यू.पी. बॉयको, यू.ए. मासीसुक, ओ.ए. स्टारोवितोवा, ओ.वी. एबास्किन, वी.एन. ज़ायरुक, एल। वाई। कोस्टिना, एन.एन. गोर्डिएन्को, जेड.एन. मोरजेनकोवा डी.वी. Abrosimov, संघीय राज्य बजटीय संस्थान "आलू अर्थव्यवस्था का अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान का नाम एजी लोरहा "
संगठन और टीवी क्षेत्रों की शर्तों को पूरा करने के लिए भौगोलिक आलू का उपयोग
एक कार्बनिक उत्पाद एक ऐसा उत्पाद है जिसमें विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं या स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों की सीमा के भीतर होते हैं। पर्यावरणीय रूप से सुरक्षित (जैविक) कृषि उत्पादों को प्राप्त करना रासायनिक संयंत्र संरक्षण के गैर-उपयोग द्वारा सुनिश्चित किया जाता है, जो कीटों, पौधों की बीमारियों और खरपतवारों के जटिल और जैविक तरीकों का एक जटिल उपयोग करता है, जिसका पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है।
जैविक कृषि उत्पादों को प्राप्त करने के तरीकों और तकनीकों का विकास अंतर्राष्ट्रीय जैविक कृषि संघ (IFOAM) द्वारा किया जाता है - दुनिया के 800 देशों में 117 से अधिक सक्रिय सदस्यों को एकजुट करने वाला एक लोकतांत्रिक संगठन। औपचारिक समितियों और समूहों की स्थापना विभिन्न प्रकार के विशिष्ट और विशिष्ट उद्देश्यों के साथ की गई है, जो अंतरराष्ट्रीय मानकों के विकास से लेकर जैविक खेती तक सीधे नैतिक, सामग्री और सलाहकार सहायता के लिए हैं।
रूस में, 1990 के दशक के अंत में जैविक कृषि उत्पादों के उत्पादन के लिए पहली परियोजनाएं दिखाई देने लगीं। लेकिन अब तक, जैविक उत्पादों के उत्पादन में विशेषज्ञता वाले कृषि संगठनों का हिस्सा बहुत कम है। बाजार विकास कई कारकों से बाधित है, जिसमें हाल तक आंतरिक जैव-उत्पादन मानकों की कमी शामिल है: कोई भी अपने उत्पाद पर "जैव" या "इको" बैज लगा सकता है, जिसने नकली उत्पादों के विकास में योगदान दिया और उपभोक्ता विश्वास को कम कर दिया। पूरा उद्योग।
1 जनवरी, 2020 को देश में कार्बनिक उत्पादों पर संघीय कानून लागू हुआ, दस्तावेज़ रूसी संघ में उत्पादों के उत्पादन और प्रस्ताव के लिए नियामक ढांचा तैयार करता है, जिसके उत्पादन के सिद्धांत उर्वरकों और रसायनों के उपयोग को बाहर करते हैं।
नए कानून के तहत, रूस के पास जैविक उत्पादों के प्रमाणन की अपनी प्रणाली होगी। प्रमाण पत्र विशेष मान्यता प्राप्त कंपनियों द्वारा जारी किए जाएंगे, उनके प्रमाणन को संघीय प्रत्यायन सेवा ("रोसैक्रिडिटेशन") द्वारा निपटाया जाता है। 2019 के अंत में, तीन संगठनों ने प्रमाणीकरण पारित किया: ऑर्गेनिक एक्सपर्ट, वोरोनिश क्षेत्र और रोसैकेस्टोवो में एफएसबीआई रोसेलखोज़त्सेंट।
कानून जैविक उत्पादों और उनके निर्माताओं की अवधारणाओं का परिचय देता है, उत्पादन, भंडारण, परिवहन, लेबलिंग और बिक्री के मानदंडों को नियंत्रित करता है।
