सखालिन क्षेत्र में, वे सब्जी भंडार को आधुनिक बनाने की योजना बना रहे हैं। द्वीप क्षेत्र में कृषि उद्यमों और खेतों के लिए, आधुनिक जलवायु प्रणालियों की लागत का 50 प्रतिशत की राशि में एक सरकारी सब्सिडी प्रदान की जाती है।
क्षेत्र के क्षेत्र में आज 83 सब्जी स्टोर हैं जिनकी क्षमता लगभग 78 हजार टन है। उनमें से कुछ पिछले पांच वर्षों में बनाए गए थे और नए उपकरणों से लैस हैं। 30-40 साल पहले निर्मित भंडारण सुविधाओं के पुनर्निर्माण के लिए, राज्य समर्थन के उपाय प्रदान किए जाते हैं।
आधुनिक जलवायु और प्रशीतन इकाइयाँ अगली कटाई तक सब्जियों के संरक्षण का विस्तार करेंगी और इस प्रकार, पूरे साल सखालिन और कुरील निवासियों को स्वस्थ उत्पाद प्रदान करेंगी।
यह जानकारी सखालिन क्षेत्र अनातोली माकोएडोव के सरकार के उपाध्यक्ष के नेतृत्व में कृषि मंत्रालय के क्षेत्रीय मंत्रालय की कॉलेजियम की बैठक में घोषित की गई थी।
इस साल, द्वीप कृषि उद्यमों पर औसत आलू की पैदावार 244 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर थी - यह क्षेत्र के इतिहास में सबसे अच्छा परिणाम है। द्वीप क्षेत्र का प्रत्येक निवासी आज प्रति वर्ष लगभग 100 किलोग्राम आलू खाता है, जबकि चिकित्सा का मान 95 किलोग्राम है।
क्षेत्र के प्रथम उप कृषि मंत्री तमारा मुलेनकोवा के अनुसार, साल के अंत तक सखालिन ग्रीनहाउस में 7 हजार टन से अधिक ग्रीनहाउस इकट्ठा करने की योजना है। साल भर में, खीरे और टमाटर के साथ सखालिन और कुरील निवासियों की आपूर्ति में 16 प्रतिशत की वृद्धि होगी और यह लगभग पूरी तरह से बंद हो जाएगा।
आज आप द्वीप के आउटलेट के काउंटरों पर लगभग 20 प्रकार की सब्जियां पा सकते हैं। लगभग सभी खेत तथाकथित "बोर्स्च समूह" विकसित करते हैं - सफेद गोभी, गाजर, बीट्स। तोरी, स्क्वैश, कद्दू और अन्य फसलों का भी उत्पादन किया जाता है। अजवाइन, बीन्स, हरी मटर, शलजम सीमा का विस्तार करने की क्षमता का प्रतिनिधित्व करते हैं।
- आज, जब द्वीप क्षेत्र में कृषि सक्रिय रूप से विकसित हो रही है, तो कई आयातित सामानों को स्थानीय उत्पादों द्वारा बदल दिया गया है। वर्तमान में, सखालिन क्षेत्र पूरी तरह से आलू और चिकन अंडे के साथ प्रदान किया जाता है, - क्षेत्र के कृषि मंत्री मिखाइल कुजमेनको ने कहा।
2018 के अंत में, द्वीप क्षेत्र में 33 हजार टन से अधिक दूध उत्पादन करने की योजना है (पिछले वर्ष की तुलना में वृद्धि, 8,1 प्रतिशत), 12 हजार टन से अधिक मांस (44,7 प्रतिशत की वृद्धि), 141 मिलियन चिकन अंडे (7,9 की वृद्धि) XNUMX प्रतिशत)। इस साल के ऑस्ट्रोवनाया पोल्ट्री फार्म में सभी चिकित्सा मानकों के अनुसार अंडे के लिए सखालिन और कुरील निवासियों की आवश्यकता को शामिल किया गया है, IA Sakh.com क्षेत्रीय सरकार की प्रेस सेवा के संदर्भ में रिपोर्ट करता है।
अनातोली माकोएडोव ने कहा, "यह महत्वपूर्ण है कि न केवल मात्रात्मक, बल्कि द्वीप क्षेत्र के कृषि-औद्योगिक क्षेत्र में गुणात्मक संकेतक भी बढ़ रहे हैं।" - हाल ही में, विशेषज्ञों ने डेटा को आवाज़ दी है कि द्वीप क्षेत्र के निवासी पाचन तंत्र के रोगों के लिए कम संवेदनशील हैं। यह अन्य चीजों के बीच, स्थानीय कृषि उद्यमों द्वारा उत्पादित उत्पादों की उच्च गुणवत्ता के कारण है।
स्रोत: https://sakhalin.info