डॉन के कई कृषि उद्यम, आलू और सब्जियां उगाने के लिए, फसल लेना शुरू करते हैं। यह जल्द ही स्पष्ट हो जाएगा कि वसंत 2020 की बुवाई कितनी सफल रही। लेकिन प्रलेटार्स्की जिले के एक खेत में, वे सिर्फ फसल रखना शुरू कर रहे हैं। कथानक के पाठ में इसके बारे में अधिक। "समाचार। डॉन".
प्रकृति में आलू के चक्र को चिप कारखाने के लिए कच्चे माल के आपूर्तिकर्ताओं के काम से ट्रैक किया जा सकता है। एक उदाहरण उदाहरण सर्वहारा जिले के एनर्जिया एलएलसी है। यह जुलाई है, और यहां पिछले साल की फसल से कंदों का लदान पूरे जोरों पर है। जहाँ तक हो सके प्रसव के समय को स्थानांतरित करना आर्थिक रूप से लाभप्रद है। कटाई के बाद जितना अधिक समय बीतता है, आलू उतने ही महंगे होते हैं।
“एक ही टोकन द्वारा, बहुत बड़े जोखिम हैं। मैं एक महीने चला गया - आप, आलंकारिक रूप से बोल रहे हैं, 1,5 रूबल कमाए, लेकिन आप लाखों खो सकते हैं। क्योंकि अगर गोदाम एक रिसाव है, तो यह बहुत पैसा है, ”एनर्जिया एलएलसी के एग्रोनोमिस्ट और सब्जी उत्पादक एलेक्सी डेंडेबेरिया कहते हैं।
हालांकि जोखिम हैं, वे ठीक गणना कर रहे हैं। यहां भंडारण की स्थिति आदर्श है। आलू 8-9 महीने तक रहता है, और एक ही समय में ताजगी बनाए रखता है, जैसे कि कल बगीचे से।
“यह सब रेफ्रिजरेटर से आता है। क्योंकि अब आप सिर्फ वेंटिलेशन का सामना नहीं कर सकते। मई या जून में मौसम की स्थिति पहले से ही 30 डिग्री तक गर्म होती है। और आलू को 8 डिग्री पर रखना सभी कठिन है। अब तक, हम इससे निपट रहे हैं, ”एंगेसी डेन्डबेरा, एग्रोनॉमिस्ट और एनर्जिया एलएलसी के सब्जी उत्पादक कहते हैं।
इस खेत के खेतों पर उगाए गए दस हजार टन थोड़े समय में प्रसंस्करण के लिए भेजे जाते हैं। ट्रकों को एक के बाद एक लोड किया जाता है। प्रत्येक ट्रक 20 टन फिट बैठता है। प्रति दिन कम से कम एक दर्जन कारों को संयंत्र में भेजा जाता है।
एज़ोव चिप्स फैक्ट्री की आवश्यकताएँ जहाँ यह आलू जाता है, हर साल मुश्किल होता जा रहा है। इसलिए, इस वर्ष से एक स्थिति सामने आई कि आलू पर गंदगी या पृथ्वी के पालन की मात्रा 2-3 प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए। छँटाई लाइन के अलावा, मुझे एक धुलाई डालनी थी। अब पौधे को विशेष रूप से शुद्ध आलू प्राप्त होते हैं।
एनर्जिया फ़ार्म पर उगाई जाने वाली फसल 19 की आखिरी कच्ची सामग्री है। एक बार संयंत्र ने इसे संसाधित कर लिया, अन्य आपूर्तिकर्ताओं से पहला युवा आलू आ जाएगा। जल्द से जल्द कवर सामग्री के तहत Kuban में उगाया जाता है। यह एक सतत चक्र सुनिश्चित करता है। इस बीच, जबकि पिछले साल के अंतिम टैंकरों को भेज दिया जा रहा है, समानांतर में एक नई फसल रखी जा रही है। प्रमाणित किस्म BP-808, 50 हजार बीज प्रति हेक्टेयर। तैयार मिट्टी, पूरी तरह से यंत्रीकृत रोपण।
उन्होंने कहा, '' हर चीज के लिए समय होना वांछनीय है। लेकिन मौसम अपना समायोजन खुद करता है। हम विशेष रूप से जल्दी शुरू करने और बाद में खत्म करने की कोशिश करते हैं। जितना संभव हो, ”सहायक कृषि विज्ञानी मिखाइल स्लावगोरोडस्की कहते हैं।
लैंडिंग की तारीखों को देर से माना जाता है। खेत इस उद्देश्य से कर रहे हैं - वे इसे बाद में बोएंगे, वे इसे बाद में हटा देंगे, जिसका अर्थ है कि वे इसे बाद में भंडारण में डाल देंगे और अधिक संभावना होगी कि आलू अगले गर्मियों तक सुरक्षित और ध्वनि रहेगा।