अलेक्जेंडर स्कोवर्त्सोव, सुमी आलू के प्रमुख, सुमिआग्रो रूस
2020 का मौसम हमारे देश में आलू की सकल फसल का रिकॉर्ड नहीं बन पाया। एक अलग प्रकृति के प्रभावित तनाव कारक, जो क्षेत्र के आधार पर भिन्न होते हैं। आने वाले वर्ष में, कई आलू उत्पादक "पकड़ने" के लिए उत्सुक हैं, लेकिन बाजार की स्थिति उन्हें अपनी योजनाओं में समायोजन करने के लिए मजबूर करती है। प्रवृत्ति यह है कि किसी व्यवसाय की सफलता के लिए उत्पादों की मात्रा कम और कम महत्वपूर्ण है, और अधिक से अधिक - इसकी गुणवत्ता।
उत्कृष्ट वाणिज्यिक गुणों वाले उत्पाद की हमेशा मांग रहती है, भंडारण, धुलाई, पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है, और इसके लिए उच्च कीमत की पेशकश की जाती है। इसे और अधिक सख्ती से लगाने के लिए, आज आपको उच्च गुणवत्ता वाले आलू उगाने या इस फसल से निपटने की आवश्यकता नहीं है।
गुणवत्ता के काम के लिए बहुत अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है और इसे अच्छी तरह से सोच-समझकर पौधे की सुरक्षा योजना के साथ शुरू करना चाहिए।
तनाव से सुरक्षा
यह कल्पना करना मुश्किल है कि नए सत्र में मौसम की स्थिति कैसे विकसित होगी और क्या वे बढ़ते आलू के लिए अनुकूल होंगे, लेकिन अनुभव बताता है कि एक भी वर्ष नहीं, यहां तक कि सबसे सफल एक, बिना समस्याओं के है, इसलिए किसी को केवल उम्मीद नहीं करनी चाहिए प्रकृति से इष्ट है। और उत्तेजक और पोषण संबंधी सुधारकों का उपयोग करके अग्रिम में संभावित अप्रिय आश्चर्य के लिए तैयार करना बेहतर है। यह देखते हुए कि हम जलवायु परिवर्तन की अवधि में रहते हैं, इन तैयारियों में निवेश बिल्कुल उचित है, उनके बिना उपज की क्षमता को प्रकट करना और उच्च विपणन संकेतक प्राप्त करना बेहद मुश्किल है। खेतों पर उपयोग किए जाने वाले मुख्य उर्वरक केवल एक स्थिर क्षमता बनाते हैं, और सुधारक इसे परिवर्तनशील परिस्थितियों में महसूस करते हैं।
उदाहरण के लिए, किसानों के लिए बहुत रुचि है, खनिज पोषण प्रणाली को संतुलित करने के लिए बसफोलर लाइन। तो, नक़्क़ाशी के चरण में, आप दवा का उपयोग कर सकते हैं Basfoliar®Kelp, इसमें हार्मोन ऑक्सिन (उच्च एकाग्रता में) और साइटोकिनिन, साथ ही ट्रेस तत्वों का एक सेट होता है। जड़ गठन को प्रोत्साहित करने के लिए अंकुर अवस्था में पुन: उपचार किया जाता है।
वनस्पति द्रव्यमान के बड़े पैमाने पर विकास के चरण में, बेसफेरोली® एक्टिव (एनपीके 5:27:18 + माइक्रोएलेमेंट्स) अपरिहार्य है, कंद के गठन के लिए संक्रमण के बाद - कैल्शियम सहित बसफोलियर® कोम्बी स्टिप, जो लंबे समय को बढ़ावा देता है- टर्म स्टोरेज।
दवा सियाप्टोन® उच्च एकाग्रता में एमिनो एसिड और पेप्टाइड्स का एक तैयार सेट है, जो तनाव के प्रभावों को दूर करने का काम करता है। दवा नाइट्रोजन के अवशोषण को तेज करती है और समय से पहले उम्र बढ़ने के तंत्र को शुरू होने से रोकती है।