दस्तावेज़ जैविक कृषि को भी परिभाषित करता है। इसमें पहले से ही जैविक उत्पादों के उत्पादन के लिए आवश्यकताओं की एक सूची है, जिसमें 11 बिंदु हैं। पादप प्रजनकों के लिए, एग्रोकेमिकल्स और कीटनाशकों के उपयोग पर प्रतिबंध प्रासंगिक है: कीटों और पौधों की बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए जैविक एजेंटों का उपयोग किया जाता है। वीटो आनुवांशिक इंजीनियरिंग विधियों और हाइड्रोपोनिक खेती पर आधारित है।
कानून सामग्री से बने पैकेजिंग के उपयोग पर भी प्रतिबंध लगाता है जिससे उत्पादों और पर्यावरण का प्रदूषण हो सकता है, जिसमें पॉलीविनाइल क्लोराइड भी शामिल है।
निर्माता स्वेच्छा से उत्पादन और माल को राष्ट्रीय, अंतरराज्यीय और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुपालन को प्रमाणित करने में सक्षम होंगे। उसके बाद, वे लेबलिंग का उपयोग करने में सक्षम होंगे, जो कि जैविक उत्पादों की पहचान होगी।
विधायकों को उम्मीद है कि कानून वास्तव में डेढ़ या दो साल में काम करेगा, क्योंकि निर्माताओं की जांच करने और प्रमाण पत्र जारी करने की प्रक्रिया में लंबा समय लगता है।
हालांकि, समय की आवश्यकता न केवल कागजी कार्रवाई के लिए होगी।
कीटों पर काम करता है
कई कीटनाशक, मिट्टी में गिरते हुए, कई वर्षों तक वहां बने रहते हैं। यह उन कृषि उत्पादकों के लिए महत्वपूर्ण है जिन्होंने रासायनिक संयंत्र संरक्षण एजेंटों का उपयोग किया है या उपयोग कर रहे हैं (उन लोगों के लिए, जिन्होंने अभी तक जैविक उत्पादों के उत्पादन के आयोजन के बारे में नहीं सोचा है) कुछ शर्तों को जानने के लिए।
कीटनाशक गिरावट की तारीखें।
पर्यावरण के अनुकूल रसायनों में इसके रूपांतरण के साथ कीटनाशक का अपघटन। अपघटन की दर से, विषों को 6 समूहों में विभाजित किया जाता है:
- - 18 से अधिक महीनों के लिए अपघटन,
- - 18 महीने से कम,
- - एक साल से कम,
- - 6 महीने तक,
- - 3 महीनों तक,
- - 3 महीने से कम।
एमएलसी (अनुमेय अवशिष्ट संकेंद्रण) मिट्टी और अन्य प्राकृतिक वस्तुओं में खाद्य और फ़ीड उत्पादों में कीटनाशक, व्यक्तिगत जीवों के लिए कीटनाशक की विषाक्तता का अध्ययन करने के परिणामों के आधार पर स्थापित किया गया है। कम से कम एक पदार्थ के अतिरिक्त डीओसी के साथ खेत जानवरों के लिए भोजन और फ़ीड की अनुमति नहीं है।
एमडीयू। भोजन के लिए कीटनाशक या अन्य जहरीले पदार्थ की अधिकतम स्वीकार्य मात्रा और खेत जानवरों के लिए भोजन, उपभोग के लिए सुरक्षित।
कीटनाशक दृढ़ता। प्रकृति (वायुमंडल, जलमंडल, मिट्टी) में जहरीले रसायनों के संरक्षण की विषाक्त रसायनों की अवधि।
विषाक्त गुणों के संरक्षण के समय (दृढ़ता में वृद्धि) के अनुसार, कीटनाशकों को 6 समूहों में विभाजित किया गया है:
