यूराल फेडरल डिस्ट्रिक्ट की एक प्रदर्शनी आज चेल्याबिंस्क क्षेत्र में शुरू होती है, जहां किसान कल कृषि-औद्योगिक परिसर में अनुभव, प्रतिस्पर्धा और आदान-प्रदान करेंगे। इस क्षेत्र के बारे में हमारा क्षेत्र क्या दावा कर सकता है? आज रूस में जीवन केवल कृषि जोत के लिए ही नहीं, बल्कि किसानों के लिए भी कैसा है? "गुबर्निया" ने "यूराल फील्ड के दिन" की पूर्व संध्या पर इसका पता लगाया।
चेल्याबिंस्क क्षेत्र छुट्टी की ओर अग्रसर किस सफलता के साथ है? हम पहले कहां हैं और हमारे उत्पाद किस तरह के विदेशियों को पसंद करते हैं? और इस सब में किसान की क्या भूमिका है? "गुबर्निया" ने पूरे अखबार के मुद्दे को "डे ऑफ द यूराल फील्ड" को समर्पित किया। इस सामग्री में कुछ तथ्य शामिल हैं।
2012 से, चेल्याबिंस्क क्षेत्र कृषि उत्पादन में स्थिर वृद्धि का प्रदर्शन कर रहा है। 2017 की तुलना में 2016 में, कृषि उत्पादन (एआईसी) की मात्रा 1,6 प्रतिशत बढ़ी और 126,1 बिलियन रूबल की राशि हुई। गवर्नर बोरिस डबरोव्स्की के अनुसार, चेल्याबिंस्क क्षेत्र आज देश के अन्य कृषि क्षेत्रों के बराबर है, और विभिन्न उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों के साथ दक्षिण Urals को खिलाता है:
"हर साल, कृषि क्षेत्र में नई निवेश परियोजनाओं को क्षेत्र के क्षेत्र पर लागू किया जा रहा है, नए विज्ञान-गहन उच्च-तकनीकी उद्योग दिखाई देते हैं, जो कृषि और खाद्य उद्योग दोनों में हैं," क्षेत्र के प्रमुख जोर देते हैं।
दक्षिण Urals रूस को खिलाता है और पास्ता, मांस और मिठाइयों का निर्यात करता है
2017 चेल्याबिंस्क क्षेत्र में पिछले 25 वर्षों में सबसे अधिक फलदायी था। इसमें 2 मिलियन 307 हजार टन अनाज एकत्र किया गया था। क्षेत्र के कृषि मंत्री अलेक्सी कोबलिन के अनुसार ये उपलब्धियाँ, अनुकूल मौसम की स्थिति और कृषि उत्पादन के तकनीकी उपकरणों के साथ दोनों से जुड़ी हैं। सब्सिडी ने 200 मिलियन रूबल का भुगतान किया, जिससे लगभग दो अरब रूबल के कुल मूल्य के साथ उपकरण खरीदना संभव हो गया। इस वर्ष, इस क्षेत्र में सहायता की राशि भी संरक्षित है। सामान्य तौर पर, 2018 में कृषि-औद्योगिक परिसर के लिए राज्य का समर्थन 3,8 बिलियन रूबल है, जिसमें से दो बिलियन क्षेत्रीय बजट से हैं।
2017 में पशुधन उत्पादन अच्छा था। वर्ष के अंत में, 542 हजार टन मांस का उत्पादन किया गया, जो कि योजना से 30 हजार टन अधिक है। क्षेत्र के इतिहास में पहली बार, गायों की दुग्ध उत्पादकता 5 किलोग्राम थी। क्षेत्र का सामना करना पड़ रहा है भविष्य में इन संकेतकों को 544-8 हजार किलोग्राम तक लाना है, जैसा कि आज क्षेत्र के सबसे अच्छे खेतों में हो रहा है।
2018 के लिए योजना
मांस - 510,5 हजार टन
दूध - 427,4 हजार टन
अनाज - 1 मिलियन 744 हजार टन
इसी समय, कुछ प्रमुख पदों के लिए संकेतक नियोजित से अधिक हैं: सभी प्रकार के मांस का उत्पादन - 543 हजार टन, दूध - 455 हजार टन खेतों पर उत्पादन में वृद्धि के कारण।
पहले वाले क्या हैं?