Amalgerol® Essence एक ही बार में कई उत्पादों के गुणों को जोड़ती है: इसमें एमिनो एसिड, विकास उत्तेजक, समुद्री शैवाल के अर्क के आधार पर, मिट्टी के माइक्रोफ्लोरा के एक उत्प्रेरक, सूक्ष्म और मेसो-पोषक तत्व होते हैं। बढ़ती पैदावार और उत्पाद की गुणवत्ता के अलावा, यह मिट्टी के सूक्ष्मजीवों की सक्रियता के कारण मल के बायोडिग्रेडेशन को भी तेज करता है, खेती वाले पौधों की जड़ों पर माइकोराइजा के गठन को बढ़ावा देता है।
बीमारियों और कीटों से लड़ना
रोग और कीट अक्सर आलू की उच्च पैदावार प्राप्त करने में हस्तक्षेप करते हैं। एक उदाहरण के रूप में: कंद को प्रभावित करने वाले कई रोगों में से, कोई भी राइजोक्टोनिया रोग के साथ हानिकारकता में तुलना नहीं कर सकता है। Rhizoctoniae हमेशा आलू पर ही प्रकट होता है, हर साल, इसके विकास के लिए, तापमान और नमी के लिए कोई विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है, और बढ़ते मौसम की शुरुआत में अंकुर को नुकसान पहले से ही उपज को कम कर सकता है। इसलिए, एक कीटाणुनाशक का विकल्प मुख्य रूप से इस विशेष बीमारी के संबंध में प्रभावशीलता द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।
प्रेस्टीज® का सक्रिय संघटक, पेन्सिकुरोन, राइजोक्टोनिया के खिलाफ बेहद प्रभावी है। इमिडाक्लोप्रिड - दवा का दूसरा घटक - स्कूप, वायरवर्म, कोलोराडो आलू बीटल और एफिड्स से बढ़ते मौसम की पहली छमाही में संस्कृति का विश्वसनीय संरक्षण प्रदान करता है। इमिडाक्लोप्रिड सबसे मजबूत नेओनिकोटिनोइड है, थियामैथोक्साम और एसिटामिप्रिड की तुलना में सुरक्षात्मक कार्रवाई की लंबी अवधि है।
लेट ब्लाइट और अल्टरनेरिया ऐसे रोग हैं जो आलू के पत्तों के उपकरण को अधिकतम प्रभावित करते हैं। उनका मुकाबला करने के लिए, आधुनिक विज्ञान कई दवाओं की पेशकश करता है, लेकिन एक ही समय में प्रभावी और सार्वभौमिक इस सूची से चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। एक नमूने के रूप में Consento® कवकनाशी ले लो। यह देर से धुंधला विकास के सभी चरणों को नियंत्रित करता है, दोनों में रोगनिरोधी और चिकित्सीय प्रभाव होता है, साथ ही एक विरोधी स्पोरुलेशन प्रभाव भी होता है। दवा प्रणालीगत है, आलू के सबसे ऊपर के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान नई वृद्धि की रक्षा करती है। अतिरिक्त गुण - अल्टरनेरिया के दोनों प्रेरक एजेंटों को धोने और नियंत्रित करने के लिए प्रतिरोधी।