- - 3 महीने से कम समय के लिए संपत्तियों का संरक्षण,
- - 6 महीने तक,
- - 1 वर्ष तक,
- - 18 महीनों तक,
- - 2 वर्ष तक,
- - 2 वर्ष से अधिक।
पर्यावरण और कीटनाशक के आवेदन के जलवायु क्षेत्र के आधार पर, दवा की दृढ़ता काफी भिन्न हो सकती है। दवाओं की कार्रवाई की अवधि को कम करें जो इसके सूक्ष्मजीवों को विघटित करते हैं।
हानिकारक की थ्रेसहोल्ड। कीटों का स्तर, बीमारी के विकास या खरपतवार के फैलने की डिग्री, जब वे नुकसान पहुंचाते हैं, तो सुरक्षात्मक उपायों की लागत से अधिक नहीं होती है (जो सुरक्षात्मक उपकरणों का उपयोग आर्थिक रूप से अक्षम बना देता है) या कीटों और रोगजनकों की उपस्थिति उपज को कम नहीं करती है।
T0.5 (कीटनाशकों का आधा जीवन)। पर्यावरण में कीटनाशक गतिविधि में कमी की अवधि 50%।
कीटनाशक की विषाक्तता। कुछ खुराक की क्षमता जीवन या तीव्र विषाक्तता और एक पौधे या जानवर की मृत्यु का कारण बनती है।
phytotoxicity। उपचारित पौधों के लिए कीटनाशक खतरा। एक और एक ही कीटनाशक अलग-अलग प्रजातियों, शारीरिक स्थिति, विभिन्न तरीकों से पौधों के विकास के चरण को प्रभावित कर सकते हैं।
प्रत्येक कीटनाशक उपचार हमेशा जैविक और आर्थिक रूप से व्यवहार्य होना चाहिए।
जैव-रासायनिक और जैव विविधता के जैव-रासायनिक तत्व
एग्रोकेमिस्ट्री का एक विकल्प क्या हो सकता है? अजैविक शारीरिक कारकों का उपयोग कीटों और पौधों की बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है: प्रकाश, अल्ट्रासाउंड, शोर, उच्च आवृत्ति वाले उपकरण; बायोटिक कारक: विरोधी लाभकारी माइक्रोबायोटा, वनस्पति और जीव, repelling पौधों, एंटरोफेज। कीटों और रोगों के खिलाफ कृषिविज्ञानी विधियों का भी उपयोग किया जाता है: जाल, तापमान की स्थिति, जुताई के प्रकार।
यह मत भूलो कि पौधों को न केवल बीमारियों, कीटों और खरपतवारों से सुरक्षा की आवश्यकता है, बल्कि अन्य (अजैविक और तनावपूर्ण) पर्यावरणीय कारकों से भी। ये अचानक ठंढ, सूखे, मिट्टी के तकनीकी प्रदूषण हैं।
पौधों की सुरक्षा का मुख्य कार्य स्थायी पारिस्थितिकी तंत्र में इसके विकास, विकास, प्रजनन और लक्षित चयन के लिए आरामदायक स्थिति बनाकर जीव और पर्यावरण की एकता को प्राप्त करना है।
व्यक्तिगत साइटों पर (जब यह 3-5 एकड़ की बात आती है), वनस्पतियों और जीवों की छोटी मात्रा और पारिस्थितिक विविधता के कारण, कीटों और रोगों को अपने हाथों से सामना करने और पारिस्थितिक तंत्र की स्थिरता बनाए रखने के लिए अवसर बनाए जाते हैं। बड़े क्षेत्रों में, यह कार्य उन मोनोकल्चर के उपयोग से जटिल है जो स्व-विनियमन में सक्षम नहीं हैं। कुछ भी नहीं है कि tsarist रूस में भी, किसानों ने राई के ढेर पर राई और गेहूं बोया।
ऑर्गेनिक आलू का उत्पादन
