यिक फसल के रूप में उगाया गया था और सभी बायोमास मिट्टी में प्रवेश नहीं करते थे। यह साबित हुआ कि रेपसीड के लाभकारी प्रभाव निगमित हरे बायोमास के जैव-प्रभाव प्रभावों से संबंधित नहीं थे, लेकिन केवल एक और पौधे की प्रजातियों के बढ़ने का परिणाम थे। रेपसीड और सफेद सरसों के हरे निषेचन ने बहुत अधिक ग्लूकोसाइनोलेट स्तरों वाली सरसों की फसलों की तुलना में राइजोक्टोनिया की घटनाओं में अधिक कमी प्रदान की, यह दर्शाता है कि बायोफ्यूमिगेशन उत्पाद कार्रवाई का मुख्य तंत्र नहीं थे। सामान्य तौर पर, हरे उर्वरक की भूमिका फसल के रोटेशन के मूल्य से कम होती है। अधिक विविध फसल प्रणालियों से मिट्टी के सूक्ष्मजीवों के बायोमास में वृद्धि होती है। फसल रोटेशन माइक्रोबियल समुदायों की एक पूर्ण संरचना के गठन का मुख्य स्रोत है। प्रत्येक घूर्णी फसल अद्वितीय माइक्रोबियल विशेषताओं के निर्माण में योगदान देती है और माइक्रोबियल समुदायों की संरचना और कार्य को प्रभावित कर सकती है। हरी खाद के अलावा रोगज़नक़ आबादी या अस्तित्व को कम नहीं करता है, बल्कि रोगज़नक़-प्रतिपक्षी सूक्ष्मजीवों की आबादी को बढ़ाता है। जौ और क्रूस की सड़ांध में लगातार अन्य जीवाणुओं की तुलना में उच्चतर बैक्टीरिया की आबादी और माइक्रोबियल गतिविधि होती थी, जबकि निरंतर आलू (कोई घुमाव) के परिणामस्वरूप माइक्रोबियल गतिविधि में सबसे बड़ी कमी आई थी। एक निरंतर आलू की फसल के रोटेशन के सापेक्ष काली खुरपी और आम पपड़ी में 25-41% की कमी के साथ रेपसीड परिणाम के साथ मध्यवर्ती शीतकालीन राई का संयोजन और मानक जौ / तिपतिया घास फसल रोटेशन के सापेक्ष 2137%। ये डेटा इस अवधारणा के अनुरूप हैं कि उच्च माइक्रोबियल गतिविधि और विविधता संक्रमण के बेहतर दमन में योगदान करती है।
हालांकि, बहुत अच्छे पूर्ववर्तियों का प्रभाव अक्सर सकारात्मक नहीं होता है। यह पता चला कि लाल तिपतिया घास rhizoctonia के एक बढ़े हुए स्तर के साथ जुड़ा हुआ है। उदाहरण के लिए, फेसेलिया पित्त निमेटोड को दबाती है, लेकिन जीनस ट्राइकोडोरस से नेमाटोड का मेजबान संयंत्र है, जो खड़खड़ वायरस को ले जाता है। और यह वायरस, बदले में, कंद के ग्रंथियों के धब्बे के लक्षणों का कारण बनता है। सरसों ग्लैंडुलर स्पोटिंग का कारण बन सकती है। और किसी भी फसल के घूमने की अपनी सीमाएँ या नकारात्मक गुण भी होते हैं जिन्हें आपको जानना आवश्यक है। जर्मन शोधकर्ताओं को होने वाली नेमाटोड प्रजातियों और शारीरिक गड़बड़ी (तालिका 3) पर खेती किए गए फसल पौधों के प्रभाव के बारे में पूरी तरह से आकलन करना उचित है।
हम बायोफ्यूमिगेशन फसलों की विशेषता रखते हैं, जिनमें से बीज का उपयोग रूसी संघ के क्षेत्र में मुख्य और मध्यवर्ती फसलों में किया जा सकता है।
1. सूडानी घास और शर्बत-रिपर, मिट्टी पूर्व, बायोफ्यूमिगेटर। सोरघम-सूडान हाइब्रिड (SSH) एक प्रकार का शर्बत और सूडान घास (Sudanggrass) है। दोनों प्रजातियों को स्वतंत्र रूप से हरी खाद के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन संकर में सूखे और ठंढ प्रतिरोध का लाभ होता है। बोने के दौरान सोरघम मिट्टी में भारी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ लाती है। ये लम्बे, तेजी से बढ़ने