क्षेत्र: 60 वर्ग मीटर। किमी।
आबादी: 643,3 हजार लोग, जिनमें से 72,2% शहर के निवासी हैं।
भौगोलिक स्थिति: दक्षिण में यह इवानोवो क्षेत्र पर, पश्चिम में - यारोस्लाव क्षेत्र पर, उत्तर-पश्चिम में और उत्तर में - वोलोग्दा क्षेत्र पर, उत्तर-पूर्व और पूर्व में - किरोव क्षेत्र पर, दक्षिण-पूर्व में - निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र में सीमाओं पर है।
क्लाइमेट: अपेक्षाकृत गर्म ग्रीष्मकाल और ठंडे बर्फीली सर्दियों के साथ समशीतोष्ण महाद्वीपीय। जनवरी में औसत तापमान -12 डिग्री सेल्सियस, जुलाई में + 18 डिग्री सेल्सियस है। वर्षा: 550-600 मिमी प्रति वर्ष (अधिकतम - गर्मियों में)। बढ़ता मौसम 110-140 दिन है।
राहत: यह क्षेत्र पूर्वी यूरोपीय मैदान के मध्य भाग में स्थित है। पश्चिम में, उत्तर से दक्षिण तक गैलीच-चुखलौमा अपलैंड फैला है। उत्तरी गोर्ज के स्पर्स, वोल्गा और उत्तरी दवीना नदी के घाटों के जलक्षेत्र के रूप में सेवा करते हुए, पूर्वोत्तर भाग में प्रवेश करते हैं। विशाल तराई क्षेत्र में भी बाहर खड़े हैं: Kostroma, Unzhenskaya और Vetluzhskaya।
धरती: सोड-पोडज़ोलिक, हल्की और मध्यम-दोमट संरचना प्रबल होती है, जो कम प्राकृतिक उर्वरता की विशेषता है: 68,4% कृषि योग्य भूमि की विशेषता बहुत कम और कम धरण सामग्री है। भारित औसत ह्यूमस सामग्री 1,9% है (कोस्त्रोमा क्षेत्र के राज्य कार्यक्रम के पाठ से डेटा (कृषि विकास और कृषि उत्पादों के विनियमन, कच्चे माल और खाद्य बाजार कोस्ट्रोमा क्षेत्र में), 2018)। भूमि के महत्वपूर्ण क्षेत्रों को पत्थरों से भरा, जलमग्न, दलदली, भरा हुआ है। कुछ मिट्टी में उच्च अम्लता होती है और उन्हें सीमित करने की आवश्यकता होती है।
1 जनवरी, 2019 तक रोजरेस्ट के अनुसार, कृषि भूमि का क्षेत्रफल 1964,5 हजार हेक्टेयर है, जिसमें से कृषि भूमि - 859,8 हजार हेक्टेयर (43,8%), कृषि योग्य भूमि - 597,9 हजार हेक्टेयर है।
कोस्त्रोमा क्षेत्र का कृषि-औद्योगिक परिसर इस क्षेत्र की अर्थव्यवस्था के सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक है। क्षेत्र में कृषि फसल उत्पादन और डेयरी और गोमांस पशु प्रजनन में माहिर है। उद्योग के सकल उत्पादन में पशुधन की हिस्सेदारी 56% है, फसल उत्पादन का हिस्सा 44% है।
क्षेत्र के लिए आलू एक पारंपरिक संस्कृति है, हालांकि सबसे व्यापक नहीं है। फिर भी, कोस्ट्रोमैस्टेट के अनुसार, 2019 में आलू में क्षेत्र की आत्मनिर्भरता 97% थी।
यह ध्यान देने योग्य है कि आबादी के व्यक्तिगत खेतों पर आलू की मुख्य मात्रा (लगभग 87%) उगाई जाती है। लेकिन 2014 के बाद से, औद्योगिक क्षेत्र में आलू के क्षेत्र में लगातार वृद्धि हुई है।
कृषि उत्पादकों के बीच संस्कृति में रुचि कोस्त्रोमा क्षेत्र के कृषि उद्योग परिसर द्वारा समर्थित थी, जो विभागीय लक्ष्य कार्यक्रम "2015-2017 के लिए कोस्त्रोमा क्षेत्र में आलू उत्पादन और प्रसंस्करण का विकास" पेश करता है। इस कार्यक्रम के लिए धन्यवाद, आलू उत्पादकों को आलू के भंडारण, प्रसंस्करण और पैकेजिंग उद्यमों के निर्माण और पुनर्निर्माण की लागत के हिस्से की प्रतिपूर्ति के लिए क्षेत्रीय बजट से सब्सिडी मिल सकती है।
सकल राजस्व में भी आम तौर पर वृद्धि हुई, हालांकि कुछ वर्षों में अंतिम परिणाम बाहरी कारकों, मुख्य रूप से मौसम से प्रभावित थे।
