मॉस्को क्षेत्र के कृषि और खाद्य मंत्री सर्गेई वोस्करेन्स्की 6 सितंबर को पुनर्निर्माण के बाद, मॉस्को क्षेत्र के टैल्डोम्स्की शहरी जिले में एक बड़ी आलू भंडारण सुविधा खोलेंगे।
"एग्रोफर्म" बुन्याटिनो "ने टैल्डोम्स्की शहरी जिले में आलू के भंडारण के पुनर्निर्माण के लिए एक परियोजना के कार्यान्वयन को पूरा कर लिया है। पुनर्निर्माण का कुल क्षेत्रफल 5 वर्ग मीटर है। सुविधा में निवेश की मात्रा 188 मिलियन रूबल है, ”सर्गेई वोस्करेन्स्की ने कहा।
बाहरी सब्जियां, विशेष रूप से आलू, मौसमी उत्पाद हैं। जैसा कि मंत्री ने कहा, चूंकि आबादी को सब्जियां उपलब्ध कराना साल भर का काम है, इसलिए एक स्थापित भंडारण प्रणाली को संचालित करना आवश्यक है।
"एक अच्छी तरह से स्थापित भंडारण प्रणाली के साथ पूरे वर्ष सब्जियों के साथ आबादी को उपलब्ध कराना संभव है। नए आलू भंडारण की क्षमता 10 टन है। वर्तमान में, मास्को क्षेत्र में 360 हजार टन की कुल क्षमता के साथ 205 आलू के भंडारण हैं, उनमें से कई आलू के भंडारण के लिए आधुनिक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, ”सर्गेई वोस्करेन्स्की ने जोर दिया।
JSC "एग्रोफर्म" बनीटिनो "कंपनियों के समूह" दिमित्रोव्स्की सब्जियां " का एक हिस्सा है, जो इस क्षेत्र में सबसे बड़ी बंद-चक्र वाली सब्जी है।
"पिछले साल, मास्को क्षेत्र में आलू के उत्पादन की मात्रा लगभग 290 हजार टन थी। इनमें से लगभग 33 हजार टन "दिमित्रोवस्की सब्जियों" द्वारा उत्पादित किया गया था, जो इस क्षेत्र में उत्पादन का 10% से अधिक है। इस साल उन्होंने 1,2 हजार हेक्टेयर के क्षेत्र में आलू लगाए और अब सक्रिय रूप से कटाई शुरू कर रहे हैं, "निष्कर्ष में सर्गेई वोस्करेन्स्की को जोड़ा।