आलू प्रणाली पत्रिका टेबल आलू बाजार की स्थिति पर एक दैनिक रिपोर्ट प्रकाशित करती है। हमें रूस के विभिन्न क्षेत्रों से कृषि उत्पादकों से कीमतों और कटाई की प्रगति के बारे में जानकारी प्राप्त होती है।
नए साल 2023 से एक हफ्ते पहले थोक बाजार की स्थिति में खास बदलाव नहीं आया।
कंद उत्पादकों और पुनर्विक्रेताओं दोनों ने प्रतीक्षा और देखने का रवैया अपनाया। किसान अपने पूर्वानुमानों को लेकर बहुत सतर्क हैं, लेकिन उन्हें उम्मीद है कि जनवरी के अंत से कृषि उत्पादों की कीमतें बढ़ेंगी। इसी समय, थोक व्यापारी अपनी भंडारण सुविधाओं को क्षमता से भरने की जल्दी में नहीं हैं। उनकी आलू की मांग कम रहती है और बिक्री ज्यादातर एक बार की होती है।
पिछले सप्ताह के अंत तक, रूस में 20 टन या उससे अधिक के बैच में टेबल आलू 8 से 23,50 रूबल प्रति किलोग्राम की कीमत पर बेचे गए थे।
बुराटिया गणराज्य (8,00 रूबल/किग्रा) और केमेरोवो क्षेत्र (8,33 रूबल/किग्रा) में कंदों की न्यूनतम लागत थी।
थोड़ा अधिक महंगा इस प्रकार का उत्पाद इरकुत्स्क, कलुगा और सेवरडलोव्स्क क्षेत्रों में उदमुर्तिया (13,00 रूबल / किग्रा), तातारस्तान (13,50 रूबल / किग्रा) और कराची-चर्केसिया, वोलोग्दा, निज़नी नोवगोरोड में बेचा गया था। Tver क्षेत्र, क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र (14,00 रूबल / किग्रा) और उल्यानोवस्क क्षेत्र (14,50 रूबल / किग्रा) में।
एस्ट्राखान और ब्रांस्क क्षेत्रों में, काबर्डिनो-बलकारिया और पर्म क्षेत्र (15,00 रूबल / किग्रा) में, वोल्गोग्राड, लेनिनग्राद और नोवगोरोड क्षेत्रों (16,00 रूबल / किग्रा) में कीमतें थोड़ी अधिक थीं।
कोस्त्रोमा और रियाज़ान क्षेत्रों में, कोमी गणराज्यों में (17,00 रूबल/किग्रा) और मारी एल (18,00 रूबल/किग्रा), क्रास्नोडार क्षेत्र, कुर्स्क क्षेत्र और चुवाशिया (19,00 रूबल/किलो) में कंद और भी अधिक महंगे थे। ).
कीमतें स्टावरोपोल टेरिटरी (20,00 रूबल/किग्रा), मॉस्को (20,67 रूबल/किग्रा) और स्मोलेंस्क (23,00 रूबल/किग्रा) क्षेत्रों में अधिकतम के करीब थीं।
सबसे महंगा टेबल आलू फिर से रोस्तोव क्षेत्र (23,50 रूबल/किग्रा) में बेचा गया।
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19 से 26 दिसंबर, 2022 तक के दैनिक सर्वेक्षण के परिणाम
क्षेत्र | रूबल में प्रति किलो आलू की कीमत | क्या आप इस सप्ताह आलू बेच रहे हैं? | आप बिक्री के लिए किस गुणवत्ता वाले आलू की पेशकश करते हैं? |
एस्ट्रॉन्कैंका ओब्लास्ट | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
ब्रेंडेस्का ओब्लास | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
ब्रेंडेस्का ओब्लास | पीआर.14,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
बुर्यातिया | पीआर.8,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
वोल्गोग्राड क्षेत्र | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
वोलोग्दा ओब्लास्ट | पीआर.14,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
इर्कुत्स्क क्षेत्र | पीआर.13,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
कामार्डिनो-बालकारिया | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
कलुगा ओब्लास्ट | पीआर.13,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Karachay-Cherkessia | पीआर.14,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Кемеровская область | पीआर.9,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Кемеровская область | पीआर.8,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Кемеровская область | पीआर.8,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
कोमी | पीआर.17,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
कोस्ट्रोमा क्षेत्र | पीआर.18,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नोडार क्षेत्र | पीआर.20,00 | मैं बेहतर कीमत का इंतजार कर रहा हूं, मैं छोटे थोक में सीधे उपभोक्ताओं को बेचता हूं | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
क्रास्नोडार क्षेत्र | पीआर.18,00 | स्वतंत्र रूप से: यात्रा व्यापार, इंटरनेट प्लेटफॉर्म के माध्यम से | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नायार्स्क क्षेत्र | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
क्रास्नायार्स्क क्षेत्र | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
कुर्स्क क्षेत्र | पीआर.19,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
कुर्स्क क्षेत्र | पीआर.19,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
लेनिनग्राद क्षेत्र | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मारी एल | पीआर.18,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मॉस्को क्षेत्र | पीआर.20,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मॉस्को क्षेत्र | पीआर.22,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
मॉस्को क्षेत्र | पीआर.20,00 | - हाँ, मैं खुदरा शृंखलाओं को भेजता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना क्षति और बीमारी के लक्षण, धोया गया |
Нижегородская область | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं निर्यात के लिए भेजता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Нижегородская область | पीआर.13,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Новгородская область | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Новгородская область | पीआर.17,00 | मैं एक सहकारी समिति के माध्यम से स्वतंत्र रूप से ऑनलाइन बिक्री करता हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
पेर्म क्राय | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Ростовская область | पीआर.32,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Ростовская область | पीआर.15,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Рязанская область | पीआर.18,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Свердловская область | पीआर.13,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Смоленская область | पीआर.23,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
स्टावरोपोल क्षेत्र | पीआर.20,00 | - हां, मैं अपने दम पर बेचता हूं (अपने स्टोर के माध्यम से, बाजार में, आदि) | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
तातारस्तान | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
तातारस्तान | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Тверская область | पीआर.12,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर मामूली टिप्पणी के साथ |
Тверская область | पीआर.16,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
उदमुर्त्स्काया | पीआर.10,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
उदमुर्त्स्काया | पीआर.16,00 | मैं बेहतर कीमत का इंतजार कर रहा हूं, छोटे थोक और अपने दम पर बेचे जा रहे हैं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
उदमुर्त्स्काया | पीआर.13,00 | - हाँ, मैं बिचौलियों के साथ काम करता हूँ | - कैलिबर 45+, उपस्थिति पर कोई टिप्पणी नहीं |
Ульяновская область | पीआर.15,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Ульяновская область | पीआर.14,00 | - नहीं, मैं बेहतर कीमत की प्रतीक्षा कर रहा हूं | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
Chuvashia | पीआर.19,00 | मूल्य वृद्धि की प्रतीक्षा में, अपने दम पर बेच रहा हूँ | - कैलिबर 50+, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के, गंदा |
पत्रिका के सर्वेक्षण में भाग लेने वाले सभी लोगों को धन्यवाद।