वाले, थर्मोफिलिक वार्षिक खरपतवार को काटते हैं, कुछ नेमाटोड को रोकते हैं, और मिट्टी में गहराई तक प्रवेश करते हैं। पंक्ति फसलों और फलियों की कटाई के बाद एसएसजी सबसे अच्छी हरी खाद है, क्योंकि इसमें नाइट्रोजन की बहुत अधिक खपत होती है। इसमें एक आक्रामक जड़ प्रणाली है, जो एक मिट्टी का जलवाहक है, बुवाई मजबूत होती है और सूडान घास की जड़ को 5-8 बार शाखाओं में बांटती है। स्टेम की मोटाई 4 सेमी तक पहुंचती है, ऊंचाई - 3 मीटर तक।
एसएसजी की जड़ें एक विशेष एलेलोपैथिक पदार्थ का स्राव करती हैं - सोरोलेगोन। यह वास्तव में, एक जड़ी बूटी है जो अंकुरण के बाद पांचवें दिन के रूप में जल्दी जारी करना शुरू कर देती है। सोरघम के पदार्थ रस्सी-घास, क्रैब्रास, बरनीड, ग्रीन ब्रिसल, शीरीना, रैगवेड को सबसे अधिक प्रभावित करते हैं। यह खेती वाले पौधों को भी दृढ़ता से प्रभावित करता है, इसलिए सूडानी घास की जुताई और फसल बोने के बीच के अंतराल को बनाए रखना आवश्यक है। कटाई की गई फसल के स्थान पर सूडान के शर्बत को बोना कई बीमारियों, नेमाटोड और अन्य कीटों के जीवन चक्र को बाधित करने का एक शानदार तरीका है। विशाल बायोमास और सबसॉइल रूट प्रणाली के कारण, सूडानी सोरघम एक वर्ष में नष्ट और संकुचित मिट्टी की उर्वरता को बहाल करता है। यह मिट्टी, नम मिट्टी के निकास के लिए सबसे अच्छी हरी खाद है, जिस पर भारी उपकरण काम कर रहे हैं। हरे रंग का द्रव्यमान का उपयोग अन्य क्षेत्रों में मल्चिंग के लिए, फोरेज और सिलेज के लिए किया जा सकता है। प्रति सीजन एक कटिंग इष्टतम है। बायोमास लंबे समय तक विघटित होता है, बिना जुताई के छोड़ना असंभव है। नेमाटोड का दमन केवल तभी संभव है जब ताजा हरा द्रव्यमान जो कि ट्यूब स्टेज तक नहीं पहुंचा हो। सोरघम के अपने कीट हैं, कुछ संकर किस्में पशुधन के भोजन के लिए उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि इनमें हाइड्रोसिनेनिक एसिड होता है।
2. क्रुसिफर हरी खाद हरी खाद के लिए सभी आवश्यकताओं को पूरा करना: वे जल्दी से बढ़ते हैं, एक समृद्ध रसदार बायोमास और छोटी जड़ों का एक विशाल नेटवर्क होता है, जो मातम, कवक, वायरवर्म और नेमाटोड, दमा को दबाते हैं। कुछ क्रुसिफेरस पौधे, उदाहरण के लिए, डेकोन, एक जड़ है जो कि हल से गुजर सकता है अन्य साइडरेट्स की तुलना में अधिक प्रभावी ढंग से।
सरसों फसल के बाद छोड़े गए नाइट्रोजन को ठीक करने के लिए आदर्श है क्योंकि यह जल्दी से साग बनाता है। क्रूसिफ़ियर हरी खादों द्वारा खरपतवारों का दमन और नियंत्रण तीव्र वृद्धि और "गुंबद के समापन" के कारण होता है, अर्थात मिट्टी की उच्च आवरण क्षमता। कम से कम भूमिका शरद ऋतु में हल किए गए अवशेषों के डेक्लोप्थिक प्रभाव द्वारा नहीं निभाई जाती है। सरसों और तिलहन मूली, चरवाहे के पर्स, मारी, ब्रिसल घास, प्रूटनिक, बर्नीड घास, स्क्वीड, आदि के विकास में बाधा डालती है, फसलें फलियां बोई जा सकती हैं, अर्थात्। जब वे पहले से ही जड़ होते हैं, तो यह मिश्रण में बुवाई के लायक नहीं होता है - क्रूस के पौधे अन्य पौधों से आगे निकल जाते हैं और उनके विकास को रोकते हैं। बीज की खपत - 10-30 किग्रा / हे। बढ़ते मौसम के किसी भी चरण में क्रूसिफ़ियर हरी खादों का एंबेडिंग किया जा सकता है, लेकिन इष्टतम समय फूलों की शुरुआत का मध्य है, इस अवधि के दौरान संयंत्र अपने अधिकतम बायोमास तक पहुंचता है।