जैविक आलू प्राप्त करने के लिए मुख्य बाधाएं रोग, कीट और मिट्टी में कार्बनिक पोषक तत्वों की कमी हैं। कोलोराडो बीट्लस, लेट ब्लाइट, फाइटोपैथोजेनिक नेमाटोड और वायरल बीमारियों के लिए आलू विशेष रूप से हानिकारक हैं।
जब कीटों और बीमारियों के जैव-जैविक नियंत्रण का आयोजन किया जाता है, तो एक महत्वपूर्ण समस्या कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ सुरक्षा है। अमेरिकी महाद्वीप से एक अजनबी होने के नाते, कोलोराडो आलू बीटल में यूरोप और एशिया में स्थानीय विशेष परजीवी और शिकारी नहीं हैं, और उनमें से ज्यादातर को विदेशों से पेश (आयात) किया जाना है। इसके अलावा, कोलोराडो आलू बीटल के लार्वा और वयस्क जहरीले होते हैं, और सभी कीटभक्षी जानवर उन्हें नहीं खा सकते हैं। हमारे स्थानीय एंटोमोफेज धीरे-धीरे अमेरिकी एलियन को अपना रहे हैं और इसके लिए अधिक से अधिक संवेदनशील विस्फोट कर रहे हैं।
4 उम्र के लार्वा (विकास के अंत में), pronymphos, और कोलोराडो आलू बीटल के वयस्क मिट्टी में पाए जाते हैं और इसलिए पारंपरिक जहरीले रसायनों के लिए दुर्गम हैं।
कीट के इन चरणों के खिलाफ, एंटोमोपैथोजेनिक नेमाटोड्स (नेमाबाकट, फिटओवरम) और अन्य सूक्ष्म जीवविज्ञानी जीवविज्ञान (बिटॉक्सिबासिलिन, बोवरिन, नोवोडोर) पर आधारित जीवविज्ञान का उपयोग किया जाता है। इन जीवविज्ञान के कार्य समाधान सर्दियों के लिए 4 उम्र या वयस्कों के लार्वा के प्यूपाकरण के लिए जमीन छोड़ने की अवधि के दौरान खाद या खाद का इलाज करते हैं। एन्टोमोपैथोजेनिक नेमाटोड के आक्रामक लार्वा मिट्टी में प्रवेश करते हैं, उसमें पलायन करते हैं और अपने पीड़ितों की तलाश करते हैं, मिट्टी में एंटोमोपैथोजेनिक सूक्ष्मजीव कालोनियों का निर्माण करते हैं।
एंटोमोपैथोजेनिक बैक्टीरिया कीट को मारते हैं, जिससे यह एक विशिष्ट बीमारी है - सेप्टिसीमिया - और उनके कॉलोनियों को मृत कीट के अंदर बनाते हैं। बैक्टीरिया जो गुणा करते हैं, वे प्रभावित कीड़ों के अंदर एंटोमोपैथोजेनिक नेमाटोड्स के सैप्रोफाइटिक चरणों पर फ़ीड करते हैं, जो वहां कई क्रमिक पीढ़ियों से गुजरते हैं। कीट के अंदर नेमाटोड के लिए भोजन समाप्त होने के बाद, वे आक्रामक लार्वा के चरण में विकसित करना बंद कर देते हैं। फिर वे मृत कीटों को छोड़ देते हैं, नए पीड़ितों की तलाश में।
एक कोलोराडो आलू बीटल के शरीर में, एक एंटोमोपैथोजेनिक नेमाटोड के 200 आक्रामक लार्वा को पुन: पेश किया जा सकता है। निमेटोड्स मृत कीटों के आसपास विशाल (000-15 सेमी व्यास) क्षेत्र बनाते हैं, जो, जब कोलोराडो आलू बीटल द्वारा आलू के पौधों को पर्याप्त रूप से आबाद किया जाता है, धीरे-धीरे विलय हो जाता है, 20 वर्षीय या वयस्क लार्वा की मृत्यु की निंदा करता है। मिट्टी में कोलोराडो आलू बीटल की मृत्यु 4-80% तक पहुंच जाती है, जो संरक्षित क्षेत्र में अगले साल आलू की फसलों को आबाद करने के जोखिम को काफी कम कर देती है।
