Rosselkhoznadzor "Argus-Fito" की सूचना प्रणाली के अनुसार, 2021 में CIS देशों ने रूस को आलू और सब्जियों "बोर्श सेट" की आपूर्ति बढ़ा दी। इस प्रकार, आलू के आयात की मात्रा में 2,6 गुना, गाजर - 14%, चुकंदर - 17% की वृद्धि हुई।
आलू
2021 में हमारे देश को इस फसल की आपूर्ति करने वाले मुख्य देश बेलारूस (98,3 हजार टन), अजरबैजान (84,7 हजार टन) और आर्मेनिया (28,9 हजार टन) हैं। इसी समय, बेलारूस ने रूस को आलू की आपूर्ति पिछले साल की तुलना में 10,7 गुना, आर्मेनिया - 71,1 गुना, अजरबैजान - 1,2 गुना बढ़ा दी। सामान्य तौर पर, जड़ फसलों की आपूर्ति 2,6 गुना - 82 हजार टन (2020 में) से बढ़कर 214,8 हजार टन हो गई।
गाजर
मुख्य निर्यातक देश: बेलारूस (65,4 हजार टन), किर्गिस्तान (12,7 हजार टन), कजाकिस्तान (6,6 हजार टन)। उज्बेकिस्तान, अजरबैजान और तुर्कमेनिस्तान इस सब्जी की आपूर्ति बहुत कम मात्रा में करते हैं। मोल्दोवा ने इस साल केवल गाजर का आयात करना शुरू किया, लेकिन डिलीवरी की मात्रा पहले से ही 1 टन से अधिक है।
सीआईएस देशों से रूस में आयातित गाजर की कुल मात्रा में 14% (78,9 हजार टन से 90,3 हजार टन) की वृद्धि हुई। इसी समय, बेलारूस ने आपूर्ति में 9,6%, किर्गिस्तान - 43,3%, कजाकिस्तान - 19,1%, उज्बेकिस्तान - 16,8% की वृद्धि की।
चुकंदर
हमारे देश में बीट्स का प्रमुख आपूर्तिकर्ता बेलारूस है, 2021 में उसने रूस को 12,5 हजार टन उत्पाद भेजे (17,9 की तुलना में 2020% अधिक)। इसके अलावा रूसी दुकानों की अलमारियों पर कजाकिस्तान (1,2 हजार टन वितरित) और उज्बेकिस्तान (2,4 हजार टन) से बीट हैं।
सभी आंकड़ों को ध्यान में रखते हुए, सीआईएस देशों से रूस को बीट्स का निर्यात 17,1% (14,8 हजार टन से 17,3 हजार टन तक) बढ़ गया।