बुनियादी खाद्य पदार्थों के लिए कीमतों को स्थिर करने के लिए, आलू यूनियन ने रिटेल कंपनियों (AKORT) और इंडिपेंडेंट चेन्स (SNS) की एसोसिएशन को एक "इकोनॉमी क्लास" आलू में प्रवेश करने के लिए एक अनुरोध भेजा, जिसमें से कंद का व्यास 35 से 55 मिमी तक होगा। उत्पाद को 2,5, 3 और 5 किलोग्राम के नेट में पैक करने की पेशकश की जाती है। आलू यूनियन स्टाफ की प्रमुख तातियाना गुबिना ने कोमर्सेंट अखबार के संवाददाताओं को बताया।
“खुदरा विक्रेताओं के पास अब प्रत्येक बैच के लिए सख्त आकार की आवश्यकताएं हैं, इसलिए किसानों को मूल फसलों को आकार के अनुसार क्रमबद्ध करना होगा। अगर अनसोल्ड आलू को पैक किया जाता है, तो उत्पादकों को पैकेजिंग स्टेज पर 50% तक की बचत करने में मदद मिलेगी, जिससे कीमतों को स्थिर करने में मदद मिलेगी।
20 जनवरी को, रूसी संघ के कृषि मंत्रालय ने आलू की लागत में वृद्धि पर चर्चा की। यह संकेत दिया गया था कि इस उत्पाद की औसत कीमत में 40% की वृद्धि हुई है, जिसमें पैदावार में कमी के कारण वृद्धि हुई है, लेकिन तात्याना गुबिना बताते हैं कि आलू की कीमत उचित है, और वर्तमान विकास का कारण निम्न आधार प्रभाव है।
आलू संघ की पहल को AFG नेशनल होल्डिंग द्वारा समर्थित किया गया था: “इस प्रस्ताव के कार्यान्वयन से उच्च गुणवत्ता वाले आलू के महत्वपूर्ण संस्करणों को व्यापार में पेश किया जा सकेगा, जो अब गैर-मानक आकार के कारण इससे बाहर हो रहे हैं। यह उत्पाद की लागत में वृद्धि को सीमित करने में मदद करेगा ”।
AKORT के अनुसार, छोटे आलू की बिक्री पर पहले से ही बातचीत चल रही है। रूसी संघ के कृषि मंत्रालय का मानना है कि नेट के वर्गीकरण में 35-55 मिमी की क्षमता वाले आलू को शामिल करने से उपभोक्ताओं के लिए उत्पादों की पेशकश का विस्तार होगा, और पुष्टि की कि उन्होंने उत्पाद मंत्रालय की पहल का समर्थन करने के अनुरोध के साथ उद्योग और व्यापार मंत्रालय को आवेदन दिया है।
इससे पहले, एसोसिएशन "रूस के ग्रीनहाउस" और रूस के आलू संघ ने 14 दिसंबर, 2020 नंबर 2094, नंबर 2095, नंबर 2096, नंबर 2097 की रूसी संघ की सरकार के फरमान के ढांचे में अपने उत्पादों की लागत को ठीक करने के लिए अपनी तत्परता व्यक्त की, कुछ प्रकार के सबसे सामान्य प्रकारों के लिए कीमतों के सामान्य स्तर को कम करने और बनाए रखने पर। माल की मांग की।