इसलिए, 2017 मुश्किल हो गया, क्योंकि बारिश के कारण, फसल कटाई अभियान सामान्य से तीन सप्ताह बाद शुरू हुआ, जो फसल की मात्रा को प्रभावित नहीं कर सका। लेकिन 2018 में, प्रकृति आलू उत्पादकों की तरफ थी, और उन्होंने एक रिकॉर्ड फसल काट ली - 38,5 हजार टन।
क्षेत्र में उगाई जाने वाली मुख्य किस्में (रूसी संघ, 2018 के आलू संघ के अनुसार): उल्का, इम्पाला, मैम, अर्ली ज़ुकोवस्की, नेव्स्की, रेड स्कारलेट, लक, स्कारब, प्योरोल, गाला, वलिजा, वेगा, मार्तोल, किबिट्स, एड्रेत- इनारा, इनोवेटर, वेंडी, वोल्ट, मैनिफेस्टो, अलवारा, साफिया, बेलारूसी वेक्टार, यंका, डामारिस, ज़िगुलेवस्की, ब्रीज़, ज़ोराका, उलादार, ज़ुराविंका, लिलीया बेलोरूसिया, एस्ट्रेला, डॉल्फिन, मौली, हुसैना, कसेरा हैंडसम, नीला, नाकरा।
एफएसबीआई रोसेलखोज़त्सेंट्र के कोस्त्रोमा शाखा के अनुसार, 2019 कटाई अभियान में 66 खेतों को आलू के लिए शामिल किया गया है।
इस क्षेत्र के प्रमुख आलू उत्पादकों में वाइवा एलएलसी, ज़वोलज़ोस्कॉय सीजेएससी है (यह कंपनी वैरिएंट नमूनों का अध्ययन भी करती है और यरुशलम आर्टिचोक के रूप में इस तरह के एक होनहार और अभिनव कंद की फसल का उत्पादन करती है), सस्केचेवो एलएलसी, मिन्स्क एलएलसी, और मेचता एलएलसी ", कोस्त्रोमा आलू एलएलसी, एग्रो-प्रोई एलएलसी, सुसानिंस्की नर्सरी एलएलसी, एसपीके कोल्होज रोडिना।
बीजारोपण
कोस्त्रोमा क्षेत्र एक ऐसा क्षेत्र है जिसमें आलू बीज उत्पादन के सफल विकास की सभी संभावनाएँ हैं।
फायदे के बीच उल्लेख किया जा सकता है: अनुकूल जलवायु (पर्याप्त वर्षा, लंबे दिन के घंटे, गर्मियों में मध्यम तापमान); अपेक्षाकृत कम संक्रामक पृष्ठभूमि, बड़े पैमाने पर उत्पादन की कमी।
क्षेत्र में मूल आलू बीज उत्पादन के विकास में एक महत्वपूर्ण भूमिका कोस्त्रोमा राज्य कृषि अकादमी द्वारा निभाई जाती है। केएसएएए के कृषि रसायन विज्ञान, जीवविज्ञान और पादप संरक्षण विभाग में कार्यरत प्लांट बायोटेक्नोलॉजी की प्रयोगशाला, सूक्ष्म पौधों, ग्रीनहाउस मिनीकुबरों को उगाने में माहिर है, साथ ही पहली क्षेत्र पीढ़ी के बीज आलू, सुपर-सुपर-एलीट, सुपर-एलिट्स का उत्पादन करती है। आगे प्रसार के लिए क्षेत्र की अर्थव्यवस्था (सुसानिंस्की नर्सरी एलएलसी, एग्रो-प्रोई एलएलसी) में बीज सामग्री बेची जाती है, और इसे रूस के अन्य क्षेत्रों (आपूर्ति का भूगोल: आर्कान्जेस्क से क्रास्नोडार) के ग्राहकों को भी भेजा जाता है। हर साल, प्रयोगशाला में घरेलू और विदेशी आलू किस्मों के लगभग 150 हजार मिनी-कंद पैदा होते हैं।
2015 से, आलू रोगजनकों के निदान के लिए एक मान्यता प्राप्त प्रयोगशाला कोस्ट्रोमा क्षेत्र में रोसेलखोज़त्सेंट्र शाखा में संचालित होना शुरू हुआ, जो शाखा प्रबंधक ई.एन. द्वारा किए गए गंभीर प्रयासों का परिणाम था। Shaharovoy। 2018 से, यह शाखा मिट्टी नियंत्रण प्रणाली के अनुसार रूस के विभिन्न क्षेत्रों से बीज आलू के नमूनों का मूल्यांकन भी कर रही है। 2019 में, शाखा ने ग्रीनहाउस मिनीटूबर्स के उत्पादन का आयोजन किया।
इलाइट बीज आलू 13 कृषि उद्यमों द्वारा क्षेत्र में उत्पादित किए जाते हैं। अधिकांश खेत कोस्त्रोमा, सुसानिंस्की और नेरेहट जिलों के क्षेत्र में स्थित हैं।
एलएलसी "सुसानिंस्की नर्सरी"
सुसानिंस्की जिला प्रमुख - फेडर फेडोरोविच पुज्डरी