वसंत में, आलू के पहले स्प्राउट्स के साथ, भृंग तुरंत दिखाई देते हैं कि फसल लैंडिंग स्थलों पर मिट्टी से बाहर निकलते हैं या अन्य स्थानों से पलायन करते हैं (कोलोराडो बीटल कई किलोमीटर की दूरी तय कर सकता है)। कीट की वसंत पीढ़ी सबसे छोटी है, इसलिए बीटल के प्रसार के इस विशेष चरण पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए (इसके आगे प्रजनन को कम करने के लिए)। इस समय, शिकारी बग पाइक्रोमेरस, पेरिलस, पोडिज़स के लार्वा के बैचों का उत्पादन करने की सलाह दी जाती है।
कीड़े के लार्वा, जो इस समय तक एक और, अधिक उपयुक्त भोजन नहीं पाते हैं, मिट्टी से बाहर आने और बाहर से आने वाले 70-80% कोलोराडो बीटल को नष्ट कर देते हैं। कोलोराडो आलू बीटल के अंडे का पहला क्लच अक्सर फंगल उत्पत्ति के रोगों से प्रभावित होता है, वर्ष की इस अवधि में उच्च सापेक्ष आर्द्रता के कारण।
वसंत में, जैविक उत्पाद बोवरिन के साथ उपचार करने की सलाह दी जाती है, जो कोलोराडो आलू बीटल के अंडे के खिलाफ सक्रिय है। इसके अलावा, कोलोराडो आलू बीटल के अंडों के खिलाफ, एंडोपरैसिटिक अंडा खाने वाले कीट एडोवम और स्थानीय अंडा खाने वालों की एक बड़ी रिहाई - लेसवािंग्स के लार्वा, लेडीवाल्ड्स के लार्वा और इमगो, आम ऊंट के लार्वा और सिरफिड मक्खियों के लार्वा हैं। इन लार्वा इन लार्वा के लार्वा हैं। 1 उम्र।
उपरोक्त के अलावा, कोलोराडो आलू के बीटल के लार्वा और वयस्क व्यक्तियों में, दुनिया में सबसे छोटे फॉरेक्स परजीवी होते हैं, जो पंखों पर अनुप्रस्थ नसों की अनुपस्थिति से आसानी से पहचाने जाते हैं।
हालांकि, ये सभी उपाय कोलोराडो आलू बीटल के प्रवासी वयस्कों के खिलाफ आलू के रोपण का बीमा नहीं कर सकते हैं। आलू के बढ़ते मौसम के दौरान अन्य स्थानों से बीटल प्रवास जारी है और अक्सर बायोमैथोड शुरू करने के लिए चल रहे प्रयासों की उपेक्षा की जाती है। इस संबंध में, आलू रोपण की जीत, जंगलों से घिरे, वन बेल्ट या प्रवासियों के लिए अन्य दुर्गम बाधाएं हैं।
प्रोफिलैक्सिस के लिए, पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, स्थानीय एंटोमोफेग समय-समय पर (प्रकृति में जारी) जारी किए जाते हैं (और पौधों का उपयोग करके भी आकर्षित होते हैं: कोस्मो, पोटैटो बीटल और वायरल रोगों के वैक्टर से एक सुरक्षात्मक पृष्ठभूमि बनाए रखने के लिए कोस्म, कैमोमाइल, यरूशलेम आटिचोक, डिल)। - एफिड, लीफहॉपर्स और शाकाहारी कीड़े। ग्लोबोडरोसिस के खिलाफ लड़ाई उन फसलों के क्षेत्रों में लंबे समय तक खेती के द्वारा की जाती है जो सुनहरे निमेटोड को नुकसान पहुंचाने के लिए अतिसंवेदनशील नहीं होते हैं।
आलू उगाते समय, जैविक उत्पादों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जो एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के निर्माण में योगदान करते हैं।