लेट ब्लाइट के खिलाफ लड़ाई में एक और संभावित उपकरण इलेक्टिस डी® है। यह "पोस्ट-मनकोबिसिक युग" की एक दवा है (याद करें कि 2021 के बाद से, कई विकसित यूरोपीय देशों ने मैन्कोसेब का उपयोग करने से इंकार कर दिया, एक लंबे इतिहास के साथ एक संपर्क दवा), रूस में पंजीकरण के अंतिम चरण में है। इसमें आलू पर एक नया अणु शामिल है - ज़ोक्सामाइड, जो रोगज़नक़ के नाभिक में प्रक्रियाओं को बाधित करता है, ज़ोस्पोरेस के अंकुरण के दौरान नलिकाओं के विकास को बाधित करता है। यही है, इसमें कार्रवाई का एक अनूठा तंत्र है जो अन्य पदार्थों से अलग है। ज़ोक्सामाइड वाशआउट के लिए प्रतिरोधी है, जो इसे मनकोज़ेब से अलग करता है; उपचार की योजना बनाते समय, आप वर्षा और सिंचाई व्यवस्था के लिए सुधार नहीं कर सकते हैं। दूसरा घटक, डाइमिथोमॉर्फ का एक ट्रांसएमिनर प्रभाव होता है और यह कवक की कोशिका की दीवारों के विकास को रोकता है। नतीजतन, हमारे पास उत्कृष्ट बारिश प्रतिरोध के साथ एक नया अत्यधिक प्रभावी उत्पाद है।
आइए हम फ्लशिंग के लिए दवा प्रतिरोध के विषय पर अधिक विस्तार से ध्यान दें। निस्संदेह, सिंचित आलू की पैदावार आलू की तुलना में अधिक होती है। लेकिन यह स्पष्ट रूप से समझने के लिए आवश्यक है कि सिंचाई का उपयोग करने वाले खेतों को विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए जब देर से धब्बा के खिलाफ दवाओं का चयन करना चाहिए, ऐसी स्थितियों में सक्रिय पदार्थों की प्रभावशीलता को ध्यान में रखना आवश्यक है।
Ranman® Top, जो समुद्री जलवायु के साथ यूरोपीय देशों में बहुत लोकप्रिय है, आदर्श रूप से सिंचाई योजना में फिट बैठता है। साइज़ोफाइड - दवा का सक्रिय घटक - आलू के विकास के सभी चरणों में रोगज़नक़ के सभी रूपों पर कार्य करता है। इसमें अनुवादक और यहां तक कि अर्ध-प्रणालीगत गतिविधि है और उपचार के बाद 15 मिनट के भीतर वर्षा के लिए प्रतिरोधी है।
यूरोपीय देशों में, दवा का उपयोग सीजन के अंत में उपचार को पूरा करने के लिए किया जाता है।
एक अन्य उत्पाद जो निस्तब्धता के लिए प्रतिरोधी है, मिक्सानिल® मैन्कोसेब-युक्त उत्पादों का एक उत्कृष्ट विकल्प है। इसमें पदार्थों का एक अनूठा संयोजन शामिल है - क्लोरोथालोनिल और सिमोक्सानिल, जो संपर्क और ट्रांसएमिनर गतिविधि और देर से अंधड़ और अल्टरनेरिया के खिलाफ प्रभावशीलता के साथ दवा का समर्थन करता है। यह एक एंटी-रेसिस्टेंस स्ट्रैटेजी बनाने की एक उत्कृष्ट दवा है, क्योंकि इस समय सिम्मोक्सानिल के प्रतिरोध के किसी भी मामले की पहचान नहीं की गई है, और यह क्लोरोथालोनिल (पदार्थ में मल्टीसाइट गतिविधि) नहीं हो सकता है।
लेट ब्लाइट और अल्टरनेरिया के खिलाफ पौधों की सुरक्षा के संदर्भ में, मैं आपको फफूंदनाशक कपरेक्सैट® की भी याद दिलाना चाहूंगा। इसमें ट्राइबासिक कॉपर सल्फेट होता है। तैयारी तरल है, कण का आकार 1 माइक्रोन से कम है। तंत्र क्रिया की ख़ासियत के कारण, कप्रोक्सैट® फसलों को लगाए बिना नुकसान पहुंचाए रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट कर देता है। एक रोगज़नक़ जो सतह पर एक कवकनाशी के साथ इलाज करता है, लगभग तुरंत "बाहर जलता है" - प्रोटीन विकृतीकरण और ऊतक विनाश होता है।
खरपतवार नियंत्रण