देर से शरद ऋतु में शुरू होने वाला बायोमास नाइट्रोजन को शुरुआती वसंत में छोड़ना शुरू कर देता है, अर्थात। लैंडिंग के लिए बस समय में।
गोभी प्रजातियों को अतिरिक्त नाइट्रोजन और सल्फर की आवश्यकता होती है, उनकी मदद से, आवश्यक तेलों-कवकनाशी और ग्लूकोसाइनोलेट को संश्लेषित किया जाता है। हरी खाद के तहत खनिज उर्वरकों को अच्छी तरह से लागू किया जाता है, क्योंकि वे केलेट के रूप में जमा होते हैं। वे फॉस्फोरस को अच्छी तरह से जमा करते हैं, इसे जड़ स्रावों की मदद से अधिक सुलभ बनाते हैं। कार्बन सामग्री और अपघटन दर के संदर्भ में, क्रूसिफ़ियर पौधे अनाज और फलियों के बीच एक मध्यवर्ती स्थिति पर कब्जा कर लेते हैं।
गोभी की हरी उर्वरकों की मुख्य समस्या नुकसान की आशंका है और यहां तक कि क्रूस के पिस्सू द्वारा रोपाई का पूर्ण विनाश। इसके अलावा, जब क्रूस के पौधों का उपयोग किया जाता है, तो बीज को पकने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि यह पूरी फसल के रोटेशन के लिए अवांछित खरपतवार का एक बड़ा भंडार बनाता है। और एक बार फिर से इस बात पर जोर देना आवश्यक है कि क्रूस की फसलों की प्रजातियों और किस्मों में कई जैविक और तकनीकी अंतर हैं और जैव-रासायनिक गुणों के मामले में समान हैं। पहले स्थान पर - तेल मूली (नेमाटोडोर्सिस्टेंट किस्में), दूसरे में - पीले या सरैप्टा सरसों। दुर्भाग्य से, कृषि विज्ञान ने घरेलू चयन की क्रूस की किस्मों के धूमन गुणों का आकलन नहीं किया है, और जर्मन विशेष किस्में आधिकारिक रूप से उपलब्ध नहीं हैं, क्योंकि वे रूसी रजिस्टर में शामिल नहीं हैं।
3. मीठा तिपतिया घास - द्विवार्षिक, कम बार, एक वार्षिक पौधे जिसकी ऊंचाई 2-2,5 मीटर तक की संस्कृति में एक अखंड डंठल के साथ होती है, जो कि सबसे मूल्यवान साइडरल फसलों में से एक है।
अधिकांश अन्य लेग्युमिनस प्रजातियों के विपरीत, यह बहुत प्लास्टिक है और एक बड़े हरे रंग का द्रव्यमान बनाता है। खेती के दौरान, यह प्रति हेक्टेयर 100 से 300 किलोग्राम नाइट्रोजन से जमा होता है।
कार्बनिक अवशेषों के अपघटन की दर से, कार्बन और नाइट्रोजन (लगभग 20) के संकीर्ण अनुपात के कारण, मीठे तिपतिया घास की फलियों के बीच कोई समान नहीं है। इसकी भूमिका जैविक पदार्थों के संतुलन को विनियमित करने, मिट्टी में जैविक प्रक्रियाओं को सक्रिय करने, कृषि संबंधी गुणों के अनुकूलन में और विशेष रूप से भारी दोमट और मिट्टी वाली मिट्टी पर आधारित है। यदि, खाद की 60 टी / हेक्टेयर की जुताई करते समय, मिट्टी की पारगम्यता 1,5 गुना बढ़ जाती है, तो जब जुताई 20 टन हरे रंग के बड़े पैमाने पर मीठे तिपतिया घास - 2 बार। ड्रेनेज, वातन, संरचना, भौतिक रासायनिक गुणों में सुधार किया जाता है और उपसतह क्षितिज आमतौर पर खेती की जाती है। मेलिलॉट में एक शक्तिशाली गहरी मर्मज्ञ जड़ प्रणाली है, जिसके कारण फास्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम और अन्य तत्वों के कठोर-से-पहुंच यौगिकों को आंशिक रूप से ऊपरी परतों में स्थानांतरित किया जाता है। यह न केवल आसानी से उपलब्ध भोजन की सामग्री को बढ़ाता है, बल्कि मिट्टी को अवशोषित करने वाले परिसर में आधारों में वृद्धि के कारण मिट्टी के कुछ deoxidation में भी योगदान देता है।