जड़ प्रणाली कीटों की तुलना में अधिक तेजी से विकसित होती है, जिसके परिणामस्वरूप आलू नेमाटोड आक्रमण से "दूर भाग" जाता है और रूट परजीवी से ज्यादा पीड़ित हुए बिना वनस्पति को पूरा करने का प्रबंधन करता है।
उन पर अप्रभावित फसलों की खेती करने के कम से कम पाँच साल बाद ही ग्लोबोज़-मुक्त क्षेत्रों पर आलू लगाया जा सकता है, अन्यथा न केवल मिट्टी में रोगज़नक़ का संचय होता है, बल्कि आलू नेमाटोड की आक्रामक नई दौड़ के उद्भव और संचय की संभावना भी होती है। यदि नेमाटोड-प्रतिरोधी आलू की किस्मों का रोपण पूर्ववर्तियों के अनुसार किया जाता है, जो कि ग्लूबेरोसिस के लिए अतिसंवेदनशील आलू की खेती है, तो यह अनिवार्य रूप से किस्मों के मिश्रण की ओर जाता है, जो बीज भूखंडों में विशेष रूप से खतरनाक है।
समय-समय पर पता लगाने, स्थानीयकरण और शुरू में रोगग्रस्त पौधों के तत्काल उन्मूलन के उद्देश्य से आलू की झाड़ियों की वृद्धि और विकास की अवस्था की फेनोलॉजिकल टिप्पणियों को पूरा करना है। फूलों की शुरुआत के चरण में, आलू ग्लोबोज रोग के लक्षण सबसे स्पष्ट हैं।
पौधे विकास और विकास में पिछड़ जाते हैं: एक नियम के रूप में, ये एक या दो पतले तनों के साथ, कटा हुआ पत्तों के साथ, झुर्रीदार पत्ती के ब्लेड के साथ, जो कि समय से पहले गंभीर क्लोरोसिस के लिए एक हल्के रंग का अधिग्रहण कर रहे हैं, के साथ झाड़ियों को काट दिया जाता है। रोगग्रस्त पौधों की पहचान और उनका समय पर निराकरण, आलू नेमाटोड के प्रगतिशील प्रजनन को रोकता है, मिट्टी में एक खतरनाक आक्रामक सिद्धांत के आगे संचय और रोग से मुक्त स्थानों और पड़ोसी क्षेत्रों में फैलता है।
एंटोमोफेज सक्रिय रूप से वायरल रोगों (शाकाहारी कीड़े, एफिड्स, सिकाडास) के वाहक से लड़ रहे हैं।
स्थानीय लाभकारी एंटोमोफ्यूना के व्यक्तियों को आकर्षित करने के लिए, वे अजीब "सुरक्षा के द्वीपों" का निर्माण करते हैं, जिसके लिए विभिन्न छतरी, क्रूसिफ़ेर और एस्टेरसिएक्टर नेक्टरोनोस बोए जाते हैं: उदाहरण के लिए, डिल, धनिया, सूरजमुखी, तिपतिया घास, यारो, कैमोमाइल। वे लेडीबग्स, ऊंट, पित्त मिडेज, लेसविंग, मांसाहारी कीड़े, सिरफिड, आदि को आकर्षित करते हैं। इसके अलावा, जैविक दवा एंटोमोफोरिन का उपयोग अच्छे परिणाम प्रदान करता है।
वर्णित उपाय बढ़ते मौसम में कीटों और बीमारियों के खिलाफ विश्वसनीय सुरक्षा प्रदान करते हैं।
कीट-मुक्त हानिकारक अनुभव
अखिल रूसी कृषि अनुसंधान संस्थान के नाम पर आलू की आलू रहित फसल प्राप्त करने पर काम चल रहा है 1985 से ए.जी. लोरच। इन वर्षों में, संस्थान ने देर से तुषार, कोलोराडो आलू बीटल, अन्य कीटों और रोगों के खिलाफ जैविक उत्पादों का निर्माण किया है: एक्टिवेटर-ए, डिप्रिन और नेमाटोल। वैज्ञानिक और तकनीकी दस्तावेज (विनियम, तकनीकी स्थितियां (टीयू)) और उनके उपयोग के लिए सिफारिशें विकसित की गई हैं। इन दवाओं ने पौधों की चिकित्सा में योगदान दिया है, उनकी प्रतिरक्षा में वृद्धि की है और देर से तुषार के खिलाफ लड़ाई में प्रभावशीलता दिखाई है (विशेष रूप से तांबे सल्फेट (0.01%) के साथ संयोजन में, जिसमें फफूंद है। गुण)।