अधिकांश फसलों के विपरीत, आलू में एक अंकुरण अवधि होती है, और इस तरह मातम शुरू होता है: कुछ समय के लिए उनके पास खेत में कोई प्रतियोगी नहीं होता है। व्यापक रूप से बाजार में ज्ञात हर्बिसाइड रेजिमेंस, आमतौर पर डाइकोटाइलडोनस खरपतवारों के साथ अच्छी तरह से करते हैं, लेकिन अनाज के लिए, विशेष रूप से बारहमासी, वे हमेशा संतोषजनक ढंग से काम नहीं करते हैं।
इसमें कोई संदेह नहीं है कि आलू के खेतों पर अपनी उपस्थिति को बाहर करने के लिए, एक ही रेंगने वाले गेहूं के खिलाफ लड़ाई को व्यवस्थित रूप से, फसल रोटेशन में किया जाना चाहिए। लेकिन व्यवहार में, यह काम हमेशा नहीं किया जाता है। ऐसे मामलों में जहां अनाज का खरपतवार नियंत्रण से बाहर हो जाता है, टारगा® सुपर, एक क्विजालोफ-पी-एथिल आधारित उत्पाद, समाधान हो सकता है। दवा आलू के विकास के चरण से जुड़ी नहीं है, इसके उपयोग को अन्य दवाओं के परिचय के साथ जोड़ा जा सकता है। आवेदन की शर्तों के आधार पर, खुराक लचीला है।
गुणवर्धक औषधि
आइए हम इस बात पर जोर दें कि कोई भी दवा एक ऐसा उपकरण है जो खरीद पर हमेशा अपने आप प्रभावी नहीं हो सकता है। दवाओं का सही उपयोग करना महत्वपूर्ण है। परिणाम कई कारकों से प्रभावित होता है: स्प्रेयर की गति, हवा और हवा की नमी के लिए सही, स्प्रेयर की पसंद (फफूसीसाइड्स के लिए, दो-भड़क वाले का उपयोग करना बेहतर होता है), उनके पहनने की डिग्री (नियमित रूप से परिवर्तन)। छिड़काव के दौरान संभावित नुकसान के लिए मुआवजा, विशेष रूप से चरम स्थितियों में, और दवाओं की प्रभावशीलता में वृद्धि, सहायक के एक सक्षम विकल्प की अनुमति देता है।
उनमें से दो पर ध्यान दें। क्रूसेड® का उपयोग कवकनाशकों के साथ करना है, यह एक साथ कई तंत्र क्रियाओं को जोड़ती है: काम करने वाले समाधान की बूंदों के बेहतर प्रसार और प्रतिधारण प्रदान करने के अलावा, यह सहायक एक "एग्रोनोमिक रूप से मूल्यवान" बूंदों के अंश से अधिक के आकार के रूप में बनाता है। 100 माइक्रोन।
कीटनाशकों के साथ, सहायक Olemix® खुद को बेहतर दिखाता है। यह खनिज तेल पर आधारित एक तैयारी है, इसका उपयोग 0,5-1,5 एल / हेक्टेयर की खुराक में किया जाता है (प्रसंस्करण के समय पौधों के विकास की विविधता और डिग्री के आधार पर)। ओलेमिक्स® काम के समाधान की सतह तनाव को कम करके कीटनाशकों की प्रभावशीलता को बढ़ाता है; बरसात और मजबूत ओस से कीटनाशकों के धोने को रोकता है और बढ़ी हुई खपत दरों पर एफिड्स पर कीट-एसारिसाइडल क्रिया का प्रदर्शन करता है।
अंत में, मैं यह कहना चाहूंगा कि आलू सुपर-सघन फसलों से संबंधित हैं, जिन्हें उगाने के दौरान प्रयास और धन के महत्वपूर्ण निवेश की आवश्यकता होती है, ट्राइफल्स पर बचत को माफ न करें। एक ही समय में, बाजार की वास्तविकता हमेशा एक कृषि निर्माता को सफलता प्राप्त करने के लिए सभी आधुनिक उपकरणों का उपयोग करने की अनुमति नहीं देती है। लेकिन इसकी आवश्यकता नहीं है। विचारशील क्रमिक विकास और बुद्धिमान अनुकूलन अधिक महत्वपूर्ण हैं।