रूस के कृषि मंत्रालय के पादप बढ़ते, यंत्रीकरण, रसायन और पादप संरक्षण विभाग के निदेशक पेट्र चेकर्मेरेव की अध्यक्षता में रूसी कृषि-औद्योगिक मंच "गोल्डन ऑटम - 6" के स्थलों में से एक में 2017 अक्टूबर को "आलू उगाना - नवाचार और निर्यात की संभावनाएं" सम्मेलन आयोजित किया गया था।
रूसी संघ पारंपरिक रूप से आलू उत्पादन में दुनिया में तीसरे स्थान पर है, चीन और भारत के बाद दूसरे स्थान पर है। यह आलू की कुल वैश्विक सकल फसल का लगभग 8% है।
“देश में आलू का औसत वार्षिक उत्पादन लगभग 29,8 मिलियन टन है, जो हमें घरेलू खपत को पूरी तरह से पूरा करने की अनुमति देता है। मुख्य आलू का उत्पादन मध्य, वोल्गा और उत्तरी संघीय जिलों में केंद्रित है। पेट्र शेमकेरेव ने कहा, वे सालाना कुल सकल संग्रह का लगभग 30%, 25% और 15% हिस्सा रखते हैं।
उन्होंने कहा कि आज व्यक्तिगत घरों में आलू की खेती को कम करने की प्रवृत्ति है। हाल के वर्षों में, कृषि संगठनों, किसान (किसान) खेतों और व्यक्तिगत उद्यमियों में आलू उत्पादन में धीरे-धीरे वृद्धि हुई है। इसलिए, 2013-2020 के लिए राज्य कार्यक्रम के कार्यान्वयन की शुरुआत के साथ, 2016 में खेतों की इन श्रेणियों में आलू उत्पादन का हिस्सा 22,1 में 6% (863,9 हजार टन) बनाम 17,7% था (2013) हजार टन)।
“देश में निर्यात के लिए बीज आलू और आलू उत्पादों के उत्पादन में अच्छी क्षमताएं हैं। अब रोग प्रतिरोधी आलू की प्रजातियों के उच्च-गुणवत्ता वाले प्रजनन पर ध्यान केंद्रित करना महत्वपूर्ण है, साथ ही साथ इस फसल की गहन प्रसंस्करण को और अधिक गहन रूप से विकसित करना है, ”पेट्र चेकर्मेव पर बल दिया।
सम्मेलन के दौरान, प्रतिभागियों ने ईएईयू देशों के बाजारों में राज्य के समर्थन और सब्सिडी वाले आलू के विपणन और बीज आलू और उनके प्रसंस्कृत उत्पादों को बढ़ावा देने के मुद्दों पर भी विचार किया।
स्रोत: http://svetich.info