रोसेलखोज़बैंक और चुवाश गणराज्य के कृषि मंत्रालय के एक संयुक्त विश्लेषणात्मक अध्ययन के परिणामों के अनुसार, प्रति 100 हेक्टेयर कृषि भूमि पर, गणतंत्र वोल्गा क्षेत्र में सबसे अधिक आलू का उत्पादन करता है। यहां 217 नगर पालिकाओं में स्थित 20 फार्म फसल की खेती में लगे हुए हैं।
सरकारी सहायता उपायों की बदौलत, उप-उद्योग ने हाल के वर्षों में प्रौद्योगिकी और उपकरणों का एक महत्वपूर्ण अद्यतन देखा है। चुवाश आलू उत्पादकों ने अपने स्वयं के प्रसंस्करण संयंत्र विकसित करना, बीज उत्पादन में संलग्न होना और एक प्रतिस्पर्धी बीज कोष बनाना शुरू किया।
60 प्रतिशत से अधिक आलू स्टावरोपोल के खेतों में बोए गए थे
क्षेत्र में साढ़े तीन हजार हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल में आलू की रोपाई पूरी हो चुकी है। यह मात्रा नियोजित मात्रा का 3,5% है। क्षेत्रीय कृषि मंत्री सर्गेई के अनुसार...