ईस्टफ्रूट के विश्लेषकों ने ध्यान दिया कि रूस में नए फसल वाणिज्यिक आलू की कीमतों में इस सप्ताह गिरावट जारी रही। हर दिन बाजार पर आलू प्रस्तावों की संख्या काफ़ी बढ़ रही है।
उसी समय, सबसे विशिष्ट मूल्य जिस पर निर्माता आलू बेचने के लिए तैयार है, वह 5 से 7 रूबल / किग्रा (8-11 यूएस सेंट) से भिन्न होता है, और मंगलवार 17 सितंबर, 2019 तक किसानों द्वारा आलू की औसत बिक्री मूल्य लगभग 6,5 रूबल है। / किग्रा (10 अमेरिकी सेंट)।
इस प्रकार, रूस में आलू का औसत केवल चार दिनों में 20-25% कम हो गया, और बाजार सहभागियों के अनुसार, मूल्य में कमी की सीमा अभी तक समाप्त नहीं हुई है। रूसी आलू की कीमतें अब एक साल पहले की तुलना में लगभग दो गुना कम हैं।
“सितंबर 2018 के मध्य में, रूसी किसानों ने औसतन 10-12 रूबल / किग्रा पर आलू बेचे, जो 17 अमेरिकी सेंट प्रति किलोग्राम के अनुरूप थे। पिछले साल की तुलना में 2019 में कीमतों में लगभग दो गुना गिरावट पेशेवर खेतों में आलू के क्षेत्र में वृद्धि के कारण है, ”संयुक्त राष्ट्र (एफएओ) के खाद्य और कृषि संगठन के निवेश विभाग में अर्थशास्त्री एंड्री यरमक बताते हैं।
“किसानों ने पिछले सीजन के लिए अनुकूल कीमतों की पृष्ठभूमि के खिलाफ अपनी आलू की फसल को बढ़ाने का फैसला किया। इसके अलावा, बढ़ते मौसम के दौरान मौसम के साथ विशेष समस्याओं की अनुपस्थिति और बढ़ते आलू के तकनीकी स्तर में वृद्धि ने एक उच्च औसत उपज सुनिश्चित की, जिससे उत्पादों की सक्रिय कटाई की अवधि के दौरान कीमतों पर दबाव पड़ा, “विशेषज्ञ कहते हैं।
लगातार कई वर्षों तक रूसी आबादी की वास्तविक आय में गिरावट की पृष्ठभूमि के खिलाफ, आलू जैसे सस्ते उत्पादों की खपत उच्च स्तर पर रखी गई थी, जबकि इसके विपरीत अधिक महंगी सब्जियों और फलों की खपत में कमी आई।
यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि रूस ने पिछले सीजन की तुलना में 2018/19 सीज़न में आलू का आयात 10% बढ़ा दिया, जिससे 576 हजार टन उत्पादों का आयात हुआ। रूस को आलू का मुख्य आपूर्तिकर्ता मिस्र था, जो सभी आयातों के 63% से अधिक के लिए जिम्मेदार था। रूसी आयातकों ने अज़रबैजान से आलू के बड़े संस्करणों को भी खरीदा (हालांकि यह व्यापारियों के अनुसार, ईरान में उगाए गए आलू थे), चीन, बेलारूस, पाकिस्तान और इजरायल।
मुख्य कारक जो वर्तमान में रूस में आलू की कीमतों का समर्थन कर रहा है, वह यूक्रेनी बाजार में इसकी आपूर्ति है। उत्पादकों को यूक्रेन के लिए इस आलू के बाद के फिर से निर्यात के लिए एक दृश्य के साथ बेलारूस गणराज्य को डिलीवरी के साथ आलू की खरीद के प्रस्ताव प्राप्त होते हैं।
बेलारूस में आलू की कीमतें वर्तमान में रूस की तुलना में अधिक है। लेकिन बेलारूस और रूस से आयात में वृद्धि के बावजूद, यूक्रेन में आलू के लिए कीमतों में वृद्धि जारी है, और पहले से ही रूस में आलू के लिए कीमतों के स्तर से कई गुना अधिक है।
स्रोत: https://east-fruit.com/