नॉर्थवेस्ट यूरोप (NEPG) में आलू उत्पादकों के संघ ने पांच प्रमुख आलू देशों में आलू के बढ़ते क्षेत्र की उम्मीद की है, जो कि जारी रखने के लिए www.topagrar.com लिखता है।
सामान्य बढ़ती परिस्थितियों में, इस मामले में कीमतों पर अत्यधिक उत्पादन और अत्यधिक दबाव की संभावना है।
पिछले पांच वर्षों में, NEPG सदस्य देशों, ब्रिटेन, नीदरलैंड, फ्रांस और बेल्जियम में टेबल आलू की खेती का क्षेत्र नौ प्रतिशत बढ़कर 563 हेक्टेयर हो गया है।
अधिक कच्चे माल और निर्यात में वृद्धि के लिए आलू प्रोसेसर की बढ़ती मांग के बावजूद, NEPG इस विकास को पहले से ही एक जोखिम के रूप में देखती है।
हालांकि, किसान आलू उगाने का इरादा रखते हैं, क्योंकि वैकल्पिक फसलें, जैसे कि चुकंदर, कम आकर्षक होती जा रही हैं।
नीदरलैंड में, रेतीले क्षेत्रों में खेती वाले क्षेत्रों में भी वृद्धि हुई है, क्योंकि कंपनियां पशुधन को रोकती हैं, जो चारा भूमि को मुक्त करती है।
पिछले साल आलू की उत्पादन लागत बढ़ी। कटाई की कठिन परिस्थितियों के कारण, संग्रहीत कंदों के लिए अतिरिक्त सुखाने की लागत और क्षति और क्षय के कारण अधिक नुकसान हुआ, वित्तीय लागत में वृद्धि हुई।
अगले सीजन में, डच कृषि संघ एनएवी द्वारा अनुमान के अनुसार, भंडारण लागत में तीन यूरो प्रति सेंटीमीटर की वृद्धि होगी।
इसके अलावा, मौसम के प्रभाव के रूप में जलवायु परिवर्तन के साथ-साथ बीमारियों के प्रसार और नए कीटों के उद्भव से जुड़े जोखिम भी हैं।
NEPG के अनुसार, वर्तमान में यह धारणा है कि जिन परिस्थितियों का उल्लेख किया गया है, वे अभी भी 2020/21 सीज़न के लिए अनुबंध की कीमतों में पर्याप्त रूप से ध्यान में नहीं लिए गए हैं।
अतिरिक्त लागत के लिए मुआवजे की पेशकश के बजाय, अंतरिक्ष में एक और वृद्धि की प्रत्याशा में, खरीदारों ने आराम किया। निर्माताओं के पास आगामी सीजन के लिए आश्चर्य से डरने का हर कारण है।