पोल्ट्री, पोर्क, अंडे और ग्रीनहाउस सब्जियों के उत्पादन के लिए यूराल संघीय जिले में चेल्याबिंस्क क्षेत्र पहले स्थान पर है। क्षेत्रीय कृषि-औद्योगिक परिसर में संघीय स्तर पर उच्च रेटिंग स्थान हैं: पास्ता के उत्पादन में पहला स्थान (क्षेत्र पास्ता के कुल रूसी उत्पादन का एक चौथाई - 29 प्रतिशत) उत्पादन करता है, मुर्गी पालन के उत्पादन में दूसरा स्थान, सभी प्रकार के मांस और अंडे के उत्पादन में तीसरा स्थान है। ।
हम क्या निर्यात करते हैं?
दक्षिण यूराल न केवल देश के अन्य क्षेत्रों, बल्कि विदेशों में, विशेष रूप से चीन के लिए कृषि उत्पादों का निर्यात करता है। उत्पादों और कृषि प्रौद्योगिकियों के निर्यात और आयात के विकास के लिए आशाजनक दिशाओं में से दक्षिण कोरिया, ईरान, किर्गिस्तान, उज्बेकिस्तान भी माना जाता है। एग्रीबिजनेस निर्यात: पोल्ट्री, पोर्क, मांस प्रसंस्करण, आटा और पास्ता, पेय और कन्फेक्शनरी, सूरजमुखी तेल।
निवेश परियोजनाएं: सब्जी कच्चे माल के पेय के लिए एक प्रजनन प्रयोगशाला से एक संयंत्र के लिए 2012 से 2017 तक, चेल्याबिंस्क क्षेत्र में 27 बड़े निवेश परियोजनाओं को कुल 39 बिलियन रूबल की राशि के लिए लागू किया गया था, और अन्य 19 निवेश परियोजनाएं चल रही हैं। 2017 के अंत में, एक औद्योगिक साझेदार के सहयोग से चयन प्रयोगशालाओं का एक परिसर बनाने के लिए रूसी संघ के शिक्षा मंत्रालय के अनुदान के तहत SUSUA में एक परियोजना शुरू की गई थी। इस साल, चेल्याबिंस्क में सब्जी कच्चे माल से पेय पदार्थों के उत्पादन के लिए एक संयंत्र खोला गया था, और गिरावट में खनन क्षेत्र में एक नया ग्रीनहाउस परिसर शुरू करने की उम्मीद है। Ust-Katavsky ग्रीनहाउस कॉम्प्लेक्स के निर्माण के लिए निवेशक फंड, राज्य सब्सिडी और संघीय एकल-उद्योग टाउन डेवलपमेंट फंड के फंड आकर्षित हुए। उस्त-कटाव में एक नए ग्रीनहाउस उत्पादन की शुरूआत ग्रीनहाउस सब्जियों के लिए क्षेत्र की आबादी की आवश्यकता को पूरी तरह से कवर करेगी। Ust-Katavsk शहर जिले में Gorny ग्रीनहाउस कॉम्प्लेक्स में प्रति वर्ष 720 नई नौकरियां, 25 हजार टन सब्जियां होती हैं।
पांच वर्षों में, किसानों ने अपने कुल उत्पादन को तीन गुना कर दिया
हाल ही में, समाज में, अधिक से अधिक बार वे कहते हैं कि भविष्य बड़ी कृषि जोत का है। फिर भी, दक्षिणी Urals में खेती जमीन नहीं खो रही है। परिवार के कृषि उद्यमों सहित छोटे खेतों, सक्रिय रूप से राज्य सहायता कार्यक्रमों में भाग लेते हैं और विकास अनुदान प्राप्त करते हैं।
राज्यपाल के अनुसार, हाल ही के वर्षों में राज्य के संघीय और क्षेत्रीय समर्थन के उद्देश्य से चेल्याबिंस्क क्षेत्र के प्रथम उप-कृषि मंत्री अलेक्जेंडर ज़वालिचिन, बिना किसी अपवाद के स्वामित्व के सभी प्रकार के विकास के लिए, छोटे व्यवसायों के आर्थिक आधार को मजबूत करने में मदद करते हैं। परिणामस्वरूप, कृषि क्षेत्र के इस क्षेत्र में उत्पादित कृषि उत्पादों का उत्पादन बढ़ रहा है। इस प्रकार, आंकड़ों के अनुसार, 2017 की तुलना में 2012 में खेतों और व्यक्तिगत उद्यमियों के उत्पादों की हिस्सेदारी तीन गुना बढ़ी - 3,2 में 10,1 प्रतिशत से 2017 प्रतिशत, जबकि इसके लिए उत्पादन की कुल मात्रा अवधि दोगुनी हो गई है (69 से 126 अरब रूबल से)।