सभी परीक्षण किए गए जैविक उत्पादों में उच्च नेमियाटिक, कवकनाशी और एन्टोमोइडिल गतिविधि देखी गई, और डिप्रिन एप्लिकेशन के मामले में पैदावार में वृद्धि सबसे अधिक (1.9 टी / हेक्टेयर) थी, जिसे हम नेमाटोड प्रिस्टिओनचस यूनिफॉर्म के आइसोलेटेड उत्पादों के बायोस्टिम्युलेटिंग गुणों द्वारा समझाते हैं - दवा का सक्रिय सिद्धांत। बैक्टीरिया (Bitoxibacillin, Novodor), वायरल (VIRIN-OS), फंगल (Boverin) और नेमाटोड मूल (Nemabakt, Fitoverm) के प्रसिद्ध जैविक उत्पादों का भी सफलतापूर्वक उपयोग किया गया।
आलू के खेतों में कई वर्षों के परिणामों के परिणामों से उन्हें VNIIKH। एजी प्रजातियों की विविधता की निगरानी पर लार्च, आलू के बायोकेनोसिस में वक्रता की प्रवृत्ति होती है। 2017-2018 में हमारे द्वारा अध्ययन किए गए बायोकेनोज के लगभग सभी प्रकार के तत्वों की प्रचुरता में भारी कमी देखी गई। विशेष रूप से लेडीबग्स और सिरफिड्स, परागणकों में एन्टोमोफेज की जनसंख्या घनत्व: भौंरा और शहद की मक्खियाँ, कम हो जाती हैं। एंटोमोफेज में से, एफिडिमिसिस और लेसविंग का केवल पित्त बढ़ गया।
रेडकिंसकाया कृषि-औद्योगिक कंपनी ऑर्गेनिक सीड और वेयर आलू बढ़ते आलू के लिए अनुकूल एक क्षेत्र में स्थित है (कोशेलेवो, कोनकोव्स्की जिला, टावर क्षेत्र के गांव) ने 2013 में जैविक आलू के उत्पादन पर काम शुरू किया। जैविक फसल रोटेशन के तहत 200 हेक्टेयर का आवंटन किया गया था। स्टेट लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी सर्टिफिकेशन एंड टेस्टिंग सेंटर (लातविया) द्वारा यूरोपीय संघ के विनियमन संख्या 29/1 और यूरोपीय संघ के विनियमन संख्या 834/2007 के अनुच्छेद 889 (2008) के आधार पर जैविक खेती के लिए एक प्रमाण पत्र प्राप्त किया गया था।
जैविक बीज और वेयर आलू उगाने के दौरान कीटनाशकों और जैविक उर्वरकों का उपयोग नहीं किया गया। आलू की किस्मों के जैविक कंदों की एक फसल प्राप्त की गई थी: ज़ुकोवस्की (110 टन), क्लेडोडेज़ (11 टन), कुज़्नेच्का (116 टन), लैला (6 टन), हांसवा (210 टन), नेवस्की (187 टन), रेड स्कारलेट (358 टन)। , रोमनो (55 टन), तुलेवस्की (73 टन), लक (100 टन), वायलेट (3 टन), 12-14 टन / हेक्टेयर की औसत उपज के साथ। आलू संरक्षण के जैव-पारिस्थितिक साधनों के उपयोग ने अनुपचारित नियंत्रण की तुलना में 20-60% की उपज वृद्धि प्रदान की। प्रायोगिक आंकड़ों के आधार पर, आलू कंद की गैर-कीटनाशक खेती का एक तकनीकी मानचित्र संकलित किया गया था।