वे 2012 से आलू की बीज खेती में लगे हुए हैं। एक बहुत ही अनुकूल फाइटोसैनेटिक क्षेत्र में स्थित है। हर साल, कंपनी दर्जनों नई किस्मों और आलू के संकरों का परीक्षण करती है (उदाहरण के लिए, 2019 में, लगभग 100 किस्मों और घरेलू मूल संस्थानों के लगभग 50 संकर खेती और अध्ययन सुसैनस्की नर्सरी के क्षेत्रों में किए गए थे)। 2014 से, आलू के लिए कोस्त्रोमा क्षेत्र के बीज-बढ़ते उद्यमों के रजिस्टर में शामिल किया गया है।
कंपनी नियमित रूप से विशेष कृषि उद्यमों के विशेषज्ञों के लिए सेमिनार आयोजित करती है ताकि अनुभव और विनिमय परिणामों का मूल्यांकन किया जा सके।
एलएलसी एग्रो-प्रोई
Kostroma जिला प्रमुख - सर्गेई Kirillovich Bekin
कंपनी की स्थापना 2006 में हुई थी। मुख्य गतिविधियां हैं: घरेलू और विदेशी चयन के आलू की होनहार किस्मों का परीक्षण; बीज और वेयर आलू, साथ ही सब्जियों का उत्पादन। 2014 में, एग्रो-प्रोई एलएलसी ने मूल को व्यवस्थित करने के लिए बड़े पैमाने पर काम शुरू किया और कुलीन बीज उत्पादन के स्तर को बढ़ाने के लिए (Nerekht जिले में एक अधिक अनुकूल फाइटोसेनेटरी ज़ोन में, क्योंकि, फसल बीज उत्पादन के लिए अनिवार्य आवश्यकताओं के अनुसार, आलू के बीज बोने को खाद्य रोपण से अलग करना आवश्यक था)। 2014 से, आलू के लिए कोस्त्रोमा क्षेत्र के बीज-बढ़ते उद्यमों के रजिस्टर में शामिल किया गया है।
मौजूदा राज्य कार्यक्रमों के ढांचे के भीतर, सुसानिंस्की नर्सरी एलएलसी और एग्रोप्रोफी एलएलसी को अच्छा समर्थन मिलता है, इसलिए, क्षेत्रीय अधिकारियों को इन उद्यमों में उच्च स्तर के मूल और कुलीन आलू बीज उत्पादन को बनाए रखने की उम्मीद है।
प्रशिक्षण
इस क्षेत्र में कृषि उद्योग के लिए मध्य-स्तरीय विशेषज्ञों का प्रशिक्षण OGBPOE "गल्र्स एग्रेरियन कॉलेज ऑफ कोस्त्रोमा क्षेत्र", OGBPOU "शास्त्री एग्रेरियन कॉलेज ऑफ कोस्त्रोमा क्षेत्र", आदि द्वारा किया जाता है।
आप Kostroma राज्य कृषि अकादमी (Kostroma राज्य कृषि अकादमी) - उच्च शिक्षा के एक संघीय राज्य बजटीय शैक्षिक संस्थान में एक कृषि प्रोफ़ाइल में एक उच्च शिक्षा प्राप्त कर सकते हैं। विश्वविद्यालय छह संकायों में प्रशिक्षण आयोजित करता है: कृषि व्यवसाय, वास्तुकला और निर्माण, पशु चिकित्सा और पशुधन, इंजीनियरिंग और प्रौद्योगिकी,
आर्थिक, बिजली। 70 वर्षों के काम के दौरान, विश्वविद्यालय ने लगभग 40 हजार विशेषज्ञों को प्रशिक्षित किया है।
आलू उद्योग का वैज्ञानिक समर्थन
क्षेत्र के आलू उद्योग के लिए वैज्ञानिक सहायता कोस्ट्रोमा राज्य कृषि अकादमी और कृषि के कोस्ट्रोमा अनुसंधान संस्थान द्वारा प्रदान की जाती है। भविष्य में, हम इस तरह के समर्थन में एक गंभीर वृद्धि की उम्मीद कर सकते हैं, क्योंकि संघीय अधिकारियों ने आलू के खेत का नाम बनाने का फैसला किया आलू के लिए ए.जी. लोरच फेडरल रिसर्च सेंटर (एफआईसी), जो कि आलू के लिए एफआईसी की एक शाखा की स्थिति में कृषि के कोस्त्रोमा अनुसंधान संस्थान को शामिल करेगा।
एएच, पोटाटो, पोटाटो
2013 से, कोस्त्रोमा क्षेत्र में एक वार्षिक फसल उत्सव आयोजित किया गया है, जिसका मुख्य चरित्र, निश्चित रूप से, हमेशा सभी का पसंदीदा आलू बन जाता है। त्योहार के कार्यक्रम में विभिन्न प्रतियोगिताएं (सबसे असामान्य और सबसे बड़े आलू के लिए; आलू के सबसे रचनात्मक हस्तकला के लिए, आलू आदि के बारे में सबसे मजेदार मजाकिया के लिए), संगीत समूहों द्वारा प्रदर्शन, खाना पकाने के शो और आबादी के लिए एक आलू और सब्जी मेला शामिल हैं।