फसलों के उत्पादन में सबसे महत्वपूर्ण सफलताएं मिली हैं। इसलिए, अगर 2012 में किसानों ने 170 हजार टन अनाज एकत्र किया, जो कि कुल फसल का 24 प्रतिशत था, 2017 में, खेतों ने क्षेत्रीय मात्रा का लगभग आधा एकत्र किया - 1 मिलियन 83 हजार टन अनाज। 2017 में, 2016 के सापेक्ष, किसानों द्वारा अनाज और आलू की सकल फसल में 33 प्रतिशत, तिलहन - 45 प्रतिशत अधिक, सब्जियों - 32 प्रतिशत की वृद्धि हुई। फसल उत्पादन के क्षेत्र में खेतों और व्यक्तिगत उद्यमियों का हिस्सा, यदि 2010 से गिना जाए तो 5 में 24 से 2017 प्रतिशत तक बढ़ गया।
2017 में, किसान (किसान) खेतों ने मवेशियों की संख्या 32 हजार सिर तक बढ़ा दी, जिनमें से 14,1 हजार गाय थीं। यह दूध और मांस उत्पादन की वृद्धि में योगदान देता है। 2012 से 2017 तक, खेतों में दूध का उत्पादन लगभग 40 प्रतिशत बढ़ा - 21,7 हजार टन तक। 2 जनवरी, 190 तक संघीय राज्य सांख्यिकी सेवा के अनुसार, कृषि में शामिल कई खेतों और व्यक्तिगत उद्यमी (क्रमशः 1 और 676) इतने सारे खेत - 514 जनवरी 1 तक हैं।
छह साल में, अनुदान किसानों ने 400 नए रोजगार पैदा किए
फार्म आज कार्यक्रम में सबसे सक्रिय भागीदार हैं, कृषि उत्पादन विकास के लगभग सभी क्षेत्रों में सब्सिडी प्राप्त कर रहे हैं। चेल्याबिंस्क क्षेत्र के प्रथम उप कृषि मंत्री अलेक्जेंडर ज़वालिश्चिना के अनुसार, अगर 2011 में खेतों में सब्सिडी 95 मिलियन रूबल की थी, तो 179 किसानों को समर्थन मिला, फिर 2017 में यह पहले से ही 440 मिलियन रूबल से अधिक है, और सब्सिडी प्राप्त करने वालों का चक्र खेती के 586 छोटे रूपों तक बढ़ गया। ।
मांस और डेयरी खेती पर ध्यान दें नौसिखिया किसानों को अनुदान। अनुदान के रूप में लक्षित समर्थन, जो प्रतिस्पर्धी आधार पर आवंटित किए जाते हैं, का कृषि आंदोलन के विकास पर बहुत प्रभाव पड़ता है। 2012 से (2018 तक समावेशी), 216 नौसिखिए किसानों को 301,6 मिलियन रूबल की कुल अनुदान प्राप्त हुई। इन फार्मों ने 397 नए रोजगार सृजित किए हैं और अन्य 93 इस वर्ष अनुदान द्वारा बनाए जाएंगे। इस साल, अनुदानों के लिए धन की राशि लगभग दोगुनी हो गई: 43,8 से 90 मिलियन रूबल तक, और अनुदान प्राप्तकर्ताओं की संख्या 17 से 31 खेतों तक बढ़ गई। पिछले अवधियों के विपरीत, मूल रूप से सभी अनुदान मांस और डेयरी खेती के विकास की दिशा में प्राप्त हुए थे। परिवार के पशुओं के खेतों को अनुदान। 2013 से, यह क्षेत्र पारिवारिक पशुधन फार्मों के लिए अनुदान कार्यक्रम भी लागू कर रहा है। छह वर्षों में, 19 परिवार खेतों में 130 मिलियन रूबल, नौ मांस और डेयरी फार्म और एक घोड़ा फार्म का समर्थन प्राप्त हुआ।
स्रोत: https://gubernia74.ru
- परिवार के पशुओं के खेतों का निर्माण पहले से ही आधुनिक कृषि सिद्धांतों का उपयोग करते हुए एक उच्च उत्पादन तकनीक के साथ छोटे कृषि उद्यम बनाने की प्रक्रिया है। एक नियम के रूप में, ये गांव-निर्माण फार्म हैं जिसमें अतिरिक्त नौकरियों का आयोजन किया जाता है और जो ग्रामीण क्षेत्रों के विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, ”अलेक्जेंडर ज़वालिश्चिन कहते हैं।