मेलिलॉट हरी खाद भाप भोजन में सुधार करती है, पानी-हवा की व्यवस्था करती है और सैप्रोफिटिक माइक्रोफ्लोरा की सूक्ष्मजीवविज्ञानी गतिविधि के कारण हानिकारक रोगजनकों से मिट्टी को कीटाणुरहित करती है। मीठे तिपतिया घास के साइडरल द्रव्यमान, जिसमें कपूरिन होता है, जो सड़ने के दौरान डिकुमरिन में बदल जाता है, वायरवर्म, नेमाटोड और कॉर्निडे की संख्या को काफी कम कर देता है। इसके अलावा, मीठे तिपतिया घास आलू वायरस ले जाने वाले एफिड्स के लिए एक "जाल" है। इसलिए, आलू के उत्पादन में विशेषज्ञता वाले खेतों में पीली मेलिलॉट से हरी खाद विशेष रूप से मूल्यवान है। उदाहरण के लिए, एलएलसी एग्रोफिर्मा स्लाव आलू निम्न योजना का उपयोग करता है: पीली मीठी तिपतिया घास - सर्दियों के गेहूं - आलू - वसंत अनाज के साथ मीठे तिपतिया घास की बुवाई। इसी समय, सूखे की पृष्ठभूमि के खिलाफ, मीठा तिपतिया घास मिट्टी में नमी के भंडार को गंभीर रूप से कम कर सकता है। 4. ल्यूपिन - पीला, सफ़ेद, नीला (संकरी-सी) और अन्य वार्षिक प्रजातियाँ। ल्यूपिन नीली संकीर्ण-लीद - रेतीली और रेतीली दोमट मिट्टी के लिए सबसे अच्छी हरी खादों में से एक, कार्बनिक पदार्थों के 30-40 टी / हेक्टेयर तक 10-15 टी / हेक्टेयर और 50-65 टन जड़ों को देती है, जो निषेचन मूल्य के मामले में मुख्य प्रजातियों से नीच नहीं है खाद। नाइट्रोजन के अलावा, ल्यूपिन का हरा और जड़ द्रव्यमान फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, ट्रेस तत्वों में समृद्ध है और ऐसे अनुपात में जो प्रमुख फसलों के सामान्य विकास और विकास के लिए आवश्यक है। और जो बहुत मूल्यवान है - ये पोषक तत्व कार्बनिक पदार्थ में होते हैं जो मिट्टी में गिर जाते हैं।
इसलिए, उन्हें मिट्टी से नहीं धोया जाता है, जैसा कि अक्सर खनिज उर्वरकों के साथ होता है।
जिन क्षेत्रों में ल्यूपिन अच्छी तरह से बढ़ता है, उसे अधिक मूल्यवान फसल के रूप में पसंद किया जाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, हरे द्रव्यमान को फ़ीड के लिए काटा जा सकता है, और फसल के अवशेष एक मूल्यवान उर्वरक होंगे। हरे चारे के लिए राई के बाद मई के अंत में बोया जाने पर अच्छे परिणाम भी प्राप्त होते हैं। गिरने से, यह एक महत्वपूर्ण द्रव्यमान प्राप्त करता है, और यह सुनिश्चित करने के लिए एक उच्च कटौती (15-20 सेमी) में कटौती की जाती है, और स्टैब आलू के नीचे चढ़ाया जाता है। परिणामस्वरूप, आलू की पैदावार 3-5 t / ha तक बढ़ जाती है। जैसा कि नोवोज़्यबकोव प्रायोगिक स्टेशन के अध्ययन से पता चला है कि आलू सर्दियों की राई और वसंत अनाज की तुलना में ल्यूपिन के स्टबुल-रूट अवशेषों से नाइट्रोजन का उपयोग करते हैं। धूमन के लिए, संकीर्ण-लीपेड प्रकार की किस्में सबसे उपयुक्त हैं, जिनमें से नाम में "सिडरैट, हरी खाद" शब्द हैं। यह एक उच्च क्षारीय सामग्री का अर्थ है। ल्यूपिन, बारहमासी घास, तिपतिया घास, अल्फाल्फा के साथ, ह्यूमस-गठन एजेंटों की श्रेणी के अंतर्गत आता है। ल्यूपिन के उपयोग के एक उदाहरण के रूप में, हम व्लादिमीर क्षेत्र के एसपीके "दिमित्रिवी गोरी" की फसल रोटेशन देते हैं: 1 - ल्यूपिन; 2 - अनाज सर्दियों की फसल; 3 - आलू; 4 - ल्यूपिन; 5 - आलू।
