उच्च गुणवत्ता वाले बीज उच्च उपज प्राप्त करने की शर्तों में से एक हैं। निम्नलिखित गुणवत्ता संकेतक महत्वपूर्ण हैं: शुद्धता (अन्य फसलों, खरपतवार, टूटे हुए अनाज, पुआल, आदि की अशुद्धियों की अनुपस्थिति), अंकुरण ऊर्जा, अंकुरण, आर्द्रता, साथ ही कीटों और बीमारियों द्वारा बीज संदूषण की अनुपस्थिति। फसल की खेती के प्रारंभिक चरण में यह डेटा होने से, खेत उच्च उपज प्राप्त करने के लिए अपने संसाधनों का अधिक कुशलता से उपयोग कर सकते हैं। अगले सीज़न के लिए बीज तैयार करना कटाई के तुरंत बाद शुरू हो जाता है। सबसे पहले, भरते समय बीजों की नमी की मात्रा का आकलन किया जाता है; उच्च आर्द्रता वाले बीज भंडारण, पकने, सड़ने और ढलने के दौरान स्वयं गर्म (जल) सकते हैं। इसके बाद अन्य फसलों, खरपतवार, टूटे अनाज, पुआल और अन्य चीजों की अशुद्धियों से बीजों का प्रसंस्करण आता है।
बीजों की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए, कृषि उत्पादक क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र में संघीय राज्य बजटीय संस्थान "रॉसेलखोज़त्सेंट्र" की शाखा से संपर्क कर सकते हैं। शाखा में 18 जिला और अंतर-जिला विभाग हैं, जो क्षेत्र की 21 बस्तियों (जिलों) में प्रतिनिधित्व करते हैं। कई वर्षों से, हमारे विशेषज्ञ बीज सामग्री की गुणवत्ता का आकलन कर रहे हैं और परामर्श प्रदान कर रहे हैं।
बीजों के अंकुरण और खेत में फसल के आगे के विकास पर बीज सामग्री के रोगों से दूषित होने का सीधा प्रभाव पड़ता है। एक मजबूत प्रारंभिक संक्रामक पृष्ठभूमि के साथ, हमें बाद में अंकुर मिलेंगे, बढ़ते मौसम के दौरान कमजोर पौधे, उन बीमारियों से शुरुआती संक्रमण होगा जिनके रोगजनक वायुजनित और वायुजनित हैं। बीज सामग्री का फाइटोविश्लेषण खेतों को सक्षम रूप से बीज उपचार करने और पैसे बचाने में मदद करता है।
09.04.2024/158,32/1132 तक, क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र में संघीय राज्य बजटीय संस्थान "रॉसेलखोज़त्सेंटर" की शाखा के विशेषज्ञों ने 2023 खेतों पर 223 की फसल से अनाज और फलीदार फसलों के XNUMX हजार टन (XNUMX बैच) बीजों का निरीक्षण किया।
अनाज. फाइटोविशेषज्ञता के परिणामस्वरूप, यह स्थापित किया गया:
- गेहूं, जौ और जई के बीजों का कुल संक्रमण पिछले वर्ष की तुलना में 1,2 गुना कम है - क्रमशः 20,0, 16,9% और 16,5%;
- जड़ सड़न से अनाज के बीजों का संक्रमण 15% की हानिकारकता सीमा से अधिक नहीं होता है। फसलों पर रोग का प्रसार था: 8,2% - गेहूँ, 7,1% - जौ और 3,3% - जई, जो पिछले वर्ष की इसी तारीख के आंकड़ों से कम है।
- बीज सामग्री पर हेल्मिन्थोस्पोरियम और फ्यूजेरियम जड़ सड़न दिखाई देती है, जबकि बीजों का संक्रमण पिछले वर्ष की तुलना में क्रमशः 1,4 और 2,1 गुना कम है;
- विश्लेषण किए गए अनाज के 7% बीजों में स्मट बीजाणु पाए गए। अनाज वाली फसलों के बीज मुख्यतः कमजोर स्तर तक स्मट से संक्रमित होते हैं;
- पूर्वी समूह के क्षेत्रों में गेहूँ के बीज, मध्य समूह में जौ और पश्चिमी समूह में जई ड्यूरम स्मट से सबसे अधिक दूषित होते हैं।
दालें। फाइटोविशेषज्ञता के परिणामस्वरूप, यह स्थापित किया गया:
- फलीदार फसलों की बीज सामग्री में रोगों की कुल घटना 11,3% है, जो लगभग पिछले वर्ष (11,6%) के स्तर पर है;
- बीज मुख्य रूप से एस्कोकाइटा ब्लाइट (विश्लेषणित मात्रा का 78%) से संक्रमित होते हैं, जिसकी व्यापकता 3,5% है। एस्कोकाइटा ब्लाइट, फ्यूजेरियम ब्लाइट की तरह, अंकुरों की जड़ सड़न का कारण बन सकता है;
- फ्यूसेरियम (जड़ सड़न का मुख्य प्रेरक एजेंट) मटर की अध्ययन मात्रा के 64% में 1,1% की व्यापकता के साथ नोट किया गया था;
- बीज की जांच की गई मात्रा के 71% में अल्टरनेरिया ब्लाइट नोट किया गया था, संक्रमण का भारित औसत प्रतिशत 2,6% था;
- 48% की व्यापकता के साथ बीजों की अध्ययन की गई मात्रा का 1,5% फफूंदयुक्त कवक से प्रभावित हुआ;
- विश्लेषण की गई मात्रा के 48% में जीवाणु संक्रमण पाया गया, बैक्टीरियोसिस से प्रभावित बीजों का भारित औसत प्रतिशत 2,0% था;
- 20% की व्यापकता के साथ मटर के बीजों के अलग-अलग बैचों (जांच की गई मात्रा का 0,4%) में ग्रे सड़ांध पाई गई।
बीजों के बोने के गुणों का मूल्यांकन जारी है।