रिचर्ड फेरेरी ने कभी नहीं सोचा था कि तरल धुएं की एक साधारण बोतल उनकी टीम के शोध की दिशा बदल देगी। प्रारंभ में, फेरेरी और मिसौरी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं की एक टीम ने इस अध्ययन पर ध्यान केंद्रित किया कि कैसे तीव्र जंगल की आग के धुएं में भीगी मिट्टी पौधों की वृद्धि को प्रभावित करती है। लेकिन जब उन्होंने अपना शोध शुरू किया, तो उन्होंने एक अद्भुत खोज की, और उनका मानना है कि इसका इस्तेमाल एक दिन खाद्य फसलों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए किया जा सकता है।
मिसौरी विश्वविद्यालय (एमयूआरआर) में रसायन विज्ञान विभाग के प्रोफेसर रिचर्ड फेरेरी ने कहा कि जब उनकी शोध टीम के वैज्ञानिकों ने उस मिट्टी में तरल धुआं डाला जहां सूरजमुखी का पौधा उगता है, तो उन्होंने पाया कि यह अपनी प्राकृतिक सुरक्षा को बढ़ा सकता है और बढ़ा सकता है। Phys.org के अनुसार कीटों और रोगों का प्रतिरोध करने की इसकी क्षमता।
जलती हुई लकड़ी से निकलने वाले धुएं के संघनन से उत्पन्न तरल धुएं का उपयोग एक प्रयोगशाला सेटिंग में, जंगल की आग से पैदा होने वाली धुएँ की स्थिति का अनुकरण करने के लिए किया गया है।
यूनिवर्सिटी ऑफ मिसौरी के इंटरडिसिप्लिनरी प्लांट साइंस ग्रुप के सदस्य फेरेरी ने कहा, "पौधे तब बच नहीं सकते जब वे एक सक्रिय खतरे से अपना बचाव करने की कोशिश कर रहे हों।" "इसलिए, एक पौधे को बहुमूल्य संसाधनों को आवंटित करने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है जो आम तौर पर खुद को बचाने के लिए अपने विकास के लिए समर्पित होती है। मानव शरीर की तरह, पौधे के स्वास्थ्य की कुंजी इस बात में निहित है कि तनाव में उनका संवहनी तंत्र कितनी अच्छी तरह काम कर सकता है।"
इस अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने मिसौरी विश्वविद्यालय में एक साइक्लोट्रॉन द्वारा बनाए गए कार्बन -11 रेडियोआइसोटोप का उपयोग यह देखने के लिए किया कि धुआं सूरजमुखी में संवहनी प्रणाली को कैसे प्रभावित करता है, या वह प्रणाली जो पूरे संयंत्र में कार्बन, पानी और तत्वों का पता लगाती है। फेरेरी ने कहा कि उन्होंने पाया कि तरल धुएं से उपचारित मिट्टी में उगाए जाने वाले सूरजमुखी में बड़े, मोटे, हरे पत्ते होते हैं और कीटों और बीमारियों के लिए कम संवेदनशील होते हैं।
भविष्य में, फेरेरी सोयाबीन जैसी अन्य फसलों का परीक्षण करके इस शोध का विस्तार करना चाहता है। सोया उनके शोध का एक स्वाभाविक विस्तार हो सकता है क्योंकि इसमें सूरजमुखी के समान प्रकार का संवहनी तंत्र होता है और यह विभिन्न रोगों के लिए भी अतिसंवेदनशील होता है।
फेरेरी को उम्मीद है कि उनकी प्रयोगशाला के काम से वैश्विक खाद्य असुरक्षा का एक संभावित समाधान खोजने में मदद मिलेगी, जिससे किसानों को विभिन्न बीमारियों के लिए फसल प्रतिरोध का निर्माण करने में मदद करने के लिए कीटनाशकों के उपयोग का एक प्राकृतिक विकल्प प्रदान किया जा सके।
तरल धुएं और धुएं पर हावी होने वाले कुछ रसायनों के साथ उपचार सूरजमुखी में फ्लोएम की क्षेत्रीयता को कम करता है, विकास में सुधार करता है।