फायदे के साथ, वार्षिक ल्यूपिन के सापेक्ष नुकसान भी हैं। वे बारहमासी की तुलना में बहुत कम नाइट्रोजन जमा करते हैं, मिट्टी की संरचना में सुधार नहीं कर सकते हैं, क्योंकि उनकी जड़ प्रणाली बहुत छोटी है। वार्षिक फलियां का अगला नुकसान बढ़ते मौसम की शुरुआत में उनकी धीमी वृद्धि और खरपतवार संदूषण के प्रति संवेदनशीलता है। इसके अलावा, अन्य siderates के साथ तुलना में, प्रति हेक्टेयर फलियां काफी अधिक महंगी हैं।
सामान्य तौर पर, हरी उर्वरकों की फाइटोसैनेटिक भूमिका मिट्टी की जैविक गतिविधि और सैप्रोफाइटिक मिट्टी माइक्रोफ्लोरा के सक्रिय विकास, रोगजनकों के दमन और कई कीटों को बढ़ाने के लिए है। हरी खाद की जुताई करते समय, गुणवत्ता में सुधार होता है और आलू की पैदावार बढ़ती है, भंडारण की कमी होती है और उत्पाद का स्वाद सुधरता है। साइडरेट्स का संयुक्त उपयोग और भी प्रभावी है। जर्मनी में, हाल के वर्षों में, बहुउद्देशीय साइडरल मिश्रण व्यापक रूप से उपयोग किए गए हैं।
रूसी संघ के अधिकांश आलू उत्पादक क्षेत्रों के कृषि-संबंधी संसाधन फसल फसलों को उगाने और उन्हें साइडरेट्स के रूप में उपयोग करने के लिए काफी अनुकूल हैं।
सर्दियों और शुरुआती वसंत की फसलों की कटाई के बाद, खेत 70 दिनों से अधिक के लिए अप्रकाशित रहते हैं, और हरे चारे के लिए वार्षिक फसलों के बाद - 80-90 दिनों तक। अनुकूल परिस्थितियों में, इस अवधि के लिए प्रभावी तापमान का योग 800-1000 ° C है, या वर्ष की संपूर्ण गर्म अवधि के कृषि-जलवायु संसाधनों का 30-40% है। Siderata की खेती पूरे मौसम में की जा सकती है और दो कटाई प्राप्त कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, सर्दियों की राई + तेल मूली, सूडानी घास, सरसों, एक प्रकार का अनाज, एक प्रकार का वृक्ष। अनाज और सड़ी हरी खाद के लिए जौ की खेती से एक समान प्रभाव पड़ेगा।
सारांश: मिट्टी में संक्रमण के संचय के कारण होने वाली समस्याओं को कम करने के लिए फसल रोटेशन महत्वपूर्ण है, लेकिन उन्हें पूरी तरह से हटा नहीं सकता है। हरी खाद के उपयोग का कृषि प्रणाली पर व्यापक सकारात्मक प्रभाव है (जैविक पदार्थ, कटाव नियंत्रण, खरपतवार नियंत्रण, मिट्टी की संरचना में सुधार, इसकी उर्वरता में वृद्धि, कृषि उत्पादकता में वृद्धि)। एक ही समय में बायोफ्यूमिगेशन गुण फुटपाथ की समग्र प्रभावशीलता को बढ़ाते हैं। मृदा फसलों, लूपिन, सूडान घास और तिपतिया घास की हरी उर्वरक की मदद से मिट्टी में सुधार साबित हुआ है।
गुणवत्ता वाले आलू की सफल खेती के लिए कम फसल वाली पराली में प्रभावी जुताई शामिल है। किसी भी हरे आदमी की संस्कृति का अपना प्राकृतिक स्थान है, फायदे और नुकसान हैं, लेकिन आप हमेशा तर्कसंगत समाधान पा सकते हैं। मिट्टी, जलवायु, फाइटोपैथोलॉजी, अर्थशास्त्र और विशेषज्ञता: किसी विशेष उद्यम की सभी आवश्यक परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए, इष्टतम फुटपाथ विकल्प का चुनाव किया जाता है। हरी खाद संस्कृतियों की खेती को उच्च संगठनात्मक और तकनीकी स्तर पर किया जाना चाहिए, अन्यथा परिणाम अपर्याप्त या नकारात्मक भी होगा।